
記者吳瀛洲∕新北報導
新北市農業局輔導有限責任新北市有種茶產業運銷合作社,打造新北農創所「有種茶UChung」,十五日由市長侯友宜主持開幕,宣告新北首座農創所正式啟用。現場並有春茶上市展售會,侯友宜頒發賀匾予今年春茶評鑑特等獎得主方均銓,更化身一日店長與茶青共同體驗及推廣特色調飲製作。
坪林區公所表示,二十一、二十二日持續在坪林茶業博物館旁廣場舉辦展售會,現場提供六十攤特色茶及文創茶食手作;「有種茶UChung」也推出限時優惠,打卡贈茶葉蛋或茶粿,單日消費滿一千元贈品茗杯,滿三千元贈試管泡茶器,滿五千元贈特等茶席入場券,可在專業茶師的介紹中享受新北「百萬冠軍茶」特等獎包種茶的清新茶韻。
侯友宜表示,市府長期輔導各區農業創生團隊,看見各區團隊壯大後對公共性空間的迫切需求,協助打造多功能農創基地「新北農創所」作為整合在地資源、展售特色農產品、展示農村文化小旅行與培育專業人才的重要節點。「有種茶UChung」是第一個新北農創所成立,在農業創生目標再創里程碑。
侯友宜強調,未來市府規劃每年協助在地團隊成立一處農創所,以提供各團隊公共性空間,吸引更多年輕人才回流發展,加速地方創生的推動。

農業局指出,為推廣坪林茶產業,輔導青年農民及有志人才返鄉發展,協助坪林年輕茶師回到家鄉製茶,並整合地方青農力量成立「坪林青年茶業發展協會」,以「新茶世代」為主題展現新茶風格;協會也成立運銷合作社,專注茶葉的生產、加工與銷售,推動共耕計畫互相支援茶園工作,邁向茶產業的永續發展。去年籌劃設立新北首座農創所「有種茶UChung」,十五日開幕啟用。
坪林青年茶業發展合作社理事主席詹承得表示,希望透過「有種茶UChung」空間,讓更多人了解坪林茶的魅力,吸引年輕世代參與茶產業,訴說屬於青農的茶人精神,實踐與眾不同的新茶文化;其內不僅展示茶青嚴選的茶產品,亦定期舉辦茶席食農教育體驗、並於每週末邀請在地茶青擔任「一日店長」活動,讓遊客深入體驗茶文化的深度與廣度。為慶祝據點開幕,即日起至七月三十 一日推出限時優惠,邀請民眾及鄉親一起體驗坪林好茶創新滋味。
侯友宜並頒發「特等獎」匾額給六十一歲在地茶農方均銓,他是第三代有五十多年學習及製茶經歷,這次是睽違十六年後第二度獲得特等獎。