記者張淑娟∕仁德報導
歡慶穆斯林的齋戒月結束，台南市長黃偉哲十一日與中華醫事科技大學董事長陳智文，一起為「歡慶開齋嘉年華活動」及「東南亞美食體驗工作坊」揭幕，陳智文用印尼文向大家祝賀開齋節快樂，並歡迎大家來到中華醫大。黃偉哲則祝福在台南的外籍朋友幸福。
「Selamat Hari Raya Idul Fitri!」，一句開齋節快樂在中華醫大的太鼓聲中歡樂登場，接著有各種印尼舞蹈表演、開齋祈福飯儀式，儀式完成後還有相關法規宣導暨闖關遊戲接棒，讓外籍朋友共享摸彩抽精美禮品，同時手作ＤＩＹ東南亞美食等。
現場邀集來自崑山科技大學、南台科技大學、台南應用科技大學等外籍學生們一起同樂，藉由舉辦開齋節及ＤＩＹ東南亞美食活動，讓在遙遠異鄉求學的外籍學生能一解思鄉之情，也期盼外籍學生能融入台灣生活文化，將台南當成第二個故鄉，安心求學與工讀。
黃偉哲表示，台南移工有六萬多人，其中印尼籍占三成，且多數信仰伊斯蘭教，此次活動不僅是表現對穆斯林文化的尊重與包容，更是一次促進不同文化間交流的機會。
黃偉哲特別感謝中華醫事科技大學及各相關單位的大力支持，期望來自各國的朋友在台南能夠生活自在與幸福，同時透過開齋節嘉年華活動，認識不同的宗教文化，促進更多文化交流。
勞工局長王鑫基感謝移民署等相關單位協助，一同透過遊戲向外國人宣導在台相關法令；其中「境外生訪視關懷服務」是勞工局首創和內政部移民署結合的服務模式，除了外籍生實習工讀等勞動權益的維護外，希望提供更多元的文化體驗，讓台南在地人和外國人均能深入了解穆斯林文化。
