全體新住民及其家屬學員手持親手製作果凍花成品與講師開心合影。（移民署北區事務大隊提供） 記者黃秋儒／基隆報導 為了促進新住民認識越南飲食文化，移民署北區事務大隊基隆市服務站利用本(7)月份新住民家庭教育及法令宣導課程，特邀請多元文化講師阮氏水仙女士，在服務站會議室舉辦「越南果凍花體驗手作」課程，吸引近20位大陸及印尼之新住民及其子女參與。透由藝術果凍花作品的呈現，無形中也讓新住民家庭成員達到身心放鬆與精神療癒境界。 阮氏水仙女士來自越南南部，90年4月依親來臺後定居基隆，兒子曹俊傑現年23歲，跟著母親一起從事越南文化推廣。水仙剛來臺時，語言、飲食及氣候等各方面都無法適應，然而，在先生及婆婆的鼓勵下，開始去補校學習中文，婆婆也教導媳婦做菜，水仙因此愛上烹飪，進而在八斗國民小學從事校廚達20年。3年前水仙在參加果凍花課程的機緣中，體認出在製作過程中會讓身心感到放鬆與療癒，隨即報名並獲得MNS頒發C級創意果凍藝術師檢定合格證書暨社團法人國際果凍花協會頒發初級與中級考試合格證書，成為專業藝術果凍花講師。另一方面，水仙也在基隆市新住民學習中心以及基隆市政府新住民事務委員會分別擔任講師與委員，全力為新住民服務與奉獻。 課程當日，水仙講師首先分享這20餘年來在臺生活的點點滴滴，接著介紹越南果凍花文化。課程所用的食材包括：香蘭葉、椰奶、火龍果、山梔子及抹茶等，其製作步驟如下:先使用天然蒟蒻粉，煮出透明果凍體，並倒入模型當中以冷卻凝固;接著用蒟蒻粉與椰奶煮出白色果凍，再用其他天然顏料調製出其他不同顏色;之後用特殊針頭，將調配好的顏料打入果凍體中，最後將製作好的果凍翻面，倒入深色果凍進行封底即完成。 阮氏水仙講師與身穿越南國服的兒子及先生，家人全體出動為移民署基隆在地新住民推廣越南多元文化。（移民署北區事務大隊提供） 現場伴隨著身穿越南國服的兒子及先生共同為學員協助所有課程籌備及瑣碎工作，展現家庭同心推廣越南文化的熱忱。 印尼籍新住民周宜葶女士表示，很高興能夠參加移民署這次舉辦的課程，第一次體驗果凍花課程好高興!眼看到自己手作成品超開心!也讓自己在平日繁忙生活中減輕許多壓力。學員們課後將果凍花成品傳到新住民群組，引起廣大正面迴響，為本次課程畫下圓滿成功的句點。 基隆市服務站主任毛兆莉表示，感謝水仙全家人出動讓基隆新住民及其家屬體驗認識越南果凍花文化，提升新住民的多元文化素養與藝術內涵，並達到身心放鬆與療癒的雙重功效。此外，在此呼籲新住民與外籍人士(生)不要把自己的銀行帳戶、提款卡、密碼等個人資料借給別人或賣給別人，更不要用自己的名義幫他人開戶，以免受騙上當，甚至也可能毀掉一生。最後，期望大家共創友善的樂業、安居與安全生活環境。

不動產開發商業同業公會第5屆第3次會員大會，新北市副市長劉和然出席與會、和業界交流，工務局也特別在會中舉辦建管新措施宣導說明會。（新北市工務局提供） 記者黃秋儒／新北報導 為提升建築施工安全，新北市工務局祭出3大建管新措施，包含「加強特殊建案之開挖設計審查」、「安全監測委由第三方監督」及「施工前後周邊道路進行地下探測」，工務局昨（24）日於不動產開發商業同業公會會員大會舉辦宣導說明會，新北市副市長劉和然受邀出席，劉和然也代表市府接受公會捐款，並致詞感謝公會支持新北市政府各項政策；工務局也期望建築產業界更重視施工安全管理，以預防災害發生。 新北市工務局長馮兆麟表示，為防範降低施工中的建築工程造成公安事件，工務局積極推動相關策進作為，並迅速啟動法規修訂，邀集土木、建築、結構、大地及地質等5大專業公會研商，共同制定精進措施，以防止類似事件再次發生。 