中秋連假第二天，國５、蘇花路廊首波北返出現車潮。（記者林坤瑋攝） 記者林坤瑋／宜蘭報導 中秋連假第二天，宜蘭縣警察局表示，三十日下午四時後，國五出現首波北返車潮，恐持續塞到深夜；公路局東區養護工程分局表示，中午過後，蘇花路廊首波北返車輛逐漸出現，截至下午三時為止，花蓮往宜蘭北上車流量為三千九百四十四輛，預計一日下午三時至五時才會出現車多情形，一路塞到深夜。 宜蘭縣警察局指出，三十日上午縣轄各景區周圍路段都很順暢，國五也陸續有車流北上，自下午四時起北返車潮大量湧現，恐並塞到午夜十二。縣警局表示，三十日下午一時至晚間六時，蘇澳至頭城北向各入口實施高乘載管制，未滿三人小型車經引導行駛替代道路。 公路局東區養護工程分局指出，三十日為中秋連假第二天，截至下午三時為止，花蓮往宜蘭北上車流量為三千九百四十四輛，南下方向為四千七百九十八輛。旅行時間方面，下午三時崇德至蘇澳經蘇花改北上旅行時間約七十三分，南下旅行時間約七十一分。而隨著假期進入第二天下午，收假北返旅次逐漸湧現，目前蘇花路廊北上方向每小時交通量約六百至七百輛，公路局東分局局預估，三十日蘇花路廊北向車流量仍有約七千輛通行需求。 東分局分析，花蓮中秋連假住房率不高，顯示這次車潮以返鄉為主，因此南下車潮較少，相對的北上車潮也不會爆量，預計明（一）日下午三時至五時才會出現車多情形，恐一路塞到深夜。 今年中秋連假，宜蘭地區觀光旅宿業傳出訂房率未達預期，訂房率約在五到六成，下周國慶連假，業者表示，訂房率近八成，雖然今年中秋連假宜蘭旅宿業傳出訂房率不高，宜蘭縣警局預估國五於一日全天將達北上交通量最高峰，請用路人及早規劃行程。

火蔥田區生長情形。(花蓮農改場提供) 記者林有清／花蓮報導 農業部花蓮區農業改良場為促進原民特色農產業發展與原力重現，日前於壽豐鄉月眉上部落辦理分群分級農業專業訓練及部落原力學堂「火蔥栽培管理與病蟲害防治班」，月眉部落火蔥農友及農會人員踴躍參與，課程廣受族人好評。 花蓮農改場表示，月眉部落是火蔥主要產地，該地區農友具有多年栽培經驗，惟近年栽培遇到瓶頸，影響產量及品質，再加上國內缺乏火蔥相關研究，因此近年來花蓮農改場開始積極進行試驗，投入火蔥栽培技術建立，以農業科研力量來解決原鄉亮點產業的關鍵問題。 火蔥植株球莖。(花蓮農改場提供) 投入研究工作後，已有現階段成果展現，花蓮農改場的部落原力學堂行動列車日前開到月眉部落，針對族人的技術缺口，開設火蔥栽培管理技術、火蔥病蟲害整合性管理、有機友善適用植物保護資材介紹等課程。 本次課程將目前研究進度成果、新資料蒐集及防治資材推薦等，與族人共同分享。花蓮農改場吳伊婷助理研究員除介紹火蔥親緣關係、如何儲藏方法外。蔡依真副研究員則表示，火蔥目前尚無核准用藥，提醒族人勿施用農藥以免有藥殘疑慮，並推薦免登記植物保護資材及IPM整合性管理，讓族人遇到惱人的病蟲害不再無所適從。 部落前頭目古新添是月眉種植火蔥農戶之一，他表示，本次課程主題，與族人的技術缺口貼近，惟族人已習慣的農事操作，要立即接受新的觀念及技術，仍然需要時間適應，且農友大都為年長者居多，須要不斷學習及接觸，逐漸應用新的栽培技術作法，逐步穩定產量品質，提升族人收益，讓在地青年看到希望而願意返鄉投入。

