兆豐銀行攜手網紅嗚喵 一起跟上ESG投資浪潮

兆豐銀行與網紅嗚喵合作,以淺顯易懂的影片介紹ESG投資理財。 記者陳建興/台北報導 近年來因應氣候變遷、疫情爆發及最近期俄烏戰爭等不確定因素影響下,全球金融業紛紛加速發展永續綠色投資策略與商品,兆豐銀行表示,投資人參與綠色投資,不僅能「友善地球」,更有機會「友善荷包」。為了讓投資人了解如何參與ESG投資,兆豐銀行特別與生活理財型網紅嗚喵合作,拍攝淺顯易懂的影片介紹ESG投資理財,邀請客戶及粉絲們一起跟上這股綠色投資浪潮! 即日起至111年6月30日,透過兆豐銀行網路銀行/行動銀行以定期定額方式申購精選多檔「ESG專案基金」(須選取專屬行銷代碼「111Q2ESG」),能享申購手續費1折優惠(每人限2筆);同時兆豐銀行亦推出「點選ESG名詞」互動遊戲抽獎活動,完成後即可獲得 抽獎資格,就有機會將兆豐綠色環保購物袋「豐豐包」帶回家喔! 隨著政府政策引導及企業永續意識抬頭,根據金管會資料統計顯示,台灣2020年底國內投信所發行的有關ESG主題基金僅20檔、資產規模約1,000億元。然近期公告的統計數據中,截至2021年11月底,已新增至32檔,資產規模也攀升約至1,565億元。德意志銀行更進一步估計,全球資產包含ESG的投資規模,到2036年時將大幅成長至160兆美元,可見ESG投資應會是下一波全球投資風潮的顯學。 然而,市場上ESG基金商品琳瑯滿目,要怎麼進行選擇呢?兆豐銀行建議投資人在ESG基金的選擇上,可以看是否有獲得主管機關的認證被列在集保的ESG專區。 另外,為了配合每個人每月資金餘裕時間不同,兆豐銀行建議投資人還可善用兆豐銀行定期定額扣款日自由選功能,每月1號到28號都能任選一天作為扣款日,投資人不需要一次拿出大筆金額,也不用過度擔憂市場波動,就算面臨市場修正、淨值下跌,也能買到更多的單位數,分散風險之餘,還能從長期累積之中體會時間複利的效果,鼓勵尚未搭上ESG投資列車的民眾可以開始行動囉!

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議員邱俊憲促市府研議有效策略 提升學童疫苗施打率

高雄市議員邱俊憲建議市府研議有效策略,提升學童疫苗施打率等,因地制宜提研擬相關配套。(記者吳文欽攝) 記者吳文欽╱高雄報導 高雄市議員邱俊憲十六日議會總質詢,建議市府研議有效策略,提升學童疫苗施打率、長輩第四劑疫苗比照一、二劑造冊通知、研擬振興方案V2.0、快篩試劑需求分級整備,因地制宜提研擬相關配套。 邱議員憂心疫苗數量足夠但施打意願不足,他說,確診人數逐日攀升,滿六歲學童疫苗已開放施打,十六日起開放六十五歲以上長輩施打第四劑疫苗,呼籲市民尋求專業醫師建議、積極施打疫苗。 邱議員建議市府研議有效策略提升學童施打率;另外比照第一、二劑造冊通知長輩施打第四劑疫苗、設置大型接種站提升效率;而中央擬進一步鬆綁三加四居家隔離政策為零加七,他要求陳其邁市長說明看法。 陳市長答覆強調,打疫苗利大於弊,學童未施打疫苗傳播力更強,施打疫苗可預防重症並減緩群體間侵襲力,鼓勵市民積極施打;針對六十五歲以上長輩施打第四劑疫苗,截至五月底約二千人符合資格,診所就能分擔施打需求,分流分散式施打較能降低風險。 針對居家隔離政策,陳市長認為,防疫要自主化,市民承擔更多責任,政府將量能轉向醫療端處置並盡量簡化行政程序;確診者居家隔離則利用手機訊號監測,政府從嚴把關。 邱議員進一步建議市府研擬高雄振興方案V2.0,多方協助受災產業,另針對快篩試劑需求分級整備,協助產業、市民取得快篩。

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啟動聲音經濟2.0 Logitech For Creators創造聲活