新北市副市長劉和然(左)與新北市不動產開發商業同業公會理事長廖志鴻，一同出席新北市不動產開發商業同業公會第5屆第3次會員大會。（新北市工務局提供） 新北市工務局指出，本次修法從設計與施工層面強化管制；在建築設計階段的管制，鎖定三類高風險建案，包括「危老重建案」、「未使用連續壁工法之建案」，以及「開挖深度超過鄰房基礎達6公尺之建案」。未來，此類案件在申請建造執照時，其開挖支撐的設計圖說，必須經由專業公會進行加強審查，從源頭強化設計安全。 工務局提到，施工階段從2大面向著手，工務局說明，為確保周遭環境安全，新制要求建案在動工前，必須先採用地球物理探測法檢測工地周邊道路，確認無掏空跡象後方可施工；並在使用執照核發前需再次檢測，確保施工過程未損壞道路路基。 工務局推動建管新措施，要求施工前後應用透地雷達等地球物理探測法，檢測周邊道路狀況，以降低公安事件的發生。（新北市工務局提供） 工務局進一步說明，所有涉及地下室開挖的工程，其安全監測計畫及施工期間的監測數據，均須委由第三方專業公會進行審查與即時檢視，以確實發揮監測的預警功能。 馮兆麟強調，未來市府將持續完善法規制度，不斷提升施工安全標準，以保障市民的生命財產安全。同時呼籲位在施工第一線的起造人、監造人、承造人及專任工程人員，務必各司其職，落實自主管理，共同維護建築工程的安全。

柏林民族學博物館典藏室空間。(圖/新北市政府原民局提供) 記者蔡琇惠／新北報導 新北市烏來泰雅民族博物館成立邁入20周年，首次啟動海外文物考察行程，於7月21日至7月26日組團前往德國，拜訪柏林市政府、柏林民族學博物館及貝塔寧藝術村，展開一場串聯過去與未來的文化踏查與國際交流行動。 新北市原民局指出，本次行程不僅是烏來泰雅民族博物館成立以來首次的海外調查研究行動，更延續去年德國、奧地利等歐洲多國博物館代表團訪泰博館的寶貴交流，並由新北市原民局局長Siku Yaway林瑋茜率隊，考察團7人小組成員包含原民局及泰博館人員、文化工作者與烏來青年織者，聚焦調查歐洲館藏中的台灣原住民族文物，特別是針對烏來泰雅族屈尺群織品，希望進一步推動文化知識的返航與重建。 原民局表示，在柏林民族學博物館的調查中，團隊獲得深入庫房接觸藏品的機會，近距離觀察與記錄10件百年前流傳至歐洲的台灣原住民族織品。透過影像紀錄、紋樣測量及檔案比對，為日後文化復振、織品重製及知識重建奠定扎實基礎。值得一提的是，其中一件桃紅色無袖上衣，館藏登錄蒐藏地為烏來，在團隊與博物館研究人員交流時指出，這件上衣屬於泰雅族男性服飾，以紅色為主色調，根據傳統，男子若成功獵首歸來，家人會為他穿上這樣的服飾，象徵榮耀與勇氣。 團員討論著百年珍貴藏品，圖前右為新北市原民局長Siku Yaway 林瑋茜。(圖/新北市政府原民局提供) 原民局提到，除了進到博物館調研，新北團隊也造訪貝塔寧藝術村，在此次拜會中，貝塔寧藝術村藝術總監Antje Weitzel分享，為致力推動維持一處自由開放、不設限的藝術創作環境，她深入理解每一位藝術家獨一無二的創作脈絡與需求，並尊重創作者的自我認同。透過雙方交流，言談中支持新北市原民局在都市營造一處友善共榮的文化展演空間，且給予藝術家駐村機制運作諸多參考。 Siku Yaway局長與貝塔寧藝術村Antje Weitzel藝術總監交流討論。