記者黃文記∕新化報導
「二０二四食農教育暨瓜果嘉年華」四日將在台南區農業改良場舉行，今年以「瓜瓞綿綿、絲絲入苦」為布置主題，選擇往年較少露臉的苦瓜及絲瓜當主角，台南農改場歡迎民眾周末來趟休閒、體驗兼顧的樂活豐富之旅。
往年的瓜果嘉年華多以外型搶眼的西瓜、香瓜為主角，今年的展售會仍以兩者最吸睛，甜瓜有佩洛斯、卡蜜拉、虹華、金可可、閨女、旺華等品種；小西瓜有馬卡龍、小虎、亞虎、mini虎；南瓜則有李白、東英、橙昇；苦瓜有雪娘子、秀月、翠玉、小月。
這項活動希望藉由瓜果節產業文化活動，促使國人多食用在地、當季生產之瓜果產品，增加農產品經濟價值，進而活絡消費市場。
活動當天也規劃多家種苗業者展售各類瓜果與蔬菜品種，透過海報介紹絲瓜、苦瓜產業現況，讓參訪民眾得以了解近期台灣的研發進展。今年展售攤位產品均通過有機友善或產銷履歷驗證，台南市青農聯誼會同時舉辦公益展售活動，當天攤位所得將全數捐給０四０三花蓮地震賑災所需，民眾踴躍採購、支持國產優良農產品，還能做公益。
歷年頗受歡迎的「瓜瓜食農ＤＩＹ」分別由布袋鎮農會及斗六市農會帶領民眾製作清涼開胃的「蜂蜜苦瓜釀」及美觀實用「絲瓜絡手工皂」，民眾可現場報名參加。「瓜瓜食農闖關活動」以「從產地到餐桌」為主軸，帶領大家認識瓜果的生長、串聯國產農產品標章、優良瓜果選購及認識食物的營養，適合全家人一同參與。
農友基金會也在當天舉辦兒童繪畫競賽及幼兒著色體驗活動，希望透過稚齡的目光發現農村特有的美麗景色，並從小培養兒童體驗農業文化。