Logitech_for_Creators_發起「Together_We_Create創造聲活」全球計畫,台灣知名網紅「Rice_&_Shine」一家六口分別擁有創作者、夫妻與親子等多重角色。 記者陳建興/台北報導 全球Z世代創意大爆發,迎接人人都是創作者時代!Logitech羅技看好創作者們對設備需求日益漸增及聲音經濟呈現爆炸性成長的趨勢,集合旗下為生活與創作所打造的專屬品類「Logitech For Creators」,以提供優質影音設備為使命,支持創作者在直播、Podcast等各種自媒體內容上大膽展現創作熱情。在台灣,更從Podcast、直播平台,到最近大受歡迎的娛樂手機K歌Apps、線上學習等,以全系列豐富的產品線,啟動「聲音經濟2.0」個人普及化運用,為大眾創造更多元聲活! 擁抱全新「聲」活時代,Logitech旗下全球熱銷專業麥克風品牌Blue麥克風(Blue Microphones),日前響應由Logitech For Creators發起的「Together We Create創造聲活」全球計畫,期望與全世界創作者們展開更密切的連結。即日起,Blue麥克風與手機K歌App「全民Party」、線上語言教學平台「TutorABC」、熱門直播平台推出多項跨界活動與優惠,讓不同需求的使用者都能因Blue麥克風有更好的「聲」活品質。   手機K歌App搭配Blue_Yeti雪怪專業USB麥克風與手機轉接頭,即可擁有錄音室等級音質,在家也能唱得專業。 Logitech for Creators更將於6月推出專業USB麥克風系列Yeti雪怪「Whiteout純粹白」與Yeti Nano小雪怪「Blackout霧黑」全球熱銷雙色,提供創作者們更多選擇! KTV歡唱戴口罩,讓唱歌少了快感,手機娛樂K歌Apps大崛起。根據「全民Party」統計資料顯示,目前全球900萬註冊用戶中,有高達80%來自台灣。為了提升個人作品音質,在公開歌房裡成為呼聲最高的閃亮新星,Blue麥克風特別推薦「Yeti雪怪專業USB麥克風」或 「Yeti Nano小雪怪專業USB麥克風」,不僅隨插隨用,還擁有零延遲耳機監聽功能,搭配轉接頭,用手機即能唱出專業錄音室等級的音質,讓Blue麥克風助你成為K歌之王! 為了讓大家能擁有歌手等級的體驗,Blue麥克風更與目前台灣下載量最高的K歌App「全民Party」攜手舉辦「Together We Create 創造聲活」K歌活動,即日起至5月26日,只要於「全民Party」上傳獨唱COVER、合唱,甚至ASMR等各種創意聲音作品,即有機會兌換App內專屬「K豆」百萬點數瓜分、VIP天數等,前200名人氣用戶更有機會加碼獲得最高價值7,190元的Blue麥克風以及最低5折專屬優惠券,想要升級K歌設備,千萬不能錯過! 2022年直播產業所創造的產值持續攀升,為了在競爭激烈的直播生態圈脫穎而出,直播主必須掌握清晰的直播音質,專業等級麥克風也成為不可或缺的存在。Blue麥克風無論是USB系列或是XLR系列麥克風,都能符合直播主所需的各種收音情境。Blue麥克風也將於下半年與台灣知名直播平台展開驚喜合作,一同創造更好的直播聲活! 近幾年,線上教學已成為學習者日常模式,對於語言課程來說,清晰的收音與發音更是一大要件。為避免上課過程受雜音干擾、收音不清楚或是突然爆音影響課程品質等窘境,Blue麥克風特別推薦「Snowball雪球專業USB麥克風系列」和「Yeti Nano小雪怪專業USB麥克風」等商品,實現「聲歷其境」的線上教學品質;雪球麥克風的可愛高顏值外型,不僅吸睛,也讓空間更添造型!Blue麥克風與真人線上即時互動英語教學平台TutorABC合作,即日起至5月21日,於線上通路或實體店面購買Blue麥克風全系列產品,即可免費兌換TutorABC限量線上英語檢測與互動課程2堂(價值4,600元),限量500組。 Blue麥克風與_TutorABC合作,遠距英語教學使用Blue麥克風收音,師生對話猶如現場對談一樣清晰。 全球暢銷的Blue麥克風將於6月陸續在台推出USB專業麥克風系列Yeti 雪怪「Whiteout純粹白」與Yeti Nano 小雪怪「Blackout霧黑」經典雙色。Yeti雪怪麥克風不僅造型獨樹一格,設計潮感十足,更搭載「心型、雙向、全指向、立體聲」四種收音模式;Yeti Nano小雪怪麥克風則擁有「心型、全指向」兩種收音模式,體積輕巧好攜。其中立體聲與全指向收音模式,更適合錄製毛小孩的寵物ASMR吃播。趁現在入手潮玩一番,與專業聲音創作者的距離,只差一支Blue麥克風!

