記者徐力剛／台北報導
「奧比 ALBE」年初開幕以來動作頻頻，此次堆出全國性活動「奧比曙光贈飲」，邀請大家參與社群活動，有機會免費體驗一整年「曙光拿鐵」，總價值1920元，為生活送上一杯暖心咖啡。
「奧比 ALBE」以異國餐飲藝術為主軸，融合輕奢餐酒文化，品牌名源自義大利語 L’Alba e’ Ancora Bella，意為「曙光再次帶來美好」，主打「早咖・晚食・夜酒」的全天候精品餐飲場域，將早晨咖啡、午晚異國饗宴與夜間餐酒文化融為日常。2024下半年，「優妮斯開發」創辦人看見餐飲市場的艱鉅挑戰，以堅實信念選擇在原「黑浮咖啡」、「奎克咖啡」場域上創建全新品牌「奧比 ALBE」，不僅撐起百名員工的生計，更延續數萬顧客對美味的期待，展現企業在市場動盪中的社會責任與韌性。
此次找來世界烘豆冠軍柯秉豐合作，擁有13年烘豆資歷的他，具備40場以上國內外賽事跨足選手、教練與評審3重身分，曾指導2019年「ICTMC 世界盃杯測賽」世界冠軍，也在2024年拿下「 ACCRC 烘焙賽冠軍」、「台南府城盃」冠軍教練頭銜。秉持「烘豆，是讓咖啡有故事的方法」信念，致力用數據精準與感官調性，重塑咖啡豆風味標準。
5款聯名新品即日起開賣，3款手沖咖啡（晨曦 Dawn、朝陽 Rising Sun、晨光 Morning Light）、1款中深焙冰滴（晨醺 Dawn Indulgence）與1款奧比義式配方豆（ALBE House Blend），全數由柯秉豐親自烘焙。以莓果、堅果、可可與酒韻為主調，風味層次由淺至深遞進，呈現一日曙光的流動光譜。新品除杯飲形式外，同步推出半磅與四分之一磅包裝，自用送禮都適合。
全新「奧比曙光贈飲，整年免費喝」活動開跑，即日起至5月11日，完成 Facebook貼文任務，有機會獲得「曙光拿鐵年度體驗組」一次領取全年12杯（每月1杯）、總價值1920 元的專屬贈飲券；並可於「奧比 ALBE」官方APP兌換使用，也可轉贈親友共享。