新北市府農業局輔導農村再生社區推動綠色照顧，圖為平溪區紫東社區與苗圃業者合作提供菜苗肥料給長者經營共農菜園。　（新北農業局提供） 記者吳瀛洲／新北報導 響應十月一日為國際老年人日，為保障高齡者的權益、滿足生活需求和提升生活品質，新北市府農業局輔導農村再生社區推動綠飲食、綠療育及綠陪伴，以綠色照顧方式讓長輩擁有療育身心、退而不休的銀髮生活，也支持各地農村地區發展獨具特色的文化和特色。 農業局指出，「綠飲食」乃是推廣在地家鄉料理或食譜，並結合農作栽種、從土地到餐桌的食安理念，透過飲食設計為長者推出牙口健康及營養兼具的菜單，進行共食服務；如淡水區忠寮社區創新以當地富含β-胡蘿蔔素、維他命C和E及黃體素的南瓜，製作成適合長者咀嚼食用的南瓜沙拉、南瓜煎餅、南瓜水餃等美味又健康的低碳飲食，社區長者也藉由手做及共餐，不僅吃的安心健康又能交流感情。 「綠療育」是利用在地自然元素與地方特色，藉由園藝療育活動操作、種植植栽、手作體驗與農村文化技藝、傳統樂曲、民俗文化、健康運動、休閒體驗等活動規劃達到高齡者健康促進的目標。其中三芝區樂天社區，居民有如社區名字順應自然且樂觀，長輩們與新住民合作清理地板淤泥、修剪樹枝、剪不織布、翻土等，大家心手相連共同分工合作打造出陶淵明式的空中香草園，並自製香草茶包，農作完喝下更是清新潤口。 至於「綠陪伴」則透過交流、電訪或到宅關懷等對高齡者進行關懷陪伴服務，提升高齡者人際關係及自然生產環境體驗與互動。如石碇區烏塗社區藉由舉辦「穿針引線」的活動，訓練長者手眼協調專注力。 平溪區紫東社區設有綠照員服務，定期訪問長者追蹤健康狀況，陪伴長者共餐服務外，更邀請台北醫學大學附設醫院醫療團隊前到服務，也與苗圃業者合作提供菜苗、肥料予農友，讓長者滿心歡喜參與社區共農菜園的活動。 農業局表示，目前新北市共有十八個農村再生社區，從生活、生產、生態等各面向深入推動社區永續發展，而這些社區帶領長者一齊參與各式活動，提高社會參與度，促進身心健康的正向發展，並進一步減緩失智症的發生，齊向打造全方位永續「農業健康市／式」，讓農村地區的長者能夠老有所安，充實生活。

(東華大學提供) 記者林有清／花蓮報導 國立東華大學學務處原住民族學生資源中心為引導原住民族新生快速融入大學生活及認識學校資源、環境及學長姐，於日前辦理「原民生迎新運動會暨晚會」，歡迎新生加入原住民族學生資源中心溫暖大家庭，並讓新生彼此能有較好的互動及增進新舊生交流，迎新活動歡迎全校師生職員一同參與，達到全民原教的目標。 (東華大學提供) 迎新活動由原住民族群學生組織協辦，包含卡拉鄒農學生會(卡那卡那富族、拉阿魯哇族、鄒族及布農族)、卑南族學生會、阿美族學生會(阿美族、噶瑪蘭族及撒奇萊雅族)、馬卡學生會(排灣族、魯凱族)、Ptasan不打散學生會(泰雅族、賽德克族、太魯閣族及賽夏族)、東華小米園、竹麻屋、母語屋、Rikec學生會(法律學系原住民專班學生)、原住民族學院舞團及樂藝學程學生共同辦理。 活動除向新生介紹原資中心及諮商中心各項業務及資源外，亦將參與的新生分組進行各學生組織例會據點巡禮，讓新生認識每個學生組織例會地點、內容以及感受學生組織學長姊彼此相處氛圍。接者進行氣氛超嗨的拔河比賽、拔香蕉遊戲以及終極蘿蔔蹲，讓新生和學長姊能更團結為自己的隊伍加油，提升學長姊與新生間情感。 精彩的晚會由樂藝學程學生開幕，演出除穢及祝福的歌曲為新生祝福，後續由馬卡學生會、卑南族學生會、Ptasan不打散學生會、原住民族學院舞團、卡拉鄒農學生會、阿美族學生會為晚會做傳統歌舞演出，歡樂熱鬧的串場舞蹈，每個學生會的精彩演出都帶來熱情的歡呼聲。

