上海鄉村_南京16門市限定料理（圖╱上海鄉村_南京16提供） 記者陳建興／台北報導 端午連假將至，對不想舟車勞頓、卻渴望節慶儀式感的城市旅人來說，「住一晚、吃一席」的城市微旅行，是最剛好的選擇。自六月中旬起，凡入住「雀客旅館 - 台北南京」的旅客，到館內的「上海鄉村 南京16」用餐，免費獲得主廚招待「夏季經典甜品」一份。雀客國際以老饕激推的端午假期提案，邀請旅人與摯愛的伴侶或家人，一起在熟悉的城市中展開一段不平凡的假期體驗。不必過街、不需奔波，就能輕鬆抵達江浙料理經典殿堂－上海鄉村南京16，還可享有門市獨有的匠心之作：香麻逸品「藤椒催淚蛋」、春意秋韻「春梅秋柚雞」及經典復刻「韭黃鱔魚」，道道都是老饕們私藏的口袋名單。雀客國際不只提供舒適的住宿體驗，今年端午假期，不妨選擇來場「留在城市、享受假期」的香氣微旅行，把每一口都吃進記憶裡。 雀客國際今年正式啟動「CHECK in Space計畫」，落實兼具永續理念與多元體驗的全新旅宿型態。首波亮點，攜手台灣經典江浙料理品牌「上海鄉村南京16」跨界合作，三月進駐精華地段的「雀客旅館 - 台北南京」，共同打造專屬城市旅人的「跨世代新食尚生活圈」。特別推出在六月中旬後，推出期間限定住房加碼禮遇，憑當日住房證至館內上海鄉村南京16用餐，主廚免費招待夏季經典人氣甜品「楊枝甘露」。雀客將持續拓展「旅宿x美食」的生活提案，升級旅人對城市假期的想像，讓每一場旅行都能住得好、吃得巧、玩得妙！ 六月中旬起，入住「雀客旅館－台北南京」，憑當日住房證至「上海鄉村_南京16」用餐，主廚免費招待夏季經典人氣甜品「楊枝甘露」！（圖╱上海鄉村_南京16提供） 「上海鄉村 南京16」開幕以來，憑藉門市限定菜色與季節更新美饌，吸引眾多老饕回訪。這次精選三道門市限定招牌菜餚，火速登上熟客私藏排行榜：首推「藤椒催淚蛋」，滑嫩蛋香融合新鮮藤椒，內藏層層藤椒香氣。入口蛋香的口感溫潤與輕鹹，餘韻繚繞凸顯藤椒獨有的椒麻，是一道「懂的人才懂」的驚喜開場；接著是「春梅秋柚雞」，以自製的秋梅與秋柚雙醬入味，充分浸潤至嫩雞中，讓雞肉充分吸滿雙醬，在果香的包裹下更顯鮮嫩多汁。先有梅香喚醒味蕾，隨後柚子果香層層堆疊，酸甜之間展現細膩平衡，一家大小都愛不釋手；壓軸「韭黃鱔魚」則是熟客一眼就認出的功夫菜。鱔魚快火爆炒韭黃，香氣四溢，火候精準，直接鎖住鱔魚的鮮與嫩。鱔魚肉質滑潤細緻，鮮嫩順口，入口即化的油脂與膠質在齒間交織，與爆香韭黃的辛香交織出濃厚鮮甜的尾韻，齒頰留香，回味無窮。道道經典料理，是台灣江浙菜系罕見的烹調方式，也只有內行人才懂的江浙滋味！

中工會聯合年會28日舉辦頒獎儀式，由三分會理事長分別頒獎及表彰各分會傑出及優秀工程教授、工程師和團體，並期勉持續投入智慧和心力，一同為國家產業永續發展作出貢獻，圖為陳守道理事長(中)頒發高雄市分會傑出工程師獎。（記者蔣謙正翻攝） 記者蔣謙正／高雄報導 中國工程師學會高雄市分會、中國電機工程學會高雄市分會及中國機械工程學會高雄市分會28日假中鋼集團總部大樓國際會議廳，盛大舉辦114年聯合年會，年會主題為「以數位科技驅動低碳轉型」，來自各界貴賓、會員以及各項工程獎項得主共250人齊聚一堂，交流及探討產業未來的創新挑戰與永續發展。 28日聯合年會開幕儀式中，中鋼總經理陳守道以中工會高雄市分會理事長兼大會主席的身份出席，陳理事長指出面臨全球氣候變遷與數位化浪潮交織下的嚴峻挑戰，惟有加速數位科技發展驅動低碳轉型，方能有效提升產業的競爭力與韌性。