記者陳華興／桃園報導
桃園市為確保學生用餐安全，提供師生健康、營養之校園飲食，學校午餐除了全面採用三章十認證的國產在地食材並與農業局合力推動在地食材入菜外，每年編列預算，更新學校廚房設備及改善工程、提升烹調效能，讓師生吃得更安心。
教育局二十四日表示，為強化校園午餐安全品質及確保學童飲食衛生與營養均衡，教育局每年定期組成午餐輔導訪視小組，訪視本市各校辦理午餐情形，輔導學校午餐行政、廚房管理、營養教育，並依會勘情形補助學校經費更新修繕廚房設備。教育局一一四年度核定茄苳國小等五十校更新廚房設備並進行改善工程，補助經費約新臺幣一千四百二十萬元，期透過汰換學校老舊廚房設備提升學校午餐供膳品質，進而培養學生良好飲食習慣。
補助項目包括蒸飯箱、冷藏冷凍設備、抽油煙系統、迴轉鍋、鍋爐與地面防滑工程等，依學校需求量身打造廚房改善方案。富台國小胡正誼校長表示，良好的午餐供餐品質始於優質廚房作業環境，今年廚房環境改善工程暨設備增購之後，大幅改善校園廚房設施，同時將於一一四學年度起分享午餐予龍岡國小及興南國中，改善後的廚房也能提供廚工良好工作環境，共同守護學生健康成長。
教育局表示，為了照護桃市學童的安全與健康，除持續使用章Ｑ認證食材外，每年將持續編列預算補助學校更新廚房設備及改善工程，不僅強化廚房安全整潔，更提升工作人員效率及午餐供應服務品質，落實全面照顧學童健康之精神，讓學童每日享有更安全、健康、美味的午餐。