竹北市長鄭朝方帶創意進市場生活節，連結城市味蕾與文化，讓人感受市場的新魅力。（記者彭新茹攝) 記者彭新茹／新竹報導 為了讓新移入竹北的年輕市民更深入了解在地市場文化及美食，竹北市公所日前舉辦「二０二四竹北市場生活節」，結合五大區域市場與竹北好市，在強風中仍吸引眾多民眾踴躍參與，買氣持續高漲，展現市場的活力與魅力。 鄭朝方指出，市場不僅是生活的一部分，更是文化的載體。希望藉由這次活動，讓年輕人走入市場，認識在地食材，體驗市場的獨特性。活動中的「名廚樹下講堂」，特別邀請國宴客家主廚邱寶郎與料理專家蔡季芳，現場示範如何利用市場食材，製作出令人驚豔的家常佳餚。 邱寶郎運用竹北市場特色食材烏魚子，親手烹製「烏魚子炒飯」，並與市長鄭朝方上演趣味餵食互動，讓現場笑聲不斷。蔡季芳則運用市場特選食材，包括家常麵條、泰式檸檬肉乾、油蔥酥，以及市場採買之新鮮豬肉絲、酸菜等，教授如何以簡單步驟完成「酸菜肉絲燜麵」、「肉乾油蔥酥飯」，既快速又美味，吸引眾人聚精會神地學習。 本次市場生活節還結合五大市場與竹北好市，為市民提供多元選擇，營造出更豐富的城市生活體驗，也讓市場文化再度成為城市活力的象徵。

為確保梧棲區大村、大庄二里聯合活動中心興建工程順利推進，梧棲區長溫國宏前往視察。（記者陳金龍攝） 記者陳金龍／台中報導 為確保梧棲區大村、大庄二里聯合活動中心興建工程順利推進，梧棲區長溫國宏前往視察時表示，梧棲過去因偏遠而基礎設施不足，市長盧秀燕上任後積極投入建設，斥資九千五百九十七萬八千元興建大村、大庄二里聯合活動中心，目前工程進度百分之七十四，預計明年六月完工。 溫國宏表示，大村、大庄二里聯合活動中心共三層樓，其中一樓親子館，二、三樓里民活動中心，並提供安全便民的電梯設備，目前工程已完成主體結構施工，後續將進行泥作、外牆施工及配管等施工作，將持續關注後續施工進度，確保所有施工環節按計劃完成，並保障工程品質及安全。 溫國宏說，大村、大庄二里聯合活動中心基地位於中港高中東南側土地，土地分區為體一六用地，此次工程投入總經費九千五百九十七萬八千元興建，基地面積二千一百零二平方公尺，屆時將提供里民休閒育樂及聚會活動的最佳場所。 溫國宏表示，活動中心打造兼具休憩、親子同樂、社區聯誼等複合式休閒場域，除美化環境外，更具淨化空氣品質的功能。此外，重視性別、身心障礙、高齡及兒童等使用者權益，也設置全齡友善無障礙設施，啟用後將成為周邊鄰里老少咸宜的舒適活動空間。隨著工程進度的穩步推進，公所將加強協調與監督，確保活動中心能按時完工，並為市民提供更多便捷、舒適的設施。

  高雄青農開發出全台第一個番茄拼圖教具。（記者吳門鍵攝） 記者吳門鍵∕高雄報導 每年十二月到隔年四月是高雄市美濃的橙蜜香番茄盛產時節，許多農場會舉辦食農體驗活動。青農林奕辰為求突破，運用高雄青創農企業孵育計畫的夢想資金，開發台灣第一個「番茄拼圖教具」，依據番茄果樹的真實比例製作，完整呈現番茄果樹的根、莖、葉、花與果，大小朋友可以一邊聆聽番茄的生長特性，一起動腦、動手拼出番茄果樹。 在教具開發階段，林奕辰原本想要用木頭來製作積木教具，經過農業局安排訪視專家進行診斷後，採納專家的建議改用布料作為主要材質，不僅增加攜帶便利性，採用電繡方式更能用豐富的顏色變化來呈現番茄果實與葉子的不同樣態。用淺顯易懂的方式傳遞生產方面的專業知識，將教學內容與民眾的生活作連結。 林奕辰新開發的番茄拼圖教具在日前的型農市集已搶先亮相，參加現場體驗活動的民眾都表示是第一次這麼深入地了解番茄的世界；現已陸續受到學校授課邀請。

