南紡購物中心韓國美食展現場展售原汁原味的韓國美食。（記者羅玉如攝） 記者羅玉如∕台南報導 歡慶Ａ２館開幕，南紡購物中心即日起至二十日在Ａ１館Ｂ１美食街客席區舉辦韓國美食展。新光三越台南新天地即日起至二十一日推初夏購物節，聯手美妝趨勢品牌，以「夏天的週年慶」規格為訴求，搭配會員單筆滿三千送三百等回饋，連假期間買氣熱絡。 南紡購物中心韓國美食展現場展售原汁原味的辣炒年糕、起司熱狗、泡麵、人參雞、柚子茶等韓國美食。韓國原燒酒、 馬格利酒、百歲酒、韓國CASS啤酒等酒類，吸引不少韓粉選購。韓國炸雞及海鮮炸物任選買五送一；韓國鐵板魷魚一包兩百元、三包五百元;韓國三養泡麵系列一包兩百五十元、三包六百元，都是很受歡迎的人氣商品。 新光三越台南新天地表示，發光肌話題二０二一持續延燒，初夏購物節特以「光澤美人」為主題，嚴選二十六款精華液、粉底液等造光神器，方便大家做好妝前保養及妝容打底，輕鬆打造水潤光澤肌。 配合購物節活動，LANCOME極光水買一送十；ORIGINS與KAKAO FRIENDS的驚喜聯名靈芝水組；全台獨家首賣的ESTEE LAUDER與北歐插畫家ASAEKSTROM的櫻之粉微分子肌底原生露；新光三越獨家首賣的GIORGIO ARMANI奢華絲絨訂製唇萃#209色號暖暮紅棕，都是人氣旺到不行的美妝大勢夯品，連日來吸引不少鐵粉搶先購入。

台南市鴿笭文化季今年已從鹽水農村展開。（讀者提供） 記者翁聖權∕鹽水報導 二０二一台南市鴿笭文化季已於三月廿七日登場，今年清明連假前後鹽水地區包括義稠、後寮、大莊、舊營、竹埔、中寮等六個部落相繼舉辦比賽，只見背著木笭的鴿子往返穿梭，農村天空頓時熱鬧起來，整個賽程預計延續至五月十五日才結束。 台南市鴿笭文化季今年共有來自鹽水、新營與學甲等三個地區的廿一個部落鴿笭會舉辦比賽。鴿笭施放分為公、私笭，所謂「私笭淘汰賽、公笭拚輸贏」，私笭是預賽、溜鳥、訓練體力，先行淘汰不適任鴿子，經過私笭預賽熱身後，始能進入公笭對抗決賽。各村落視天氣狀況進行比賽，遇雨則延期。 放鴿笭歷史由來已久，新營、鹽水一帶稱「放粉鳥笭」，學甲及濱海地區則稱「放紅腳笭」，據傳是由古時候軍營與軍營之間利用信鴿腳上的小竹筒傳遞消息而來。鄭成功來台，部隊在台南各地屯田墾殖，士兵閒來抓信鴿來放，當做庄頭與庄頭的聯繫與尋寶活動。後來有人做成竹哨插在鴿子的尾羽上，鴿子凌空一飛，竹哨響徹雲霄，這項鴿子揹竹哨的遊戲，就此迅速流傳於屯田墾殖的軍營中。 台南市鴿笭推展協會指出，鴿笭擲放方式有擲空飛翔法、掀籠地面起飛法、穿籠起飛法三種。為使這項深具特色的傳統民俗活動有清楚的遊戲規則，文化局配合每年鴿笭季，協助整合各鴿會部落對抗賽事時間表，並在當地圖書館推廣鴿笭文化，讓在地無形文資向下扎根。

一對喜鵲在鹿耳門天后宮燕尾脊的吉祥物築巢。（記者陳治交攝） 記者陳治交∕台南報導 節令入春，台南地區的鳥況顯得「春」風得意，不少在地留鳥配對進入繁殖期，一對喜鵲在鹿耳門天后宮屋脊築巢，適逢「台江迎神祭」前夕，廟方認為喜鵲來報喜，諸是「好兆頭」。 台南沿海的保安林地增添了不少新生命，毛絨絨的小白鷺雛鳥極為可愛，每當親鳥咬食魚兒返巢，雛鳥爭相取食的動作，不僅讓賞鳥民眾感受到親情可貴，更進一步了解大自然的生態，紅冠水雞、小鷿鷉也在池塘中築巢。 喜鵲又稱「客鳥」、「吉鳥」，被視為幸運與好兆頭的象徵，曾有喜鵲飛到鹿耳門天后宮媽祖殿，面對人群湧現的香客，近在咫尺，喜鵲不以為意，反而左右搖頭，頓時成為香客的目光焦點，暗喻「喜鵲報喜」。 最近，一對喜鵲在鹿耳門天后宮屋脊築巢，適逢「台江迎神祭」前夕，廟方認為是「好兆頭」。鳥會表示，為了繁衍後代，喜鵲總是叼著樹枝築巢，喜好搭建在樹欉頂端，面臨人為開發，喜鵲逐漸適應人工建築環境，也會選擇寺廟燕尾脊的吉祥物築巢。 鹿耳門天后宮主委林明俊表示，九十四年首辦台江迎神祭，一０一年第二次，今年四月九日至十一日將第三次舉辦為期三天的「台江迎神祭Ⅲ─開基鹿耳門媽出巡」，初估有一百五十多家宮廟參與，熱鬧可期。 鹿耳門媽出巡是鹿耳門天后宮及其信仰圈的大事，不但整合了「台江十六寮」的信仰生態，也加深了「鹿耳門媽」交陪宮廟的姊妹情緣，將是南台灣迎神賽會盛事。