記者陳治交∕台南報導
古都保存再生文教基金會、劍橋飯店二十七日舉辦「文化辦桌」活動，安排一場別具風味的城市走讀與文化盛宴，透過腳步，重溫府城的歷史街巷與人文故事；鴨母寮文創觀光協會理事長胡海揚分享台南舊城地下水脈「德慶溪」，其全長約三公里，曾擔負重要的航運角色。
「一府建城 iF300」倡議獲得非營利組織、社區發展協會、各級學校、文化團體、商圈與獨立店家、宗教團體、藝術創作者等社群團體支持，這場行動不僅是歷史的回顧，更是開啟城市文化發展新路徑的契機。
「一府建城 iF300」系列活動之一「文化辦桌」，安排一場別具風味的城市走讀與文化盛宴，從太平境教會、北極殿、蕃薯崎、小南天、民族路教會、忠義路小巷、靈佑宮到赤嵌樓，透過腳步，重溫府城的歷史街巷與人文故事。
台南運河將於明年迎來開通一百週年，座談會中也介紹新、舊運河的歷史典故。社造老師陳義添指出，根據史料紀載，台南運河開工日是在一九二六年四月十六日、正式通航則是四月二十五日，運河的開通改變了安平與五條港的貿易、交通模式，也承載不同世代台南市民的集體記憶。
