BlueFishBar餐點以安永集團的優勢海鮮食材為主。 記者陳建興／台北報導 崇越科技(5434)旗下安永集團餐飲品牌「Blue Fish樂魚漢堡」與「Blue Fish Bar」，即日起推出黑鮪魚堡，呈現夏日海洋美味，滿足老饕味蕾。 來自東港的黑鮪魚製成魚堡，搭配新鮮蔬菜，滿滿的能量與飽足感，是夏季輕盈又清新的美味！ 位於NOKE忠泰樂生活商場五樓的「Blue Fish Bar」，以甘甜美味的海鮮揉合日式與西式的料理特色元素為特點。「西班牙蒜味蝦」，選用安永集團出品的根島蝦仁，滋味鮮甜，口感飽滿扎實。結合西班牙紅椒粉及乾辣椒的微辣，Q彈爽脆帶有辛辣餘韻。 台灣首間魚漢堡專門店—「樂魚Blue Fish」，以台灣在地魚種，如海鱸、鬼頭刀、虱目魚、旗魚等本土漁獲製作各式漢堡、熱狗堡。除了新品黑鮪魚堡外，更有熱銷的香柚和風石斑魚堡、酪梨塔塔鱸魚堡、煙燻馬林魚堡等多樣豐富的魚堡，多樣化的選擇，必能滿足消費者對美味的期待。 酥炸海鮮拼盤含有安永出品的金目鱸魚、透抽等海鮮，以及黑鑽松露蘿蔔糕。 安永集團致力於使用臺灣本土魚產及海鮮等新鮮食材，強調低碳飲食原則，以推廣優質飲食為品牌精神，標榜健康飲食態度，兼顧美味要求，落實大健康事業的經營理念。

POCO_F5_Pro_12GB+256GB版本好評售罄，升級推出POCO_F5_Pro_12GB+512GB版本，儲存空間加倍！ 記者陳建興／台北報導 深受全球年輕科技迷歡迎的品牌POCO，致力於提供用戶真正需要的創新科技與功能，成為專為科技愛好者而生的獨特品牌。POCO於5月初推出現象級神機 – POCO F5 Pro與POCO F5，憑藉狂暴般效能與天花板級CP值，發表後讓各大科技與3C討論區炸裂，兩款新機也持續呈現補貨即搶購一空的熱銷狀態！POCO官方粉絲團持續收到粉絲們敲碗更大容量版本的私訊，而這些粉絲心聲，POCO聽到了！今（9）日宣布POCO F5 Pro 12GB+256GB版本好評售罄，升級推出POCO F5 Pro 12GB+512GB版本，儲存空間加倍、售價只要$14,999元！ POCO F5 Pro身為科技迷與遊戲迷口中的上半年神機，即是因其搭載TSMC 4nm製程的Qualcomm® Snapdragon® 8+ Gen 1旗艦級5G處理器，結合LiquidCool 水冷技術 2.0與配備5000mm2超大面積VC散熱板，讓遊戲或多工處理時性能狂暴輸出的同時，更有效替機身降溫，以維持效能的穩定度。POCO F5 Pro是品牌首款配備WQHD+ 120Hz AMOLED螢幕，能完全沉浸在遊戲大作或影音畫面的華麗場景中，螢幕同時支援1920Hz高頻PWM調光技術，能在螢幕亮度低的情況下直接觸發，更能減低在昏暗環境中長時間觀看螢幕帶來的不適感。 遊戲迷的激戰，肯定不止一場！POCO F5 Pro配備的5160mAh大電量電池，大獲遊戲迷好評，支援67W超級快充，僅需15分鐘即可將電量回血至50%[1]，而POCO F5 Pro也是POCO首款支援30W無線快充手機，將手機往無線充電板隨手一放，即可邊充電邊練功，最快僅需32分鐘即可將電量恢復至50%，以快速迎接下一場團戰。 超能旗艦POCO F5 Pro提供黑色與白色兩種顏色選擇，12GB+512GB定價為新台幣$14,999元，將於6月14日中午12:30起於小米商城mi.com、POCO商城po.co、小米之家直營店、蝦皮商城POCO官方旗艦店、PChome 24h購物POCO旗艦館、momo購物小米官方旗艦館與遠傳friDay購物全面開放預購，於6月22日起現貨開賣；購機即享總價值近千元的加值服務，包含100GB的Google One 6個月免費雲端空間（價值新台幣$390元）、免費YouTube Premium試用2個月[3]（價值新台幣$358元）以及LiTV電視頻道餐30天會員服務（價值新台幣$250元）。 