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凱基銀力行減碳 響應無價星球聯盟植樹計劃

凱基銀邀信用卡友力行減碳_響應無價星球聯盟植樹計劃。 記者陳建興/台北報導 減碳消費已成主流趨勢,凱基銀行即日起與國際發卡組織萬事達卡合作,邀請凱基萬事達信用卡正卡卡友響應「無價星球聯盟」(Priceless Planet Coalition) 全球植樹計畫,只要在7月底前綁定行動支付消費,並首次申辦互動帳單,凱基銀行將為卡友購買樹苗贈予無價星球聯盟種植,期盼攜手卡友力行減碳、支持環境保育。 「無價星球聯盟」為萬事達卡集結全球超過百家銀行、金融科技公司與特約商店所組成,成立目的為推動全球性植樹計畫,並於2025年落實復育1億棵樹的目標。 凱基銀行表示,「無價星球聯盟」全球植樹計畫之宗旨,與凱基銀行近年致力推動低碳營運的理念不謀而合。2018年凱基銀行領先同業推出「信用卡數位辦」服務,導入OCR光學字元識別功能,免紙本、免簽名,短短5分鐘即可輕鬆申辦信用卡,四月份為止, 數位申辦比例已達92%。同時也推出信用卡「互動帳單」,客戶只要點入專屬網址,便能進入個人專屬的帳單網頁,查看當月消費明細及近6個月帳單,還可線上繳款、申請帳單分期,e指輕鬆解決信用卡帳務需求。 使用互動帳單的客戶,如有保留帳單之需求,可點選「匯出交易明細PDF檔」功能,隨時存取帳單。此外,還可透過「數位申辦」功能,申請信用貸款,免紙本、免出門,只要簡單3步驟「填、傳、簽」(線上填寫申請書、上傳身分證及財力證明文件、線上進行簽約),即能輕鬆完成申請手續,立約後最快5分鐘撥款。 由於便利且功能多元化,互動帳單自上線以來,呈倍數成長,新申辦信用卡之卡友的使用率達8成以上,凱基銀行希望藉由參與「無價星球聯盟」植樹計畫,鼓勵仍使用實體帳單的客戶加入無紙化行列。卡友只要在5月1日至7月31日首次申辦互動帳單且完成登錄,並以凱基萬事達卡綁定包括全聯PX Pay、LINE Pay、Apple Pay、街口…等市面上任一行動支付消費,凱基銀行就會購買樹苗,提供給無價星球聯盟統一種植。 凱基銀行強調,防止氣候變異人人有責,客戶對無紙化數位服務的接受度高,自然可降低金融機構在作業及服務流程的碳排量。依循中華開發金控2045年淨零碳排的企業承諾,今年度凱基銀行全體分行用電量碳排將朝向減量10%的目標努力,也會持續與個人客戶及企業客戶溝通議合,期盼發揮影響力促成永續社會的正向循環。

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蝦皮購物「5.18月中狂購節」首次全站9折

溫馨五月天,蝦皮購物攜手法國的秘密甜點、哈根達斯等人氣名店,推出星級下午茶下殺5折,為你準備一場浪漫輕奢午茶約會。 記者陳建興/台北報導 報稅季恰逢物價飆漲的此刻,蝦皮購物「5.18月中狂購節」重磅登場拯救全民荷包!不只瘋撒全站299元免運券、商城85折券、購物金,更破天荒祭出首次全站9折的超殺優惠;即日起至5/17早鳥預領免運券先送50元購物金,玩美食箱遊戲再天天抽總價值萬元的台北晶華酒店下午茶,5/18再加碼抽寒舍艾美饗宴餐券!薇佳微晶3D全能洗顏霜下殺43折、多效物理隔離EE霜流血價880元,原價3,660元的法國Tefal藍調系列不沾鍋具組特惠價只要1,288元,蝦皮購物用滿滿誠意幫全民荷包加油打氣。 春暖花開的溫馨五月,蝦皮購物再貼心攜手TSUJIRI 辻利茶舗、添好運、法國的秘密甜點、哈根達斯等人氣名店,推出星級下午茶下殺5折,為你準備一場浪漫輕奢午茶約會。星巴克熱銷商品檸檬塔35元、大杯巧克力可可碎片星冰樂只要70元、哈根達斯獨家甜蜜迷你杯12入5折價725元、不二緻果女神捲半價200元、海邊走走花生愛餡蛋捲1盒8包入破盤價313元,佳德糕餅新鮮原味鳳梨酥以及辻利雙茶優惠組也祭出現省超過百元的驚喜價,優惠價限時限量!同時,為歡慶517吃貨節,5/17、5/18蝦蝦果園也推出獨家吃貨箱,包含由快車肉乾、蜂王世家、新東陽等8間美食品牌提供的0元餐點,以及蝦皮購物攜手國際知名插畫家 Cherng 筆下角色 - 來貘推出的限量星級美味「飽你開心」必比登推介美食禮盒,讓你不出門也能輕鬆在家享用星級美味!

