
記者陳建興/台北報導
今年初夏,爭鮮餐飲聯手韓國人氣IP「Second Morning」、百萬YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」,打造「爭鮮迴轉壽司」、「MAGiC TOUCH」雙品牌聯名企劃,掀韓式浪潮!另外,回饋百萬粉絲推爭鮮APP會員獨享活動,5月於爭鮮餐飲集團任一品牌累積消費滿千贈總價值188元折價券,可於下個月消費享折扣優惠!
爭鮮迴轉壽司推出全新夏日企劃「夏の果物」,打造6款清爽水果風味壽司,並與代表水果意象的超萌韓國IP「 Second Morning」聯名合作。
在研發上以新鮮的海鮮食材與檸檬、百香果、柚香等果漾元素做風味搭配。喜歡爭鮮經典商品焦糖鮭魚的粉絲千萬別錯過「焦糖蜜柑鮭」,以焦糖和蜜柑炙燒,甜而不膩與鮮嫩鮭魚的絕配口感,可說是再增添一絲清爽風味。「百香海灣貝最中」風味上以在地百香果醬與橙汁沙拉醬調和,使香煎海灣貝更突顯層次,底層以蝦味魚卵醋飯取代一般醋飯,搭配上最中餅殼的酥脆口感,顛覆對壽司的想像。此外,還推出3款蝦味壽司「柚香檸檬赤蝦」、「百香檸檬乳酪蝦」、「果漾檸檬蝦沙拉」,以不同的果漾風味搭配帶出鮮蝦的清甜。和牛壽司一直是爭鮮顧客喜愛的商品之一,此次加入韓風料理不可缺少的泡菜元素推出「柚香泡菜和牛」,以韓國柚子醬、泡菜搭配澳洲和牛,入口軟嫩、一吃上癮。
此次聯名視覺上除了以主角「Lemony」結合壽司元素外,更獨家打造「百香果」角色,傳達 「透過一日三餐,自由自在地品味生活」,在忙碌的生活中也能透過新鮮有趣的用餐體驗感到幸福。即日起至6/29於爭鮮迴轉壽司全台門市窗貼、迴轉台上都能看到韓國Second Morning夥伴們的療癒身影。活動期間用餐滿350元即可加購超萌Second Morning周邊商品,分波段推出「摺疊傘」、「肩背包」、「寵物啾啾繩」,其中包含百香果獨家設計款,共6款商品等你來收藏!

即日起開放加購「摺疊傘」,有運動、百香果2款設計,實用輕巧,每款加購價520元。5/19推出好背吸睛「肩背包Lemony款」、5/26再推「肩背包百香果款」,每款加購價399元。6/2及6/9分別推出狗狗愛不釋手的「寵物啾啾繩Lemony款」及「百香果款」,每款加購價399元,數量有限、售完為止,快來收藏。
主打豐富食材新鮮現做、新穎創意的手法呈現跨界創新料理的「MAGiC TOUCH」,攜手百萬YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」品牌「金家ㄟ 」推出「韓勾潮食係金ㄟ!」全新菜單7道韓勾潮食。
道地韓國人「韓勾ㄟ金針菇」在台灣生活九年,經營的YouTube頻道突破百萬訂閱、深受台灣人喜愛。此次聯名更是金針菇首次與日系連鎖餐廳合作,由MAGiC TOUCH主廚與「韓勾ㄟ金針菇」歷經180天共同研發最終精選推出,嚴選台灣人喜愛的韓式食材,像是人蔘雞、蝦、蟹、唐揚雞等,並以「金家ㄟ獨家洋釀醬汁」結合,激發出屬於台灣人的韓日美食。
此次特別加入「金家ㄟ」洋釀醬研發2款獨家新品,「洋釀軟殼蟹手卷」以經典軟殼蟹,口味再升級,外酥內嫩的軟殼蟹結合「金家ㄟ」獨家洋釀醬,口感紮實、酸甜不膩口。「金家ㄟ洋釀唐揚雞」選用台灣在地雞腿肉切丁酥炸,裹上金家ㄟ洋釀醬打造完美酥脆的韓式炸雞。「韓勾ㄟ金針菇」來MAGiC TOUCH必吃品項「茶碗蒸」,此次聯名新品「雪蟹起士茶碗蒸」特別融合奶香濃郁的起士,並加入絲絲蟹肉、扇貝、蝦仁等海味食材,入口柔嫩鮮美。「醬醃赤蝦壽司」嚴選阿根廷赤蝦搭配韓式生醃醬、紅雪蟹絲,增添鮮甜層次。「韓式人蔘雞烏龍麵 」Q彈烏龍麵完美吸附人蔘雞白湯,搭配軟嫩鮮美的雞腿肉,來一碗超暖胃。「韓式大醬米香雞肉串」 選用台灣在地雞腿佐以秘醬烤製,最後撒上黑糖糙米香,肉質鮮嫩與酥脆米香搭配出絕佳口感。最後,甜點控絕不容錯過的「黑糖米栗冰淇淋」,淋上黑糖醬的香草霜淇淋加上肉桂粉、栗子、黑糖糙米香點綴,綿密口感中增添幾分層次。
即日起至MAGiC TOUCH消費滿1,000元贈「金家ㄟ獨家商品」 (韓式小菜碟、韓式炸醬麵碗、韓式扁筷餐具組擇一隨機贈送不挑款),數量有限,送完為止。另外為回饋粉絲,5/31前觀看YouTube頻道「韓勾ㄟ金針菇」影片,截圖聯名指定畫面至MAGiC TOUCH門市消費滿500元即可免費兌換「醬醃赤蝦壽司」一份。