經過5月報稅季的摧殘，荷包君都瘦得扁扁的，雖然POCO手機以高CP值聞名，但粉絲們敲碗更大優惠的期待，這不就來了！POCO宣布於6月14日至6月21日舉辦「POCO 618年中超省攻略」購物季，多款POCO手機直降下殺，最高直降新台幣$7,618元，即日起至6月13日止上POCO官網或小米官網618活動頁面，還能搶先領現金券，入手新機抗通膨、POCO幫你扛壓力！ POCO宣布於6月14日至6月21日舉辦「POCO_618年中超省攻略」購物季，多款POCO手機直降下殺，最高直降新台幣$7,618元。 POCO F4 GT搭載旗艦級Snapdragon® 8 Gen 1 5G行動平台，以強大性能與速度結合LiquidCool水冷技術3.0提供飆速電競體驗，更擁有實體磁動力彈出式肩鍵，在激戰中總是能搶先一步快速出招，POCO…

最美蔬食品牌〈NO_MEATING一植肉〉x每30秒就賣出一盒蛋捲的〈海邊走走〉聯名合作「茶香愛餡鬆蛋捲」。海邊走走 記者陳建興／台北報導 台畜T-HAM旗下的植物肉品牌〈NO MEATING一植肉〉，秉持將永續概念帶入大眾生活日常，以本質回歸，簡單美味的理念創造多種營養美味，與爆餡手工蛋捲品牌〈海邊走走〉攜手推出全新「茶香鬆愛餡蛋捲禮盒」，將於2023年6月14日限量開賣！蛋捲內餡選用一植肉明星商品「貴妃烏龍香鬆」，配上海邊走走經典五倍厚實手工蛋捲，炒焙過的茶香鬆與蛋捲十分契合，每一口都吃得到芳香清爽的茶香鬆與酥脆紮實蛋捲，淡雅回甘的清新感充斥整個味蕾，濃郁的蛋奶香與綿密紮實口感，包覆滿滿的茶香鬆，激厚酥脆感再加倍，非常適合喜愛甜而不膩大人感點心的族群，亦相當適合做為佳節與出國出差送禮首選！ 此次聯名的「茶香鬆愛餡蛋捲禮盒」，由〈NO MEATING一植肉〉與〈海邊走走〉團隊攜手研發生產，內餡使用〈NO MEATING一植肉〉以慢火炒焙而成的純素「貴妃烏龍香鬆」，脆鬆揉合低調卻不失風采的茶香氣息，帶出多層次蜂蜜、荔枝與熟果的天然香氣，襯托出獨特風味，使用天然甘草取代香鬆製程中不可缺少的砂糖，有效控制熱量，嘴饞也能滿足口腹之慾。〈海邊走走〉秉持著健康、用心的堅持，以優質洗選蛋與紐西蘭安佳奶油純手工製作蛋捲，無添加水及牛奶稀釋，成分單純，經200度高溫烘烤而成的五倍厚實蛋捲，榮獲多項國內外美食評鑑獎，厚度也是蛋捲界「絕無僅有」。激厚蛋捲內餡填入滿滿的茶香鬆，就成了經典的愛餡蛋捲，沒有虛華贅飾，專注在每一口的味道和諧，讓傳統經典味增添創新演繹，是款會讓人著迷的國民伴手禮，更是一款專為茶飲愛好者所設計的零負擔點心。 最美蔬食品牌〈NO_MEATING一植肉〉x每30秒就賣出一盒蛋捲的〈海邊走走〉聯名合作「茶香愛餡鬆蛋捲」。 〈NO MEATING一植肉〉的植物香鬆系列，上市以來一直是熱銷的明星商品，除了原味、海苔、牛蒡、洋蔥風味之外，全新打造的茶香鬆，使用嚴選貴妃烏龍茶，是臺灣老少咸宜、無人不曉的烏龍品種，手摘小綠葉蟬吸食過後再生的茶芽，經過36小時黃金製程，去除茶菁味的完美發酵，保留甜蜜清香底蘊。再以義大利原裝進口頂級葡萄籽油，與最高等級非基改且富含細緻纖維質的的大豆蛋白一同溫火炒焙，嚴選天然食材製成，無添加人工香料，專業溫控製程，讓炒香鬆時油品不會因為高溫變質，且保留蛋白質及膳食纖維等營養成分，創造香鬆口感更加細緻酥脆，餘韻中的茶香久久縈繞於口中。 〈NO_MEATING一植肉〉以貴妃烏龍茶為靈感，推出茶風味的植物香鬆，以市面上獨有的單包包裝的方式，保持香鬆的鮮度及風味，外出食用也相當方便。 「茶香鬆愛餡蛋捲」延續〈NO MEATING一植肉〉致力於天然、均衡營養的理念，以爆餡茶香鬆取代甜餡的作法，降低甜食的甜膩口感，增添口感上的脆香層次，同時能享受茶香環繞在口腔的前中後味香氣，淡然好滋味，賦予你對於茶x蛋捲的全新印象，不論是辦公室下午茶、戶外野餐，或是做為企業商務獻禮、給國外友人的台灣味禮品，都能自然地融入療癒愜意的午茶氛圍，是今年限定限量的必嚐滋味，讓蛋捲控不多說直接搶貨一番！