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免費修圖App一鍵打造專屬質感婚禮謝卡

玩美相機與ibon雲端列印網合作,推出三款「婚禮拍貼」DIY拼貼,編輯完成可至超商列印成貼紙剪裁。 記者陳建興/台北報導 自助婚紗拍照盛行,加上疫情嚴峻,現在想結婚的新人該如何留下獨特珍貴的美好回憶?全球頂尖人工智慧(AI)、擴增實境(AR)的科技領導公司玩美移動旗下全球超過4億下載的玩美相機,提供超過150款婚禮主題素材,包含唯美的拼貼、模板、動態特效、邊框、貼圖等,選取照片後即可一鍵套用,讓新人可自行排版、裝飾點綴自助婚紗照片。不僅如此,玩美相機更與ibon雲端列印網聯手合作,於5、6月婚禮季特別推出「貼紙列印」品項,可將玩美相機「婚禮拼貼」直接印成可裁減的拍貼,成為新人獨一無二的限量婚禮謝卡,為一生一次的婚禮留下最美好的紀念! 可供使用者免費下載的玩美相機,內建超過150款與婚禮主題相關的豐富修圖素材,包含暈染、手繪捧花、愛心、花瓣、復古電影底片等不同主題的拼貼、邊框、貼圖、模板及動態特效等,只需要準備好照片一鍵即可套用。若是有多張照片想拼成一張,點選「拼貼」功能可看到多款婚禮、愛情拼貼版型,將照片置入就能做成卡片設計!完成後,還可以到相片編輯自行添加浪漫婚禮貼圖、文字等感謝詞,打造別出心裁的小卡,送給身邊的親朋好友當作紀念。 今年,玩美相機特別與ibon雲端列印網合作,祭出三款聯名「婚禮拍貼」主題的DIY拼貼設計,分別有「韓系長條拍貼」、「拍立得小卡」、「電影膠片風格」,可以將美好時刻搖身一變復古膠捲、拍立得,每款模板皆可套用4~5張照片,儲存照片後即可上傳「ibon隨拍即印」,再將產生出的QR code帶至實體ibon機台列印,就是最珍貴的小物,無論是放在手機背面自行收藏,或是當成喜餅隨盒附贈都流露出滿滿幸福感!此外,還能把數位拼貼照片分享到LINE、Instagram、Facebook等社群平台,曬出你最美的婚紗照! 玩美相機與ibon雲端列印網的聯名卡貼-電影膠片風格。 「很高興能與ibon雲端列印網合作,推出與以往不同的創意運用串接!讓使用者在線上編輯的精彩創意不僅能透過社群平台與他人分享,更能以獨特貼紙、悠遊卡貼等方式記錄人生中每一個值得紀念的時刻。」玩美移動創辦人暨CEO張華禎表示,「玩美移動旗下App針對每個重要節慶都準備豐富的拍照、修圖素材,讓使用者可以隨心創作出獨一無二的個人風格照片,持續帶給使用者推陳出新、愛不釋手的有趣功能。」

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中市府推出「中市青年求職季 視訊徵才好便利」助青年就業暑期工讀