慈濟大學昨日舉辦醫學生模擬手術課程，感恩追思典禮上，由全體醫學生們獻唱「菩薩的化身」，用歌聲傳達對老師的感恩。(慈濟大學提供) 記者林中行／花蓮報導 慈濟大學昨日舉辦醫學生模擬手術課程，感恩追思典禮上，由全體醫學生們獻唱「菩薩的化身」，用歌聲傳達對老師的感恩。劉怡均校長致詞表示，慈大模擬手術教學課程已經成為全世界外科人才訓練平台，這是慈大學生的榮耀。無語良師們生前幫助別人，往生後捐出大體，完成利他、助人、捨身教育的人生，希望同學了解這得來不易的緣，認真學習，視病如親，成為一個好醫師。 慈濟大學表示，十二月模擬手術課程無語良師為林彥廷老師、林秋玉老師、張王如惠老師、王秀錦老師、游金龍老師、吳德民老師、余承歡老師、林慶祥老師，他們生前面對不同的人生挑戰，在生命最後選擇貢獻醫學教育，讓醫學生放手在老師身上學習，透過實作練習增強自信與技能。 慈濟大學表示，此梯次模擬手術課程共有來自慈濟大學及外校三十名醫學生和四十八名醫師學員。他們在學習專業技能的同時，體會到無語良師們的奉獻精神。 慈大醫學生蔡惟絜表示，對於醫學這份要求準確的領域，心中的恐懼大過於信心，感謝家屬給我們最大的鼓勵和支持。未來，醫學不會只有專業的知識，有更多的是謙卑與尊重，以及無語良師教會我們的大愛。 靜思精舍德宇師父開示，老師在人生最後做了智慧的決定，堅定的選擇大體捐贈，雖然生命結束了，但他們的慧命會藉著同學的手傳承下去，在未來的臨床上幫助更多病人。

中國科大樂齡大學為長輩們作體適能檢測，完整記錄個人化數據及分析銀髮族體適能健康狀況。（記者彭新茹攝) 記者彭新茹／新竹報導 中國科技大學觀光與休閒事業管理系日前舉辦第十五屆樂齡大學開學典禮，由計畫主持人趙丹平老師主持，感謝第十四屆樂齡大學學長姐辦理迎新活動，歡迎新學員入學，快樂進行代間學習並享受校園高齡學習生活。 中國科大學務長羅旭壯表示，中國科大觀管系連續第十五年承辦教育部樂齡大學計畫，課程規劃不但多元，並以銀髮族需求為導向進行授課的規劃與設計，銀髮族自我健康意識抬頭一直都是大家非常重視的，日前也剛由體育室與觀管系體育志工共同完成有氧健康操課程、銀髮族體適能檢。 本次銀髮族體適能檢測導入智慧科技儀器檢測及銀髮族高效智慧體適能系統、分站式體適能測量系統、智慧健康管理與量測，直覺式介面設計提升檢測效率，可多人同時分開檢測，完整記錄個人化數據及分析銀髮族體適能健康狀況，深受長輩們肯定。 中國科大觀管系游麗鳳老師指出，本次體適能檢測結束後再為銀髮族提供運動與營養處方諮詢，藉以強化銀髮族運動健身認知，提升運動參與動機，永續促進健康。 中國科大觀管系體育志工與樂齡大學相互彼此進行代間學習，同時強化樂活族體適能檢測專業化、樂趣化、即時化、活潑化，體育室與觀管系體育志工學生可親身體驗操作過程，也進行專業銀髮族科技體適能專業檢測學習外，也藉此鼓勵與禮貌對待樂齡大學學員也是一種品格教育。

