台南旭集傳食物中毒 6人上吐下瀉

頂級日式BUFFET旭集和食集錦台南店本月9日才開幕,即傳出疑似食物中毒案。(饗賓集團提供)

記者葉進耀∕台南報導

進駐台南新光三越新天地剛開幕10天的高檔人氣餐廳「旭集」,傳出疑似食物中毒事件。有民眾在臉書爆料,一家4口與2名同行友人到該餐廳慶生後,接連出現上吐下瀉掛急診。衛生局19日表示,已採集4名發病個案及8名廚工檢體送驗,目前除本案外,尚無其他通報紀錄。待檢驗結果出爐後,若確認違反《食品安全衛生管理法》,會依法辦理。

旭集餐廳甫於9日開幕,有網友在臉書《台南大小事》及threads上PO文指出,14日晚間全家人赴旭集台南店用餐慶祝生日,回家後開始上吐下瀉,隔天上醫院掛急診,全家吊點滴,直至現在都尚未康復。2個小朋友吃藥後仍持續拉肚子、發燒,18日再度掛急診,因擔心有脫水狀況住院,在醫院觀察中。

PO文者說,當天用餐完畢就未再進食,醫院也進行疑食物中毒通報,衛生局當天派員到餐廳稽查,一家4口接受糞便採檢,仍在等待報告中,上網求問有沒有人碰上一樣狀況。有網友留言回覆,女兒於同日中午於旭集用餐,晚間開始拉肚子,出現腸胃炎症狀就醫。

衛生局副局長林碧芬說,15日接獲醫院通報後即派員到場稽查,環境符合食品良好衛生規範準則。經初步調查,當事人用餐內容包含煎干貝、蛤蜊湯、西瓜汁等,但因相關食品皆已供應完畢,無食餘檢體可供採樣,除了對業者與病患採檢,並持續追蹤是否有新增個案。