竹北市長鄭朝方（前排左3）率公所同仁辦軍韻樂章中秋晚會，邀 樂天女孩湖口營區演出，感謝國軍弟兄對地方的協助，並祝他們中秋佳節愉快。（記者彭新茹翻攝) 記者彭新茹／新竹報導 中秋節佳節，竹北市長鄭朝方率隊前往陸軍北區聯合測考中心慰問國軍弟兄辛勞，竹北市公所特別安排舉辦「軍韻樂章勞軍演唱會」，向國軍弟兄表達慰問及敬意。 市長鄭朝方在聯合測考中心少將指揮官陳俊男、陸軍裝甲第五四二旅少將旅長賴文欽陪同下，親自打菜與國軍共餐，一起歡度中秋佳節。 鄭朝方表示，每逢颱風來臨之際，國軍弟兄總是站在最前線，第一時間派員進駐竹北市災害應變中心，在防災、救災及敦親睦鄰等各方面給予最大支持，感謝國軍全力支援調度，投入大量人力、物資，參與搶救及災後復原等工作，降低災損讓市民安居樂業。對此，市公所特別舉辦軍韻樂章-勞軍演唱會，以示對國軍弟兄的感謝之意。 軍韻樂章勞軍演唱會邀請樂天女孩帶來動感熱舞炒熱氣氛，還有林希子、未來少女幻藍小熊、張文綺、愛樂團等輪番演出，聯合測考中心少將指揮官陳俊男特別致贈感謝狀，感謝市長鄭朝方親自率團勞軍慰問，給予國軍最大的精神鼓勵。

地文史團隊「雞籠卡米諾」的單彥博，與文化局「眷眷不忘」活動承辦人王麗涵，一同分享基隆眷村的往昔歷史。(基隆市政府提供) 記者吳翊慈/基隆報導 基隆市政府推出的「基隆Podcast」網路廣播節目，適逢文化局舉辦「二○二三基隆眷村文化節」，節目特別邀請在地文史團隊「雞籠卡米諾」的單彥博，與文化局「眷眷不忘」活動承辦人王麗涵，一同分享基隆眷村的往昔歷史，口述傳統眷村勤儉刻苦的環境，與各省眷屬交織的有趣故事，形成多元且豐富的眷村文化。 單彥博表示，所謂的眷村係指戰後中國大陸的居民遷移來台後，依不同職業類別形成的聚落，不一定完全都是軍人背景。面對龐大的人口居住需求，早期改建日本留下的宿舍，隨著眷村成員人數的增長，也擴大了聚落的範圍，沙灣歷史文化園區周邊就是「建誠、建心、建實」等眷村的範圍，足見當時眷村聚落興盛的一面。 單彥博也帶來有關眷村時代的物品，如地圖、老照片、公車時刻表，其中還有用麵粉袋製成的褲子。(基隆市政府提供) 單彥博說到，村子裡的居民關係緊密，讓眷村成為一個充滿向心力的社區。此外，居民來自大陸各省，也會帶來家鄉特色的菜餚，如紅燒獅子頭、川菜、山東饅頭，眷村菜也成為匯聚各地的一種特殊的飲食文化。單彥博也帶來有關眷村時代的物品，如地圖、老照片、公車時刻表，其中還有用麵粉袋製成的褲子，由於以前物資缺乏，許多人家會使用棉質的麵粉袋製作褲子，也代表眷村居民刻苦耐勞的精神。 王麗涵表示，基隆許多眷村隨著時代發展漸漸凋零，文化局為了讓更多人認識眷村過往，今年在沙灣歷史文化園區舉辦「二○二三基隆眷村文化節」，現場有眾多闖關遊戲、市集、音樂供大家體驗，還有「復古眷味Party」，只要穿著復古風格的衣著打卡，即有機會獲得精美的禮品，歡迎民眾一起認識眷村文化。 主持人余治明表示，民國三十八年來台的國軍與民眾，在台灣落地生根形成眷村聚落，早期眷村生活刻苦，有些房子甚至是沿用日軍眷舍，環境狹小簡陋，卻能養育出一大家子。眷村集結了各省份的軍民，不僅融合了來自中國各地的多元文化，更帶來了各具特色的地方美食，為台灣的飲食風情增添了許多色彩。余治明說，儘管基隆的眷村面貌已日漸消逝，但透過歷史回顧與文化保存，可以更加認識到早期民眾的刻苦精神，珍惜現在擁有的一切與生活。