台中市政府推出「中市青年求職季 視訊徵才好便利」,提供超過一千六百個優質職缺。(記者徐義雄攝) 記者徐義雄/台中報導 為考量暑假期間青年學子工讀需求及排除疫情造成的就業障礙,台中市政府五月二十一、二十八日推出「中市青年求職季 視訊徵才好便利」,共辦理三場次實體與視訊雙軌併行徵才活動,邀請宏全國際、今國光學、台灣佳能等四十二家次廠商,提供超過一千六百個優質職缺。 台中市政府推出「中市青年求職季 視訊徵才好便利」,提供超過一千六百個優質職缺。(記者徐義雄攝) 勞工局長張大春表示,今年推出「青秀樂台中 就業成功」方案,透過職涯探索、求職準備及就業媒合三階段,協助青年順利接軌就業外,為使青年於就業媒合階段有多元的媒合平台,因應疫情變化,還推出實體與視訊雙軌併行徵才活動,搭建求職者與企業面試橋梁。 此次開發暑期工讀職缺,邀集製造業、科技業、服務業等四十二家次廠商,釋出超過一千六百個職缺,其中全球晶圓薄化代工與晶圓再生供應龍頭昇陽國際半導體公司開出薪資上看六萬元的工程師職缺;暑期工讀部分,知名魯肉飯連鎖品牌鬍鬚張則開出時薪上看二二四元的服務人員職缺,另外勞工局開出超過六八0個不限學經歷職缺。 台中市就業服務處說明,五月二十一日將辦理「青秀台中 獎勵青年就業」視訊徵才活動,邀請二十二家廠商,提供近八七0個職缺;五月二十八日將於豐原就業服務站及沙鹿就業服務站分別辦理一場「事業單位 暑期工讀」徵才活動,共計邀請二十家廠商,提供近七七0個職缺。

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ESG+高股息長線定期定額給力

定期定額MSCI臺灣ESG永續高股息精選30指數。(國泰投信提供) 記者陳建興/台北報導 今年來在戰爭、通膨、升息環境衝擊下,可說是利空齊發,台股近期震盪修正,投資人心情也跟著上沖下洗。法人分析,目前各項利空皆開始出現鈍化現象,包括俄烏戰事影響已削弱、升息縮表市場已有心理預期,通膨也有機會在下半年逐漸舒緩,加上美國散戶投資人情緒指數已跌到谷底,幾乎接近2008年金融海嘯以來的最低點,總結利空有望出盡,顯示台股最壞的狀況已過去,第2季是找買點的絕佳時機。 國泰投信董事長張錫表示,近期台股震盪加劇,主因市場對升息的過度恐慌及擔憂,目前評估3月至4月應是通膨最高點,未來因基期墊高後將會逐步趨緩,下半年通膨回落的幅度將更加明顯,故可關注聯準會宣布升息後市場是否有利空出盡的跡象,如有,則市場將有機會出現明顯反彈。觀察歷史資料,聯準會升息前後市場多有波動,但往往在升息後的6至12個月內即會出現一波漲勢,以台股為例,2004年及2015年二次升息循環啟動後12個月漲幅皆逾15%,因此現皆段並無看壞台股的理由,且全球經濟復甦下,台灣強勁出口動能可望延續,有助台股長線維持多頭格局不變。 張錫建議,投資策略上切忌追高殺低,宜採「微笑曲線」投資,長線分批進場或定期定額方式,降低進場風險,不管是台股基金或ETF,每月固定投資,以3年為一周期停利不停損,長線收益將十分可觀。 以素有「國民存股型」ETF之稱的國泰永續高股息ETF(本基金之配息來源可能為收益平準金)(股票代號:00878)為例,追蹤MSCI臺灣ESG永續高股息精選30指數,結合ESG與高股息的投資策略,具長線投資價值。以該指數進行定期定額試算,近1年市場動盪下定期定額含息報酬有4%,定期定額2年則有18%的好成績,定期定額3年可達29%,顯示拉長投資戰線後,有機會創造更豐厚的收益。 00878深獲投資人愛戴,最新受益人數已破49萬人,達499,372人(資料截至5/13),並將於本週三(5/18)除息,為今年第二次配息,實際每單位將發放0.32元現金股利,若想要參與本次配息金額創歷年單季新高的機會,最晚要在本週二(5/17)持有或買進。

