台灣吉豚屋來台6週年 8月6日至9日四天限定豬排88折

腰內豬排丼、豬排咖哩(梅)+豬肉味噌湯(小)X2+胡蔴四季豆X1+高麗菜絲X1。 記者陳建興/台北報導  日本最大連鎖豬排店-吉豚屋在日本創下年度來客3000萬人次、平均每年每四人中一人來訪,堪稱是最高CP值的國民豬排店品牌,吉豚屋自2015年從日本引進台灣後,同樣深受顧客好評與愛戴,今年8月正式邁入來台6週年,6年來台灣吉豚屋共售出超過4千份豬排,連年居列海外業績優異國家。 燒醬洋蔥牛五花雞排丼+吉豚豬排丼(竹)+豬肉味噌湯(小)X2+酥炸海老X2。 台灣吉豚屋秉持沿襲日本口味,從醬汁、豬排沾醬及製造出卡滋秘訣的麵包粉等一系列商品,都是每月從日本運送來台,尤以目前因疫情關係尚未開放國外出境的期間,來吉豚屋品嘗日式豬排就彷彿來到日本!! 8/6(四)-8/9(日)歡慶來台6週年,雙人氣豬排餐點(腰內豬排定食、腰內豬排丼) 推出88折優惠,適逢父親節,快帶爸爸及親朋好友來吉豚屋享用日本豬排美味吧。 吉豚豬排丼(梅)+肉味噌湯(小)。 為歡慶台灣吉豚屋來台6週年,將於8/6(四)-8/9(日)推出周年慶限定快閃活動,嚴選店裡的人氣招牌「腰內豬排定食(原價219元)」、「腰內豬排丼(原價199元)」祭出同慶優惠,又恰巧適逢父親節推出88折優惠,誰說父親節一定要吃大餐,與老爸一同來場偽出國美食饗宴,置身同日本臨場感的台灣吉豚屋、感受最道地的日式服務、品嚐來自日本的超美味卡滋豬排,才能真正擄獲爸爸的心啊。 如火如荼開跑的振興優惠也同步熱烈展開中,即日起~12/31祭出憑指定聯合振興券單筆消費滿399元,贈「腰內豬排」一份(價值55元),另即日起~8/31門市還有79折起的振興專屬200元/500元套餐,您手中的3倍券,台灣吉豚屋讓你優惠加碼Nonstop!

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淘寶台灣「爸」氣振興「8.8翻倍日」 服飾最低27折起

為讓消費者在網購時也能振興有感並購足父親節獻禮,淘寶台灣「8.8翻倍日」霸氣於8月3至8日狂撒眾多超殺優惠。 記者陳建興/台北報導  第三波振興券預購將於8月1日起跑,為讓消費者在網購時也能「爸」氣振興買好一手父親節獻禮,淘寶台灣「8.8翻倍日」霸氣於8月3至8日狂撒眾多超殺優惠,包括$2,888元商品折扣優惠碼(全站活動商品皆適用)、每日於驚喜時段整點發放「88元翻倍券」,面額最高可翻6倍,等同直接下殺41折! Switch動物森友會限定主機組+2片遊戲軟體組合優惠價不到$14,000元直接擁有。 不僅讓消費者現領現抵,「品類券」及「翻倍券」還可疊加使用,服飾活動商品結帳最低更可享27折!還有讓老爸開心一夏的夢幻影音、遊戲、視聽優惠,Switch動物森友會限定主機組+收納包與保護貼+2片遊戲軟體組合優惠價不到$14,000元直接擁有、AirPods搭配充電盒不用$3,300元即可入手、三星43吋Crystal 4K UHD 電視只要低於$19,000元就能搶便宜入手!省錢還能贏得老爸歡心,就是這麼簡單! AirPods_+充電盒3,300元有找。 看好振興消費商機,淘寶台灣上月推出「7.7翻倍日」,帶動訂單量較五月母親節檔期爆增6倍以上,8月緊抓第三波振興三倍券預購潮與父親節大檔,再舉辦「8.8翻倍日」狂撒折扣優惠,更針對大手筆的剁手族們,推出活動商品購滿$24,888元折$2,888元最高折扣;不只如此,父親節前夕再為精省孝子神救援,8月6日(四)零時起加開限時優惠,限時一小時消費滿$3,888現折$888。

