記者鄭伯勝／屏東報導
屏縣內埔鄉邱氏咖啡巧克力負責人邱育廣，經過三年多的時間研發出酒精濃度五十五度新款蒸餾酒「巧酌可可酒」，並於十五日舉行新酒發表會，吸引近百位農友及業者踴躍參與；由於此一新款蒸餾酒有細膩酒香且順口、層次豐富，受到參與者的青睞，邱育廣的研發也為可可農尋得新出路，也因此受到農糧署副署長姚志旺的推薦。
邱育廣表示，屏東內埔的可可來自台灣最純淨的土地，這裡的陽光、土壤與氣候，賦予了可可豆獨特的濃郁香氣與天然甜度，除了生產出好咖啡外，也應該把這樣的天然純粹，透過精密的釀造技術，升華成一款細緻而奢華的佳釀，而經過他三年多的研發終於開發出酒精濃度五十五度新款蒸餾酒「巧酌可可酒」。
邱育廣指出，「巧酌」這個名字，是他對這款產品的最好詮釋；「巧」代表匠心獨運，象徵著在挑選原料時的用心與細膩，而每一顆可可豆，都經過嚴格的篩選，確保能夠展現出最純粹的風味；而「酌」字則是對每一次品飲體驗的期待，讓每一口都能帶給品嚐者獨特且深刻的感官享受。
而「巧酌」也完美詮釋了這款產品的核心理念，用心釀造每一滴，為品味帶來無可取代的韻味。邱育廣強調，此一新款可可酒，融合了台灣在地可可的天然風味與酒香的層次美學，成就了一場完美的味覺交響曲。
「巧酌可可酒」以屏東優質可可為基底，融合細膩酒香，打造出層次豐富且優雅順口的風味體驗，入口濃郁馥郁，帶有可可的天然甘甜與滑順口感，中段透出淡淡果香與烘焙堅果氣息，餘韻悠長而細膩。無論獨酌、佐甜點或調酒，皆能帶來非凡享受，讓喜愛蒸餾酒的朋友又多了一款選擇。