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7-ELEVEN「白沙屯媽祖進香紀念袋」開賣

白沙屯媽祖本周即將起駕,7-ELEVEN自5月18日起獨家開賣「白沙屯媽祖隨取卡進香紀念袋」,隨袋附贈「白沙屯媽祖隨取卡」。 記者陳建興/台北報導 萬人迷「粉紅超跑」出動! 白沙屯媽祖本周即將起駕,7-ELEVEN自5月18日起獨家開賣「白沙屯媽祖隨取卡進香紀念袋」,隨袋附贈「白沙屯媽祖隨取卡」,最高有機會獲得666元面額,還有價值超過600元的餅乾、糖果、飲料以及品牌折價券,價值翻倍!且紀念袋經過爐祈福儀式,讓上萬信徒隨身攜帶能六六大順保平安,「勇腳」們追隨必備! 7-ELEVEN也同步攜手知名零食大廠推出「跟著味覺去旅行」活動,指定零食享買1送1優惠,還可用白沙屯媽祖隨取卡支付,就近補給超安心! 年度最大宗教盛事白沙屯媽祖徒步進香將於本周起駕,上萬名「勇腳」蓄勢待發準備跟隨,7-ELEVEN自5月18日起獨家開賣「白沙屯媽祖隨取卡進香紀念袋」,紀念袋採用轎班人的「勇字黃甲」為設計,意味勇往直前;且為讓信徒能隨時補充體力,袋內除了餅乾、糖果、飲料以及品牌折價券外,更附贈「白沙屯媽祖隨取卡」,可隨機獲得300/400/666元其中一款面額,讓追隨的「勇腳」們能在進香途中就近到7-ELEVEN休息補給,越走越勇! 7-ELEVEN自5月18日起獨家開賣「白沙屯媽祖隨取卡進香紀念袋」,袋內除了餅乾、糖果、飲料以及品牌折價券外,更附贈「白沙屯媽祖隨取卡」。 除了跟著白沙屯媽祖進香外,不妨到7-ELEVEN「跟著味覺去旅行」,自5月18日起以環遊世界為主題,推出8款鹹甜零食新品,包括主打法國巴黎、日本東京、比利時布魯塞爾等6款甜餅乾,首推酥脆濃郁的「盛香珍法式鹽之花奶油蝴蝶酥」,使用法國鹽之花搭配諾曼第奶油,以96摺餅皮工法精心烘烤而成,活動期間盛香珍品牌指定零食享買1送1優惠。而鹹餅乾則神還原旅遊必吃的在地特色美食,包括「波的多洋芋片台東關山便當風味」以及「波的多洋芋片花蓮炸蛋蔥油餅風味」,活動期間還享任選第二件10元優惠,還可使用白沙屯媽祖隨取卡支付,7-ELEVEN成為信眾徒步進香最近的休息補給站!

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用糙米渣做無糖夾心餅 光復中學全國專題賽奪冠

新竹市光復中學餐飲管理科高二學生,參加全國高中餐旅群專題及創意製作競賽,以"糙米夾心餅"勇奪全國冠軍。(記者曾芳蘭攝) 記者曾芳蘭/竹市報導 新竹市光復中學餐飲管理科五名高二學生,近日參加全國高中餐旅群專題及創意製作競賽,以作品「糙米夾心餅」,在140組作品當中脫穎而出、勇奪全國冠軍。校長程曉銘十六日在記者會中表示、雖然在準備比賽期間,剛好遇到組員家中有人確診,同學們仍齊心協力透過視訊準備、發表。 程曉銘說、參賽學生以減少攝取糖份為出發點,構想出以糙米糖漿取代糖、廢棄糙米粕取代麵粉,製作出健康兼具美味的無糖夾心餅乾。 指導老師廖杏珠表示、這五位選手沒有任何參賽經驗,年齡也比往年參加全國賽的選手小,但是他們有研究的精神,以跳脫框架的思維去探討各種可能發展的題目,呈現作品為「麴心協力,創糙新滋味」以富含膳食纖維及維生素B群的糙米添加米麴,經過低溫發酵製得「糙米夾心餅」,食材遠離精緻糖,健康零負擔,在決賽中創造出優異的表現。 參與學生林暐倫表示、「麴心協力,創糙新滋味」專題的發想,來自於他們每週上實習課都會用到「糖」,品嚐美味食物的代價就是「全班都變胖了」,因此他們希望藉由減糖,讓食物兼顧美味與健康,因此運用台灣在地生產的糙米經過米麴發酵,產生天然的香甜味製作成糙米糖漿,將發酵過的廢棄糙米渣取代麵粉、製作成餅乾,改善糙米直接食用組織粗糙、不易咀嚼的缺點,組合餅乾及糙米夾心餡,可達到全食零廢棄。 學生也說、競賽過程中,必須透過團隊分工合作,並且不斷的實驗佐證、反覆練習,加上指導老師多方協助,如資料整合技巧與問答激勵,才能讓整個專題更專業與深入。

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