陳理事長舉例說明，強調中鋼近年來擘劃「二軸三轉」經營策略，對內戮力推動數位轉型及低碳轉型之外，對外更積極攜手下游用鋼產業緊密合作，共同推動供應鏈轉型，並透過高值化精緻鋼品的開發，來創造更高的產業價值。陳理事長期許本次年會透過各工程技術專業領域之間的交流，啟發技術創新應用，共創工程領域的低碳永續新未來。 電機工程學會高雄市分會蘇炎坤理事長致詞感謝中鋼承辦今年聯合年會，也提及「節能、創能、儲能」、綠能科技與系統整合的重要性，鼓勵產業界先進持續深化相關工程技術的研究，促進我國百工百業蓬勃發展。機械工程學會高雄市分會劉建聖理事長致詞也恭喜及感謝今日各位獲獎的教授、工程師及團體，始終秉持國家賦予的使命，在相關專業領域奉獻及付出，帶動台灣科技技術的進步。 中鋼總經理陳守道以中工會高雄市分會理事長兼大會主席的身份出席致詞。（記者蔣謙正翻攝） 28日聯合年會不僅中鋼黃建智董事長親臨現場，已退休的鄒若齊前董事長、宋志育前董事長也出席勉勵，會中另邀請中山大學蔡維哲教授擔任致詞貴賓，並特別安排台達研究院闕志克院長與清華大學邱銘傳教授進行兩場專題演講。蔡教授致詞時從財經專業視角分析，在全球經貿劇烈重組的時代，工程師的角色益發重要，已躍升為國家經濟安全的守護者，並以美日鋼鐵收購案和英國政府接管中企鋼廠等案例，說明基礎工業對國安的戰略價值，在面對美國「對等關稅政策」帶來的挑戰，台灣工程師憑藉在歷次經濟變局中展現的韌性，正迎來前所未有的機遇，透過技術創新實現高值化轉型、跨領域整合、數位低碳轉型、關鍵技術自主等領域發揮關鍵作用，為台灣在印太地區供應鏈去風險化浪潮中找到安全且具競爭力的戰略定位。

SEic 與太平洋自行車攜手打造的全新 SEic CarryMe，以輕巧可推行設計與城市風格外型，重新定義城市通勤。 記者陳建興／台北報導 SEic 與太平洋自行車（Pacific Cycles）攜手，重塑經典熱銷折疊車款，打造全新 SEic CarryMe —— 輕巧可拖行、免充電、風格到位，以現代設計語彙與高機能騎乘表現，讓你重新定義城市通勤。這不只是折疊車，是一台你生活裡的 Beat Machine。 這次，我們做得更細膩、更有態度 ，SEic CarryMe 在原本的基礎上，進行了全方位的優化與美學升級，以最小折疊體積、高齒比驅動設計，讓它踩一次就能滑出大車速度，卻更小更輕。並針對都市騎行文化的重新詮釋，讓城市移動不是為了趕路，而是一場關於風格、節奏與自由的騎行演出。 此次 SEic 團隊重新審視折疊車的設計語言，推出三款全新色系，以音樂為靈感的名稱命名：黑膠黑（Vinyl Black）、白鍵白（Lo-fi Cream）、藍調藍（Blues Blue）。把視覺設計轉化為騎乘節奏，每種配色都是一種風格調性 —— 你選的不只是顏色，而是想騎出什麼樣的生活氛圍。 SEic CarryMe 基於原版 CarryMe 架構打造，不需任何工具即可折疊，折疊體積僅35 × 25 × 91 cm，輕量化高強度鋁合金材質，僅約 9 公斤重，搭配可拆卸式拖行輪組，無論是上班通勤、桌下收納、飛機托運，甚至放入後車廂即開即走，皆能輕鬆實現，同時進行了全方位的優化與美學升級。 SEic CarryMe 的便攜性讓它成為 4+2（汽車＋單車）旅遊的完美選擇。 全車採用 84T × 14T 齒比配置， 雖為 8…