「達美樂」推出客家雙喜比薩，加入客家傳統料理梅干控肉與客家小炒，特別邀請樂天女孩「熊霓」與直播主綠寶，前往竹東鎮客家庄品嚐招牌客家菜。(圖由新竹市記者公會提供) 記者曾芳蘭/竹市報導 為協助推廣客家美食，國內知名比薩品牌「達美樂」推出客家雙喜比薩，將客家知名菜餚梅干控肉、客家小炒融入，甫上市就吸引民眾搶購嚐鮮。 達美樂特別邀請樂天女孩「熊霓」，在直播主綠寶的帶領下，前往竹東鎮客家庄已營業11年的「東方御廚」，由餐廳老闆及老闆娘親自款待，品嚐多道店內招牌名菜，熊霓直呼「超好吃！」 「達美樂」推出客家雙喜比薩，加入客家傳統料理梅干控肉與客家小炒，特別邀請樂天女孩「熊霓」與直播主綠寶，前往竹東鎮客家庄品嚐招牌客家菜。(圖由新竹市記者公會提供) 熊霓說，店內的招牌白斬雞鮮甜多汁、完全不柴；客家小炒非常下飯，豆乾、魷魚、豬肉及蔥蒜吸滿醬汁，想當夠味；有包餡料的客家大湯圓及鮮蝦蛋酥白菜滷也是經典，都是必點菜色。 另外，芋頭簽鋪上滿滿韭菜及櫻花蝦，一旁拼上艾草風味客家菜包，是鹹甜好滋味。最終壓軸「招牌酸菜全鴨鍋」，在全鴨肚內塞滿客家酸菜，需熬煮4小時，肉質軟嫩、湯頭鮮甜，令人驚艷。 餐廳老闆娘說，店內使用的雞、鴨都是自家飼養，他們擁有6、700隻放山雞鴨，每天現抓、現煮最新鮮。 老闆說，店內會彙整饕客們的回饋，把獲得好評的菜色留下，約2、3個月就會調整一次菜單，所以顧客很少會吃到重複料理，就是希望用百變的好味道，抓住老饕的胃。

記者鄭錦晴／台東報導 台東知本溫泉季將登場，縣府歡迎雙十國慶遊客來台東泡湯、聽音樂、賞燈一次滿足。（記者鄭錦晴攝） 又是秋冬泡湯季節，台東縣府結合台東光祭，在知本忠義堂前廣場十月七日起連續三個月的每週六日，推出台東知本溫泉季，首波四天雙十國慶連假分別邀請戴愛玲等歌手演出，歡迎遊客來知本泡湯、賞燈、抽獎，體驗獨特的知本溫泉魅力。 縣府表示，知本溫泉季將從十月七日起延續到明年一月一日，讓擁有百年開發歷史的知本溫泉區，在特色燈飾打造的濃濃溫泉季夜晚氛圍下，更顯璀璨耀眼。 遊客來到知本溫泉，除欣賞十三件台東光祭藝術裝置，走進忠義堂園區，金黃色燈海映入眼簾，四大打卡級燈飾造景區分別為溫泉熊入口意象、幸福光廊、流星光梯及卡哇依十足「幸福ｄｏｕｂｌｅ兔」，讓人宛如置身夜空中的閃耀星海，園區內還有浪漫的日式燈籠廊道，吸引遊客駐足拍照。 為響應知本溫泉季，知本在地業者推出超殺優惠回饋，如知本老爺酒店、知本金聯世紀酒店、東台溫泉飯店、東遊季溫泉度村、富野大飯店和富野溫泉休閒會館，及知本溫泉觀光發展促進協會等推出「溫泉市集消費券」，活動期間到指定飯店消費，有機會獲得合作飯店提供消費券，在活動現場攤位扺用。 台東溫泉祭結合「台東光祭」聲光藝術作品絢麗登場，十三件作品連成一串知本悠遠綿長的故事。（記者鄭錦晴攝） 同時搭配消費滿額雙重送活動，讓遊客泡湯、市集、音樂、賞燈、抽獎五大享受一次滿足，感受知本溫泉的魅力。