
記者吳瀛洲/新北報導
二0二五金山甘藷季將於八月三十日在金山區玉爐路及兩旁農地登場,活動從白天到夜晚不間斷,包括千人焢窯體驗、親子劇場、音樂表演及在地農夫市集等,其中千人焢窯體驗今天(八日)中午十二時起開放線上報名,邀請全台民眾到金山來享受甘藷的多元魅力與濃厚人情味。
每年受矚目的「金山甘藷王競賽」今年邁入第十屆,將在八月十四日展開,預計八月三十日活動會場頒獎,包括「甜度王」、「重量王」、「造型王」,展現金山農友的種植實力與創意巧思。

市府副秘書長柯慶忠表示,今年金山甘藷季盛會系列活動,將安排金山甘藷創意料理時間,特別邀請製作出台灣第一顆紅甘藷乳酪蛋糕品牌的商家金山紅前到,現場以金山孕育的艷麗色澤台農六六號紅心甘藷進行甜點創作,將金山甘藷的美好滋味,透過精緻甜點展現無遺。
農業局表示,八月份進入金山甘藷盛產季節,今年甘藷季主場活動將於八月三十日登場,而八月份在金山有「北海夜金閃閃─北海潮與火」系列活動,邀民眾一起來金山焢甘藷、逛老街,欣賞火舞、光雕,及參加回收塑膠、海廢等再生元素的永續手作體驗課程。
今年金山甘藷季「千人焢窯體驗」,推出朝日窯與午後窯二場次,預計上百組家庭上千人參與焢窯體驗的樂趣;活動從上生十點半開始,現場還有精彩舞台表演、農夫市集、挖甘藷體驗、胖卡餐車等,及二場次的兒童劇團演出,小朋友最喜歡的氣球秀、腹語術、魔術秀與雜耍特技等,讓大小朋友從早玩到晚,樂趣不間斷。