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臺灣民眾退休規畫更謹慎 平均計畫退休年齡突破60歲

2020臺灣退休理財規劃大調查記者會儀式,施羅德投信總經理謝誠晃(左起).中華民國退休基金協會理事長王儷玲.時勢股份有限公司任希詩副總經理一同出席。 記者陳建興/台北報導  在全球高齡化趨勢下,退休準備已成為極其重要的議題,但今年突如其來的新冠肺炎疫情,不僅打亂個人生活,也影響退休理財計畫。有雇主的上班族,其政府與企業年金資產恐大幅縮水,而無雇主的零工經濟者,缺乏相關制度,未來退休生活更加堪慮,面對後疫情時代,臺灣民眾對退休規畫有何想法?哪些金融商品適合用來準備退休金?  為深度勾勒臺灣民眾退休理財的樣貌,施羅德投信、中華民國退休基金協會及《Smart智富》月刊合作,在2020年4月份進行「2020臺灣退休理財規劃大調查」,針對全臺22縣市800位35歲∼60歲負責個人或家庭理財規畫的民眾進行網路調查。發現臺灣民眾退休理財規畫出現2大意向,一是退休理財行動力大幅提升,有97.10%的受訪者已在進行退休規畫,對照過去調查,退休理財準備行動力落在40~50%區間,如今出現明顯成長,代表民眾退休規劃的意識相對成熟。二是接受延後退休概念,受訪者平均預定的退休年齡為60.86歲,與往年58到59歲之間的計畫年齡來比,正式突破60歲大關。  施羅德投信總經理謝誠晃表示,過去7年施羅德投信一直透過問卷調查追蹤臺灣民眾對退休規畫的看法與行動。從今年調查結果發現,或許是受到年金改革、高齡少子化、經濟前景不確定、低利率趨勢等議題觸發,民眾對退休規畫的意識提升、行動變快,這是一件好事。  調查亦詢問受訪者,退休理財規畫最重視之處,看見「重保本、想月領、要應變」3大發現。首先是「重保本」部分,詢問受訪者進行退休理財規畫最主要的考量為何,前三名分別為「保本」(35.6%)、投資報酬率(27.4%)以及「固定配息」(20.1%),保本在任何年齡層都居於首位,代表在市場與經濟波動下,民眾希望能降低退休理財面臨的波動與風險。  本次調查中,近9成受訪者表示「自己的儲蓄」是退休後主要生活費來源,過去備受民眾倚重的「政府退休年金」退至第三位,僅有67%的受訪者選擇。至於最期待未來的退休金提領方式,有60.5%的受訪者最期待的提領方式為「按月領回」,顯示民眾希望退休後有明確、清楚的被動收入。  最後則是「要應變」,臺灣民眾已逐漸接受延後退休年齡的事實,且有51.9%的受訪者表示,當面臨投資市場大幅波動時,將延後原本規畫的退休時間,尤其是35∼39歲的年輕族群決定延後退休年齡的態度更顯著。  從這3個發現可以看出,臺灣民眾退休規畫行動力雖增加,但執行時仍相對謹慎小心,希望能有一個同時具備「安全性、明確性與應變性」3大特質的理財工具,為將來的退休收入來源打下穩固根底,讓老後退休生活得以安心。

