記者林坤瑋／宜蘭報導
馬辣國際餐飲集團旗下「涮樂和牛」鍋物在宜蘭試營運就爆發食物中毒。宜蘭縣衛生局廿五日指出，依據疾管署今日公布採檢十七個人體檢體當中，其中自五名發病個案及五名自述無症狀廚工（包含三名內場及二名外場人員）檢體中驗出諾羅病毒陽性。惟目前尚有環境與食材檢體持續檢驗中。
縣衛生局表示，有關宜蘭某火鍋店疑似食品中毒案件，累計迄廿五日十七時止，通報發病人數計有八十二人，其中有四十四人就醫，無人住院，目前個案發病時間仍集中於三月十五日至十六日。
縣衛生局指出，疾管署除了公布採檢十七個人體檢體之外，另疾管署流病調查小組也同步安排問卷調查，以了解顧客實際食用的食材種類，後續可作為流行病學調查綜合研判依據，以判斷感染來源。如經綜合研判後確屬食品中毒案件，將依違反食品安全衛生管理法第１５條第１項第４款規定，可依同法第４４條處新臺幣六萬元以上至二億元以下罰鍰。
此外，業者已呈送相關改善計畫及申請復業公文至縣衛生局，衛生局亦已於廿四日邀請專家至現場進行專案輔導，建議業者針對環境及製程再行優化改善；待改善完成，衛生局將依食品衛生相關法令進行缺失事項複查，目前對於業者復業尚無時間表。「 業者做出回應，「宜蘭縣衛生局於今年三月十九日檢驗，查有五名同仁感染諾羅病毒，惟感染時間及是否與餐後不適之消費者之病毒株同源，仍待衛生局進一步檢驗。」
業者表示，「涮樂和牛」羅東店保障消費者及同仁健康，會全力配合衛生局、疾管署之措施，待檢驗結果出來前，仍會維持停業。此外，涮樂和牛為依法投保公共意外責任險及產品任險之店家，也已請保險公司預先整理相關資料，協助本件後續處理。