【風尚】「綠舞飯店」以溫柔節奏詮釋宜蘭的慢旅哲學

「宜蘭綠舞國際觀光飯店」日落時分的絕美風光。徐力剛攝

記者徐力剛/宜蘭報導

在綠意盎然的蘭陽平原上,總有一處讓人一再回望的風景。「宜蘭綠舞國際觀光飯店」以山嵐、田野與微風為序,描繪出旅人心中的靜謐所在,即使多次造訪,依然能在熟悉的步道、光影與氣息間,發現不經意的驚喜與樂趣。每一趟停留,都是一次與自然共鳴、讓心重新歸於平和的舒心之旅。

颱風前夕,在耶穌光照映下的綠舞飯店。徐力剛攝

每次踏上宜蘭這片土地,總少不了與雨神的不期而遇。然而這回趕在颱風前夕造訪綠舞,彷彿被風掠走的雲層也帶走了陰霾,迎面而來的是一整片湛藍天際線與耀眼陽光。午後不妨放下行李,恣意在充滿日式氣息的園區漫遊,寬廣的草地上,綠頭鴨們結伴而行,搖曳著圓滾的身影,在金色陽光中愜意戲水,那一刻,彷彿連時間都放慢了腳步。

綠頭鴨恣意漫步在草地,享受日光照拂。徐力剛攝

對於喜愛小動物的人,「擼LALA Sweets」絕對是個好選擇,隱身園區一隅的貓咪甜點店採預約制,為了確保每個時段入場,都能完整享受與貓咪的絕佳互動體驗,現場除了能盡情擼貓外,也供應多項特色餐食,像是貓掌造型的檸檬塔、抹茶千層,以及綠舞招牌金莎乳酪蛋糕等,店家也貼心將飲品換上外帶杯,避免與貓貓互動而打翻飲料。

「擼LALA Sweets」超萌小貓近距離互動體驗。徐力剛攝
造型甜點與飲品,度過歡樂午後時光。徐力剛攝

一趟美好的旅程,總能讓每個人找到屬於自己的微笑。小朋友最愛的水豚君,正慵懶地在水池漫遊,像極了一位懂得生活節奏的哲學家,現場供應牧草,能盡情享受餵食樂趣,來自南美洲的「水豚君」,性格溫馴和善,圓滾滾的身軀加上呆萌的步伐,讓現場手機快門聲,伴隨孩童歡呼聲此起彼落,別忘了與水豚來張親密合影,度過歡樂午後時光。

外型圓滾的「水豚君」深受小朋友喜愛。徐力剛攝

對於喜愛冒險的人,推薦「卡比巴拉躍湖號」滑索體驗,以綠舞高人氣動「卡比巴拉」(水豚)命名,滑索全長85公尺,現場有專業教練講解安全事項,並協助穿戴設備,順著滑索穿越湖面,微風掠過耳畔,眼前的綠意與天光交織下,從高處鳥瞰綠舞園區的絕美風光,把日常壓力都放鬆。或是選在日落時分啟程,霞光透過雲層探出,橙紅的餘暉灑滿天際,登上特製階梯,彷彿就能與天空貼得更近一點。

「卡比巴拉躍湖號」滑索體驗,能從高處鳥瞰園區風光。綠舞提供
園區特製階梯,以自然為景留下絕美合照。徐力剛攝

即使多次造訪綠舞,依然能在不經意間被各種小驚喜打動。踏入室內,淡淡的榻榻米香氣徐徐飄散,宛如初夏午後的稻田氣息,帶著陽光曬過草莖的溫柔芬芳。經典的和式設計巧妙地區隔了房間與玄關,柔和的燈光灑下溫潤光影,布幔隨風輕搖,勾勒出雅緻而含蓄的氛圍。天氣晴朗時,走上房內陽台,遠方龜山島的身影映入眼簾,感受專屬於你的視覺盛宴。

寬敞的和室房型,帶有淡淡榻榻米香氣。徐力剛攝
玄關掛滿彩色布幔,充滿濃厚日式風情。徐力剛攝
好天氣時,房內陽台能遠眺龜山島美景。徐力剛攝

美食是旅途的重要記憶,館內「日光璽舞 壽喜燒·割烹」能嚐到最具日本特色的料理,招牌「舞饌壽喜燒套餐」用料豐富,從綜合刺身、烤玉米筍、炸廣島牡蠣付和風塔塔,到主食壽喜燒,提供板腱牛或宜蘭葛瑪蘭黑豚梅花兩種任選,由專人桌邊服務,先把洋蔥放入鑄鐵鍋拌炒出香氣,倒入特製壽喜燒醬汁與清水勾兌,輕涮幾下淡粉色肉片即可出鍋,建議先從原味嚐起,再搭配生蛋液一起享用,別有一番韻味。

招牌「舞饌壽喜燒套餐」用料豐富,讓人大快朵頤。徐力剛攝
海鮮控推薦「牡蠣土手鍋」,奢華食材超滿足。徐力剛攝

海鮮控最愛的「牡蠣土手鍋」,以溫潤陶鍋盛裝滿滿食材,層層堆疊出豐盛滋味。底層鋪上鮮甜高麗菜,依序加入台灣本土鱸魚、年糕、白蝦與水蓮等時令蔬菜,最後豪邁擺上飽滿多汁的牡蠣,再注入香氣濃郁的味噌湯底。隨著湯頭滾沸,熱氣氤氳、香氣四溢,溫熱的氣息在鼻尖盤旋,正是秋冬時節最療癒人心的暖胃滋味。

美味一夜干現點現烤,鹹中帶香。徐力剛攝

每次入住綠舞,總讓人有種「回家又出走」的微妙感受。無論是春日的新綠、夏季的蟬鳴,抑或秋風輕拂、冬日微涼,每一次造訪都能發現嶄新的風景與驚喜。或是一場與動物的親密邂逅,或是一幕光影交織的靜謐時刻,綠舞總以最自然的方式,讓旅人重新與自己對話,將旅行的意義化作心底最柔軟的記憶。