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PABLO迷你起司塔小七就能購及芋頭控等新品上市

PABLO迷你經典原味起司塔。 記者陳建興/台北報導  以半熟起司塔風靡台日的PABLO多次創下排隊熱潮,其中PABLO迷你系列擁有6.5公分如掌心大小的精緻外型,且每季皆會研發不同口味,無論送禮或獨享都能讓消費者感受PABLO的多元魅力,因此成為到店必購的人氣商品。而繼六月底首度在小7推出經典起司原味雪派造成廣大搶購風潮且現在持續熱銷後,從今天起更可在全台小7預購到『PABLO迷你經典原味起司塔』,一盒六入420元,且每顆皆冷凍獨立包裝利於保存。 PABLO迷你煉乳柳橙。 濃郁的起司餡倒入酥脆塔皮中,幻化成每22秒被購走一顆的療癒『PABLO迷你經典原味起司塔』,從小7回家後,推薦嘗試三種美味吃法:【加熱】可有外酥內軟的爆漿口感;【冷藏】可享絲滑醇厚口感;【冷凍】則能感受如冰淇淋般綿密的口感,不同吃法展現了起司塔不同的風貌,但不變的是一入口濃郁起司即在嘴裡蔓延的美妙滋味!今夏如果想要享受一個有PABLO迷你經典原味起司塔陪伴的夏日午茶,現在只需到小7就可以完成甜蜜夢想! PABLO迷你濃濃巧克力。 除了能體驗最原始美味的經典起司塔,迷你系列每個季節推出的限定商品也讓人引頸期盼,這次首度與日本同步上市『煉乳柳橙』口味,以往要到日本才能吃到的PABLO mini季節限定,現在台灣門市就能買得到,讓無法出國的時期也能買到與日零時差的鮮品!而本季還推出充滿濃濃台灣味的大塔限定商品『芋頭麻糬鮮奶酪起司塔』,結合台灣在地特色好食材,選用本土純正好芋頭。淡淡的芋頭甜味及綿密口感與起司內餡交融,加上麻糬及鮮奶酪讓整體層次豐富鮮明,讓人再一次驚艷PABLO總是能夠淋漓盡致地把在地好物融入產品中的功力。此外,PABLO也在炎炎夏日需要刺激味口及降溫的時刻,推出果酸與乳酸"雙酸風味"的『鳳梨蘋果多多冰沙』,運用了多汁甜美的熱帶水果,表現台灣的夏日海島風情。  這麼能擄獲人心的PABLO在七夕情人節當然也不會缺席!8/14-8/31也即將推出七夕限定的『濃濃巧克力』迷你塔,微苦的巧克力包含微酸莓果凍,甜蜜濃厚卻不膩口,在特別的日子中獻上讓人無法抗拒的甜品,PABLO始終以最動你的心為情人們應援!

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三重運動中心公益籃球賽售票 中和夏令營飆球技

三重國民運動中心每年夏天舉辦公益籃球賽,今年邁入第四年。(新北市體育處提供) 記者蔡琇惠/新北報導  籃球迷別錯過!藝人唐從聖、坤達等人八月十五日將在新北市三重國民運動中心舉辦熱血公益籃球賽,門票限量一二0張即日起開賣;另外,中和國民運動中心今年暑假首度邀請籃球明星張智峰、邱宗志擔任夏令營教練,和喜歡籃球的青少年一起飆球技。  三重國民運動中心每年夏天舉辦公益籃球賽,今年邁入第四年,集結喜愛籃球運動的名人一起參與,門票所得將全數捐贈新北市自閉症協會,藝人唐從聖、坤達、鼓鼓,東方神秘力量李亦伸、體育主播張立群、網紅籃球女孩洗菜等影響號召,將在八月十五日熱血開打。  運動中心執行長林志?表示,三重運動中心以「籃球運動」為號召,舉辦公益慈善活動,集結喜愛籃球運動之知名藝人進行友誼比賽,帶動民眾觀賽同時發揮愛心做公益,售出的門票費用,全數捐贈中華民國自閉症適應體育休閒促進會,參與的民眾將獲得四張中心體適能及泳池的入場券,還有現場抽獎活動,歡迎大家一起參與熱血公益籃球,活動詳情可上「新北運動聚點」粉絲頁。  此外,中和國民運動中心七月推出了「峰」狂射手籃球營,由前中華隊國手張智峰擔任夏令營隊的教練,提供學員最正統、最專業的籃球技能及訓練,七月份張智峰籃球營場場爆滿,八月份還有「邱宗志籃球訓練營」,將於八月三日至七日,由前籃球國手邱宗志帶隊全日班。  中和運動中心執行長謝忠廷表示,希望透過籃球國手的經驗和親自執教,為喜歡籃球的青少年提供半場一對一攻防技巧和基本動作訓練,歡迎所有熱愛籃球,想要突破球技的球迷一起加入,報名詳洽中和國民運動中心。