  FUSO_首度攜手_Rakuten_Monkeys_樂天桃猿於_6_月_6_日（五）至_6_月_8_日（日）連續三日，共同打造今夏最嗨_「FUSO_動紫趴」（圖由_DTAT_提供） 記者陳建興／台北報導 號召全台熱血英雄齊聚，共襄國民運動盛事！FUSO 延續年度主題「扛霸系 HERO」，今年首度攜手 Rakuten Monkeys 樂天桃猿隊展開熱血合作，將於 6 月 6 日（五）至 6 月 8 日（日）連續三日，共同打造今夏最嗨「FUSO 動紫趴」，為球迷帶來結合視覺與聽覺的應援盛會。現場除觀賞熱血棒球賽事及歌手精采表演外，FUSO 亦展出經典扛霸系車款 — 2024 年式安全升級的國民貨車 Canter 及全台唯一 5 噸輕型電卡 eCanter，並打造多元互動體驗，包括「FUSO 扛霸 HERO 拍照體驗區」、「FUSO 扛霸 HERO 聯盟任務挑戰」、「樂天女孩互動遊戲」、「FUSO 扛霸入場好禮」及「FUSO X Kappa HERO KISS！甜蜜出擊」，現場還有機會抽中一年份老先覺功夫窯燒鍋「黃金雞湯鍋」兌換券。此外，FUSO 更首次攜手運動品牌「Kappa」及國民美食集團「吾蜂美味」一起站出來挺英雄，共同推出限定棒球衣及 FUSO 專屬應援美食，力邀全民一起看賽事挺英雄，一同釋放今夏最強扛霸能量！ 樂天桃猿隊 2025 全新賽季已於 3 月正式開戰，展開一系列精彩棒球賽事，國民貨車…

  World ID — 「真人驗證」正式在台推出，應對 91% 使用者對「驗證人類身分」的需求。 記者陳建興／台北報導 Tools for Humanity今（28）日宣布以人為本的身分基礎架構 – World正式在台推出。即日起，台灣民眾可前往台北首座World Space，取得其驗證World ID，一種私密且匿名的數位真人驗證。 台灣憑藉其在半導體製造領域的領先地位與健全的科技生態系，成為亞洲AI驅動的經濟成長中心。這不僅讓台灣在科技進步方面領先，也讓台灣比許多亞洲同業更具競爭優勢。 根據Ipsos最近在台灣進行一項有關 World 調查顯示，有 92% 的受訪者對有助於區分網際網路上真人與 AI 的技術深感興趣。World 所推出的創新性隱私優先真人證明技術，不僅讓台灣使用者在 AI 驅動的未來中能提升自身使用體驗，同時也能安全地參與全球數位經濟。 隨著台灣迎接數位時代的來臨，AI逐步融入日常生活，為民眾帶來機遇與挑戰。台灣的網際網路使用率高達 90.7%，許多消費者依賴AI驅動的服務進行購物與使用社群媒體。然而，這種連線方式讓他們面臨重大風險，根據World的調查顯示，有 80% 的受訪者表示曾親身經歷或周遭親友曾遭受網路詐騙或身分盜竊。 Tools_for_Humanity台灣區總經理許鈞洋。 對台灣而言，World 的到來正逢其時。台灣的數位經濟規模目前已達新台幣 8,000 億元(約 243.6億美元)，預計 2026 年將突破新台幣 1 兆元。隨著電子商務的持續成長，每天都有越來越多的人成為詐騙集團的攻擊目標。光是2024年，全台詐騙金額即高達新台幣2,395 億，其中最常見的便是身分盜用，其次為購物詐騙、冒充熟人與企業的詐騙手法。 值得慶幸的是，政府自 2018 年起便採取前瞻性策略，積極因應這些挑戰，不僅全力推動AI的發展，同時也將保障民眾安全放在首位，推出第二版台灣AI行動計畫。 World 是由 OpenAI 執行長 Sam Altman 與一家全球性科技公司 Tools…

