記者林雪娟∕台南報導
五月五粽飄香，民眾忙著採買粽子等應景食物，衛生局和法制處針對對粽子價格、原物料安全及供需情形訪查，根據法制處訪查，今年粽子口味多元，價格微幅上揚，主要受到花生、豬肉等成本微幅增加所致。
法制處消保官近日至各傳統市場、商家及賣場，了解粽子與原料食材價格及供應情況，訪查結果，今年粽子整體供應量充足，肉粽依餡料食材不同，價格介於四十元至八十元間，販售價格以四十五元至五十五元居多，內餡有魷魚、干貝等高檔食材的海味八寶肉粽，價格則在八十元以上；菜粽或素粽價格介於三十至五十元間。部分受訪查店家調漲價格五至十元，據業者表示，主要乃反映食材，特別是花生及豬肉等成本增加，也有部分業者選擇薄利多銷，仍維持去年售價。
再深入訪查內餡，蓮子、乾香菇、栗子及鹹蛋黃等，大多維持去年售價，未有調整；花生價格一台斤較去年上漲十元至二十元，每台斤一四０元左右，漲幅約百分之十五；傳統市場五花肉、梅花肉一台斤約一九０元至兩百元，較去年同期價格上漲約十至十五元。民眾也關心豬肉產地，查核的店家強調均為國產，且產地標示貼紙；市府將持續抽驗稽查，共同為食品安全把關，若有消費疑義，可撥一九五０洽詢。