北分署轄區「臺北榮民總醫院員山分院(愛工坊)」獲金展獎「職務再造組」績優獎，透過烘焙課程幫助庇護員工學習一技之長，員工運用發酵量尺確認吐司發酵狀況。(勞動力發展署北分署提供) 記者鄭鈞云∕基隆報導 為鼓勵公、私立單位積極進用身心障礙者，打造友善職場環境，勞動部舉辦「金展獎」表揚進用身心障礙者具優良事蹟單位，日前舉辦頒獎典禮，勞動力發展署北分署所輔導的「臺北榮民總醫院員山分院附設庇護工場」與「潔淨家企業社」，因善用「職務再設計」減輕身心障礙者的工作負擔，創造友善就業環境，進而協助穩定就業，雙雙榮獲「職務再造組」績優獎殊榮。 北分署所輔導的潔淨家企業社榮獲金展獎，勞動部技監王尚志(左)頒獎予潔淨家企業社負責人鄧淵仁(右)。(勞動力發展署北分署提供) 「潔淨家企業社」以打造多元共融的職場為目標，現有四十名員工，其中包括四名精神障礙者與二十三名中高齡者。公司與身障團體合作，開發適合身心障礙障者的工作機會，並依障礙特質量身拆解工作內容，配置省力清潔工具，安排資深中高齡員工共同協助。此次獲獎，充分展現身心障礙者在清潔領域的貢獻，不僅促進社會包容，也挖掘身心障礙者的工作潛能。透過分階段教學和個別化指導，身心障礙者在掌握專業技能的同時，也大幅提升自信與成就感。 北分署所輔導的愛工坊榮獲金展獎，勞動部技監王尚志(左三)頒獎予愛工坊執行長王嘉偉(左四)及團隊夥伴。(勞動力發展署北分署提供) 另一獲獎單位「臺北榮民總醫院員山分院附設庇護工場」(愛工坊)，是宜蘭地區第一家庇護工場，專為身心障礙者提供庇護就業機會，目前進用十四名庇護員工。工廠透過烘焙課程，幫助庇護員工學習一技之長，與社會有更多交流機會，進而有機會轉銜一般職場。為增加他們獨立執行工作的能力，積極運用職務再設計，增設機具防護措施設備及工作流程圖卡，讓庇護員工操作機具或製作麵包時有所依循，提高工作效能。近五年來，工場共輔導二十五名庇護員工使用職務再設計改善措施，每年成功轉銜兩到三位庇護性就業者進入一般職場穩定就業。

新北市板橋區公所將於十四日下午在板橋花市舉辦耶誕趴，邀民眾一同來提前歡慶耶誕節。　（記者吳瀛洲攝） 記者吳瀛洲／新北報導 新北市板橋區公所將於十四日下午在板橋花市舉辦「二０二四花漾板橋｜幸福耶誕暨性平活動」，現場有蓪草手作ＤＩＹ、香草料理示範教學及拍照分享送好康、逛花市集章拿好禮、花市消費抵用券及捐發票換快閃禮等多元好康活動，還有精采舞蹈、魔術、幻術等表演秀與民同樂。 板橋區長陳奇正表示，這次板橋花市「幸福耶誕暨性平活動」特別邀請台灣蓪草學會副理事長李妃純教學蓪草ＤＩＹ企鵝擺飾，將柔軟的蓪草和自然飽滿的球果，經手作後變成一隻性平大使─企鵝先生；現場還有時令花卉花束和耶飾物，讓民眾提前感受耶誕氛圍，並將滿滿的喜悅帶回家。 板橋區公所表示，活動當天下午一點開始現場開放六十組名額ＤＩＹ教學報名（捐三張紙本或電子當期發票報名），一組至少二人一起製作蓪草擺飾；並開放型男體驗香草料理，宣導家事分工的觀念。另在現場拍照上傳ＦＢ及打卡，可兌換五十元活動抵用券一張於現場攤位購物折抵現金，及集章闖關兌換小盆栽一盆；現場還有精采舞蹈、魔術、幻術等表演秀，歡迎民眾前到同樂。