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真「十」的幸福 元大輔大長期伴學子圓夢

本次偏鄉人才培育成長營暨頒獎典禮由輔大台灣偏鄉教育關懷中心主任呂慈涵_(第一排左4)_、元大文教基金會副執行長曹秀雲(第一排左3)及參與計畫的師生合影。 記者陳建興/台北報導  疫情限制了人與人間的社交距離,卻無法阻擋元大與輔大持續關懷偏鄉學子的熱情,邁向第十年的「元大輔大夢想起飛偏鄉人才培育計畫」(以下稱元大輔大夢想起飛計畫),本學期共有114位高中、大學及碩士同學獲得助學金。受到疫情影響,先採據點訪視方式至基隆市輔大聖心高中與苗栗縣卓蘭高中頒發助學金,「108學年第二學期偏鄉人才培育成長營暨頒獎典禮」(以下稱成長營暨頒獎典禮)於輔大樂仁家園舉辦,共有31位學子出席,成長營安排元大理財志工講師設計的「理想生活」活動,以寓教於樂方式將金錢規劃與運用導入日常生活,建立學子們投資理財的觀念。 理財活動以桌遊的方式帶領學子進入投資理財的領域中。 元大金控暨元大文教基金會與輔仁大學連續十年推動「元大輔大夢想起飛計畫」,許多學子跟著計畫一起成長,銘傳大學洪曜昇從高中開始即接受助學金幫助,現在更準備攻讀博士班,他表示,學成之後要回鄉奉獻所學,把愛分享給家鄉學弟學妹,讓大家一起變得更好。從2011年推動至今,元大、輔大已協助1,326人次的「元大寶寶」勇敢逐夢,提供偏鄉與都會邊緣地區學子課業輔導與生活照護,使他們在教育與品格上得到關心與照料,藉由助學金的援助,減輕生活的經濟壓力,一步步往夢想前進。  本著「取之於社會,用之於社會」的精神,元大金控暨元大文教基金會結合金融專業與公益服務的特質,在今年的學習成長營中,首次推出由元大理財志工群講師設計的「理想生活」,這是結合理財觀念、流行趨勢的理財活動,教材特別是以桌遊方式帶 理財活動以桌遊的方式帶領學子進入投資理財的領域中。領學子進入投資理財的領域中,元大證券與元大投信志工講師結合時事,利用目前最夯的三倍振興券為例,與學子分享正確的金錢觀與消費習慣,讓「理財」這件事變得有趣。原本對投資就很感興趣的輔仁中學郭育宏,參加這次理財活動後,對於金融商品有更多的認識,「講師分享基本觀念,讓我深信理財的重要,我會努力充實自己!」他感謝元大不只提供魚(助學金)更提供釣竿(理財知識),讓他對未來更有自信。  今年「成長營暨頒獎典禮」首次選在樂仁家園舉辦,輔仁大學台灣偏鄉教育關懷中心主任呂慈涵表示:「希望樂仁家園能成為『元大寶寶』的家,不僅是住家,更是心靈上的家,大家能在這得到心靈慰藉,也能把愛傳承給學弟學妹,彼此扶持成長。」世新大學劉沛涔與南華大學陳政偉異口同聲鼓勵大家多參與志工活動,把愛傳承下去,其中陳政偉更因為感受到助人的快樂,決心要就讀社工系,繼續幫助需要的人。  今年有20位元大志工自願犧牲假期來到樂仁家園陪伴服務,其中不乏從台中、高雄自費北上的同仁,有人還攜帶眷屬,希望貢獻一己之力,陪伴學子一起成長茁壯。除了志工的參與,元大與輔大更將學校、家庭與企業納入整個計畫,形成堅強完整的關懷網絡,讓這些「元大寶寶」在品德養成與求學教育及職能了解準備上都能獲得照顧。

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台東場「鳳梨釋迦『好釋成雙』,催熟與全果冷凍新技術登場」

台東場「鳳梨釋迦『好釋成雙』,催熟與全果冷凍新技術登場」。 記者陳建興/台北報導  鳳梨釋迦突破日、韓外銷瓶頸,首次開發全果冷凍技術,期推向國際市場!臺灣的鳳梨釋迦外銷量逐年成長,108年外銷量為14,355公噸,外銷金額突破12億元,今(109)年外銷量截至5月為止,也已達10,336公噸。但以鮮果為主的外銷市場,九成以上集中於中國大陸,存在極大風險。農委會臺東農業改良場歷經五年研發,首度推出「鳳梨釋迦全果冷凍」新技術,不僅突破過去囿於鮮果不耐貯運及檢疫問題所形成的外銷障礙,同時也將透過新技術分散單一市場,拓展外銷新通路,未來預期以新產品形態,開拓5%至10%的鳳梨釋迦外銷市場! 全果冷凍鳳梨釋迦真空包裝。 臺東農業改良場陳信言場長表示,臺東縣為臺灣釋迦主要產地,鳳梨釋迦栽培面積及產量占全臺98%以上。臺東的鳳梨釋迦果樹產業,具備優質集團產區、專業技術農民及健全供應鏈,多年來已推動鳳梨釋迦成為臺灣外銷主力果品之一。為了開拓新市場,臺東農改場推出果實催熟及全果冷凍雙技術,開發鳳梨釋迦全果冷凍新型態產品。過去鳳梨釋迦果實置於室溫下,後熟一般需5-9天不等,不利於冷凍食品廠軟熟加工操作。臺東農改場的催熟新技術,使95%以上果實可於3天一致軟熟,大幅提升批次冷凍處理原料的品質並增加操作便利性。全果冷凍技術則以抑菌處理及-40℃急速冷凍,搭配真空包裝,維持冷凍果品衛生安全,並延長儲架壽命。冷凍鳳梨釋迦可置於室溫下解凍30分鐘,或是以家用微波爐微波解凍40秒,解凍後即可切開食用,風味極佳。 鳳梨釋迦凍果品嘗。 臺東農改場強調,研發推出的鳳梨釋迦催熟技術及全果冷凍新產品,符合臺、日、韓等國家衛生安全標準。全果冷凍屬於食品,不受限檢疫條件,冷凍果品賞味期限可達二個月以上,具有搶進新外銷市場的潛力!根據農業統計,107年臺灣番荔枝(含釋迦及鳳梨釋迦)產值超過53億元,其中外銷產值約9.6億元,占18.1%,如今伴隨著新技術的助攻,外銷成長可期。由於鳳梨釋迦將以全果冷凍新產品推向國際市場,且目前國際間尚無相關產品,臺灣擁有競爭優勢。臺東農改場將以技術移轉方式授權本項技術,新技術主要推廣對象包括食品廠與農會單位。期待鳳梨釋迦外銷踏出更穩健的腳步,在突破貯運及檢疫瓶頸之後,讓鳳梨釋迦以全果冷凍新風貌,呈現並風靡於國際市場。