  全球寵物食品銷售第一的雀巢普瑞納耗時超過十年，取得美國獨家的專利科技推出「冠能®舒敏系列」貓乾糧，透過簡單的日常飼餵，就能有效緩解人對貓的過敏問題。 記者陳建興／台北報導 一年一度的國際抱貓日(International Hug Your Cat Day)即將來臨！ 每到5月30日世界各地的人們都會用心擁抱自己的貓咪，表達對牠們的愛與感謝。但是在幸福抱貓的背後，也有不少人面臨與毛小孩們親密接觸的過敏困擾。根據台灣農業部最新調查，2023年全國家貓飼養數量達131萬1,449隻，較兩年前大幅成長逾50%，顯見貓咪已經成為許多家庭不可或缺的重要成員。然而，統計顯示，有高達20%的人對貓過敏，相當於每5個人當中就有1個人有對貓過敏的困擾。 隨著毛小孩成為許多家庭中的重要成員，如何用天然、安全的方式實現「人寵共好」，成為寵物產業的重要任務。全球寵物食品銷售第一的雀巢普瑞納耗時超過十年，取得美國獨家的專利科技推出「冠能®舒敏系列」貓乾糧，只要透過簡單的日常飼餵，就能有效緩解人對貓的過敏問題，造福所有寵貓飼主和家人們，都能享受與愛貓的親暱生活。 不同於外界普遍認為，貓毛是致敏主因，根據研究發現，人之所以會對貓過敏，是因為貓唾液中名為Fel d1(Felis domesticus allergen 1)的蛋白質，誘發人類產生過敏反應。根據美國獸醫臨床研究指出，對貓過敏的人，有95%是因為貓身上的Fel d1蛋白質過敏，這種蛋白質主要存在於貓的唾液腺中，會隨著貓咪舔舐而掉落在毛髮和皮屑上，經由空氣散播到環境中，進而誘發人類過敏，所以，真正的過敏原其實是藏在「貓唾液」。 許多過敏的貓飼主常常選擇加強打掃或忍一忍就過了，但有了孩子後，看著小孩因對貓咪過敏而難受，就會讓家長備受煎熬。全球寵物食品銷售第一的雀巢普瑞納深知家長的左右為難，為了實現真正的「人寵共好」，也讓貓咪在家中的活動空間，不再因飼主過敏而受到限制，歷時十年，研發出獲得美國專利認證的「冠能®舒敏系列」貓乾糧，只要透過簡單的日常餵飼，連續三週就能降低留存在貓毛及皮屑中的過敏原Fel d1達47%，造福所有對貓咪過敏的飼主和其家人們，充分享受與愛貓的親暱生活。 雀巢普瑞納寵物食品事業部專任獸醫表示：「『冠能®舒敏系列』的專利抗敏技術，實驗證實持續餵食貓乾糧三週後，能有效降低貓毛及皮屑中存留的過敏原濃度。」 雀巢普瑞納作為全球銷售第一的寵物食品品牌，擁有近500位科學家、獸醫與寵物營養專家，每年投資超過1億美元經費，從研究到產品創新，致力推動寵物營養與福祉的升級革新。此外，普瑞納在過去五年間已投入超過1.5億美元支持全球各地的寵物照護與社區永續項目，顯示雀巢對於實踐「人寵共好」理念的長期承諾。 這個國際抱貓日，就讓「冠能®舒敏系列」幫助貓奴及小貓奴們一次擁抱毛孩零距離，一起實現吸貓自由。「冠能®舒敏系列」針對不同需求設計出三款配方，包含幫助大腦及免疫發育的「幼貓鮮雞成長配方」，幫助消化保健&室內化毛的「成貓鮮雞配方」，若有護膚亮毛需求則可以選擇「成貓鮮鮭配方」。即日起於各大寵物連鎖通路寵物公園、東森寵物、貓狗大棧等及電商平台都可以購買得到「冠能®舒敏系列」產品。除此之外，6月1日起，momo與蝦皮旗艦店優惠同步開跑，冠能貓乾糧全面8折起，購買再送冠能成貓主食餐包，想重拾吸貓自由的過敏貓奴們絕不能錯過！