(圖/新北市政府原民局提供) 此外，考察團一行人透過駐德代表處安排，與德國柏林市政府文化專使Thomas Willems會面並拜訪柏林米特博物館，由館長Nathan Friedenberg親自為考察團導覽，分享米特博物館原為一所舊學校，經空間活化再利用後轉型為博物館，展現出其獨特的展示視角，每一展間都成為教學的延伸空間，讓學生透過不同角度理解米特區的歷史，體現博物館的教育功能，也使孩童能從中認識柏林的過去。另館長指出，因米特區擁有多元的族群與移民歷史，面對如何書寫在地歷史的挑戰，博物館積極與在地社區及學校建立連結。 烏來泰雅民族博物館文專人員Loba・Yumin分享參訪心得。(圖/新北市政府原民局提供) 原民局長Siku Yaway 林瑋茜表示，這趟歐洲考察是一次「用文化藝術和世界交朋友」的旅程，不僅藉由進入博物館庫房近距離接觸長期散落在海外的珍貴藏品，並以身為文物所屬族群角度，進行詮釋分析及交流，新北市原民局未來將持續針對散佚海外之烏來泰雅族文物，建立藏品資料庫，連結在地社群並深化文物研究，讓文化記憶持續在當代使用及發展。

主持人介紹正取者即可獲得珍珠項鍊、家電等限量好禮，還有機會抽中雙人海外蜜月、APPLE WATCH情人對錶等多項大獎。（新北市民政局提供） 記者黃秋儒／新北報導 新北市副市長劉和然於今(25)日主持「2025新北市聯合婚禮」記者會，宣布本次活動將在10月19日浪漫登場，即日起開放百對新人報名，正取者即可獲得珍珠項鍊、家電等市價破萬元的限量豐富好禮，還有機會抽中雙人海外蜜月、APPLE WATCH情人對錶等多項大獎，歡迎新人踴躍報名參加，編織屬於自己的浪漫回憶。 劉和然表示，今年聯合婚禮的主題是以「珍愛永恆、幸福相隨」為主軸，於10月19日的這天，在市府六樓大禮堂邀請100對新人穿上夢幻婚紗、步入人生的重要時刻，市府這次更是精心安排，將活動會場布置成為溫馨浪漫的歡宴場景，為新人量身打造屬於自己獨一無二的幸福儀式。 劉和然談到新北市積極營造友善婚育環境，鼓勵新人樂婚、願生、能養，實現安、居、樂、業的幸福城市。（新北市民政局提供） 劉和然提到，要特別感謝今年度的宣傳大使—嘉驛與汝欣，這對從新北市單身聯誼活動認識、最終攜手走入婚姻的新人，親臨分享他們的喜悅與愛情故事，讓活動更具意義。劉和然也強調，新北市積極營造友善婚育環境，除持續舉辦主題式婚禮與單身聯誼，114年起更調高生育獎勵金，第1名3萬元、第2名4萬元、第3名起5萬元，鼓勵新人樂婚、願生、能養，實現安、居、樂、業的幸福城市。 新北市民政局指出，每對正取新人可獲得知名品牌水晶珍珠項鍊、成家家電（三選一）、蜜月飯店住宿券、幸福陶瓷碗筷組、蜂蜜禮盒等精緻紀念禮。於婚禮當日還可參加總市值逾70萬元的「幸福抽獎禮」，獎項包括雙人海外蜜月旅遊（3組）、滾筒洗衣機、APPLE WATCH情人對錶、Dyson吸塵器、掃地機器人等50項大獎，中獎率高達五成！ 會後劉和然一同與聯合婚禮宣傳大使及貴賓合影留念。（新北市民政局提供） 民政局表示，設籍新北市的備取新人，也有機會於活動後抽中新人好禮、Mega50景觀餐廳現金抵用券、星巴克咖啡兌換券，為新人送上祝福。另外參與新人於婚後一年內懷孕，還可獲贈「好孕彌月禮盒」、加碼「寶寶見面禮」及初生衣DIY體驗券，讓準爸媽親手為寶寶打造第一件衣服。 民政局提醒，2025新北市聯合婚禮報名期間為今（25）日上午10時30分至8月3日下午5時止，採全線上報名。設籍或就業於新北市的未婚男女皆可參加，若報名超過百對將辦理公開抽籤。詳情請上新北市民政局官網（https://reurl.cc/2QZGx9）查詢。