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「報父消費」獻孝親禮 Global Mall推六大超值回饋

Global_Mall板橋車站加碼回饋,iMall會員消費滿千元,即可抽萬元板橋凱撒飯店雙人住宿券。 記者陳建興/台北報導  振興三倍券領取人數將突破1,900萬,自15日上路以來,加上藝FUN券的接力下,帶動Global Mall業績較去年同期成長兩成,其中在居家生活、服飾及3C家電更明顯成長近三成。迎接父親節來到,如何展現報答父親之心意,Global Mall祭六大回饋,精選商品優惠6折起,同時還搭配超值加碼贈,除了振興三倍券實體券及多個行動支付回饋最高21%,全台七店7月30日至8月26日當日單店刷GMpay綁定Global Mall聯名卡單筆滿3,000元送100元電子商品禮券。 Global_Mall新北中和推高島「星空椅」優惠價。 此外,Global Mall新北中和、桃園A8獨家再回饋,新北中和推即日起至8月9日健康器材指定專門店單筆消費滿萬送千;桃園A8則為7月30日至8月9日iMall會員至生活用品、服飾指定專門店累積消費滿3,000元送200元電子商品禮券;指定居家用品專門店滿萬送千。偽出國渡假夯,Global Mall板橋車站推7月30日至8月30日iMall會員當日單筆消費滿千元,即有機會抽中價值16,100元的板橋凱撒大飯店雙人平日住宿券,共計抽出4名。另外,過節不能少的聚餐及蛋糕,Global Mall也推有優惠8折起,父親節當周餐廳預約已超過八成。 Global_Mall新北中和欣葉小聚揪爸六人餐。 根據Global Mall觀察,今年在振興三倍券加持及無法出國旅遊的情況下,消費者預計將提高父親節禮物預算,高單價實用的3C家電、舒壓休閒商品、時尚配件等皆為熱門首選,預計今年檔期業績將成長一成以上。  今年受到疫情影響,居家運動及健康風氣正盛,Global Mall新北中和推薦多款舒壓家電享超值買一送一,tokuyo「Panasonic REAL PRO王者之座真人手感按摩椅」原價258,000元,優惠價229,000元,再加贈價值26,800元鋁合金寬平版智跑機,讓爸爸可以在家輕鬆運動及舒壓放鬆;高島「星空椅2.0」原價198,000元,8月9日前優惠價158,000元,再加送愛舒服小沙發價值42,000元,跟著爸爸一起享按摩談心時光。而喬山「HORIZON peak 極峰登山訓練機HT5.0」,原價53,800元,8月9日前振興券優惠價39,800元,模擬真正的徒步登山運動且不占空間,讓爸爸宅在家便利使用。  不能帶爸爸出國旅遊,就以異國美食來場味蕾環遊世界,Global Mall板橋車站推薦涓豆腐四人組合餐,經典石鍋飯、嫩豆腐煲等一次品嘗,推薦價2,188元;魷魚大叔四人餐,原價1,280元,優惠價1,085元。肉食控爸爸,也可選擇新北中和TGI FRIDAYS霸氣總裁拼盤,碳烤豬肋排、沙朗牛排及鮮嫩半雞一次享受,推薦價1,590元。想跟爸爸來個談心時光,洋朵義式廚坊推振興雙人套餐,原價1,164元,全額使用紙本振興券即可享優惠價700元。  若是喜歡中式口味,則可以選擇Global Mall新北中和欣葉小聚揪爸六人餐,有蛋煎干貝絲瓜、三杯Q彈豬腳、鹹酥蝦、豆腐煲等,推薦價3,280元;或是時時香五人美味套餐,七菜一湯,飽足又滿足,推薦價3,580元。