第8屆鐵路便當節今（9）日至12日於北車登場，今年以參展業者的便當走秀開場，展示42家逾百款特色便當。（交通部臺灣鐵路管理局提供） 記者陳建興／台北報導 行政院陳建仁院長今天(6月9日)親臨台北車站1樓展演廳參加2023第8屆鐵路便當節開幕式，開幕活動以參展業者的便當走秀開場，展示42家超過百款特色便當與商品，接著有超萌的鐵道吉祥物亮相，活動最高潮由院長與交通部長搖鈴啟動開賣儀式，象徵鐵路列車嶄新啟航，帶領大家踏上美好的旅程。 陳院長致詞時表示，政府照顧疫後國人生活，更重視國內觀光市場的復甦，除由交通部邀集產官學界、國際友人、觀光聯盟業者，共同辦理「疫後觀光轉型論壇」尋找活絡產業提振觀光市場對策外，同時也研擬疫後「新常態旅遊行動方案」，規劃多樣振興作為。期盼這次臺鐵局透過舉辦鐵路便當節，以「啟程、享食、永續」方式，積極倡導鐵道觀光，更進一步帶動國內蓬勃旅遊風氣。交通部王國材部長也在致詞時表示，今天歡慶便當節，代表國內疫後旅遊的全新啟程，往後臺鐵要以更多元、更企業化經營的方式，提供國人最好的公共運輸以及觀光旅遊服務。 為期四天的2023第8屆鐵路便當節，今(9)日起於臺北車站一樓多功能展演廳盛大登場，本屆以「啟程‧享食‧永續」為主題，融合多元市集及互動裝置，參與業者創歷年新高，共有42家國內外業者，包含12家日本鐵道同業、斯里蘭卡鐵道同業、地方縣市政府（臺北市、新竹市、新竹縣、臺南市、宜蘭縣）、鐵道文化園區（苗栗火車頭、花蓮縣文化局-花蓮鐵道文化園區）及國內各產業業者一起共襄盛舉，透過鐵路便當節觸發「啟程」，提供多樣美食營造「享食」，串聯各地土地連結、食遊體驗及鐵道文化，發展「永續」的鐵道食旅記憶。 今年參與業者創歷年新高，共有42家國內外業者，包含12家日本鐵道同業、斯里蘭卡鐵道同業。（交通部臺灣鐵路管理局提供） 現場除了有各家參展業者推出琳瑯滿目的鐵路便當及周邊限定商品外，臺鐵的6家便當店嚴選「海洋之心生態標章認證」的在地國產永續海鮮等在地食材特製的各款特色便當外，還開發吸睛的「A5本部牛」EMU3000型特仕版陶瓷便當盒及復刻懷舊造型便當盒等限定鐵路便當，提供豐盛美食外，臺鐵夢工場也特別推出「臺鐵經典車站紀念酒」、R136柴電機車頭造型紀念酒及22款(車頭或車廂)造型扭蛋系列等商品，並於會場限量販售。政風室也推出「永續臺鐵，歡迎搭乘」線上遊戲及「誠信好好玩」展區活動，讓大家可以順心順行的一站式體驗吃、喝、玩、樂。 展區活動更是精采，包含靜態展示及互動體驗（台鐵便當復古手繪鐵道風景傳統紙盒與懷舊鋼盒展示、臺鐵工字軌便當盒鐵道意象打卡牆、飛鏢體驗、電流急急棒的「鐵道挑戰賽」與超級拼拼樂等闖關集點活動、創意DIY手作課程）與舞台活動（旅遊專家沙龍講座、鐵道吉祥物見面會、業者美食旅遊推薦等精彩節目）。 2023鐵路便當節活動由院長與交通部長搖鈴啟動開賣儀式。（交通部臺灣鐵路管理局提供） 臺鐵局局長杜微表示，藉由解構台鐵便當的每樣特色食材，不僅提示民眾惜食愛物，更要傳遞出永續發展的重要性。如今鐵路便當節已是傳播鐵道文化與擴大國際交流的重要平台，願藉此機誠摯邀請民眾，於6月9日至12日蒞臨第8屆鐵路便當節，共同體驗以【啟程‧享食‧永續】為主題的熱鬧鐵道嘉年華。