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隨著現代人習慣使用瓶裝水與塑膠容器加熱食物,健康隱憂也浮現。國外最新研究發現,人類大腦內含有塑膠微粒,其中一名受試者體內竟高達7公克之多!專家指出,若停止飲用瓶裝水,則可以減少90%的塑膠微粒攝入。此外,失智症患者腦內的塑膠微粒是一般人的3至5倍,醫師表示,塑膠微粒容易沉積在器官內,量攝入可能引發慢性發炎,甚至加速老化。