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遠見USR評選 長大奪首獎

長榮大學榮獲《遠見雜誌》大學USR「生態共好組」首獎,長大校長李泳龍(右)接受表揚。  (長榮大學提供) 記者林偉民/歸仁報導  長榮大學十八年前成立河川保育中心,積極復育學校旁的二仁溪有成,並推動「大河文化」、「生態旅遊」,連結環保與地方創生,以「生態正義行動計畫|二仁溪風華再起」,獲選第一屆《遠見雜誌》大學USR「生態共好組」首獎。  長榮大學指出,《遠見》以「USR方案」為評選主軸,對全國公私立大學進行徵件,區分為以人文面為核心的「生活共榮組」、以經濟面為核心的「產業共創組」、以環境面為核心的「生態共好組」等三種組別,評選標準與目的,主要延續教育部大學社會責任USR精神,強調方案是否合乎在地需求、有無獨特創意,考量落實成果、評估效益,並檢視是否具延伸性與永續性。  《遠見》首屆USR評選活動收到九十七件參賽方案,經第一階段書審、第二階段面審,深度訪談大學實踐方案的做法與精神,最後頒出八個獎項,獲獎率僅百分之八點二。  校長李泳龍表示,學校從二00二年成立河川保育中心以來,努力經營二仁溪十八年,在整治二仁溪的過程中,學習到的遠比想像的多,也體會到要「敬天愛人、惜物力行」,好好珍惜得來不易的一切。

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中山工商洪斯豐奪全國身心障礙者技能競賽金牌

中山工商學生洪斯豐﹙右三﹚勇奪全國身心障礙者技能競賽麵包製作金牌,明年將代表台灣參加國際展能節職業技能競賽。 ﹙記者吳門鍵攝﹚ 記者吳門鍵/高雄報導  中山工商綜合職能科學生參加第十六屆全國身心障礙者技能競賽暨第十屆國際展能節職業技能競賽國手選拔賽,二年級生洪斯豐和李心誠勇奪麵包製作、蛋糕裝飾組金牌與佳作。校長林昭億表示,洪斯豐將代表台灣參加明年在俄羅斯莫斯科舉行的國際展能節職業技能競賽,為國爭光。  林昭億指出,洪斯豐患有自閉症及過動症,從小就由媽媽和外公婆撫養長大,前年外婆病逝,頓失心靈依靠,他幫媽媽照顧二位年幼妹妹,貼心又孝順,節儉自持,鞋子經常穿到開口笑也不換。  導師郭媛婷表示,洪斯豐成熟穩重,個性堅持,交付任務一定盡力完成,少有抱怨,但面對壓力或負面情緒時,偶爾也會「出口成髒」,宣洩情緒。不過發洩完畢仍會面帶微笑重新開始。  輔導主任黃培雯指出,校方由餐飲科老師詹喜琴、黃宏仁、簡裕明三人,指導洪斯豐等四位學生參加勞動部舉辦的技能競賽,洪斯豐與李心誠表現亮眼,搶下金牌及佳作,洪斯豐並取得國際展能節職業技能競賽國手資格,殊屬難得。  「把一件事做好簡單,但要重複做幾百次都一樣好,甚至更好,可能就不是這麼容易。」詹喜琴老師說,洪斯豐學做歐式麵包和菠蘿麵包,光調整手勢就花二個月,培訓一年做了逾一千五百個麵包,慢慢抓到訣竅,漸入佳境。  「不怕苦中苦,方為人上人」詹喜琴表示,洪斯豐的堅持與毅力讓她印象深刻,可塑性極高能聽老師建議,不斷調整自己、提升技能,常為了堅持做好麵包,告一段落才願意吃飯,因而瘦了好幾公斤,連圍裙繞一圈還綁不牢,辛苦最終換得甜美果實。

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