記者林雪娟∕台南報導
花蓮災後，知名主廚呂學明率百人團隊赴花蓮賑災，義煮三千份和牛漢堡並送上茂谷柑雪酪，以專業廚藝和滿滿誠意，溫暖每一位在現場奮戰的志工與居民，以美味收尾，除暖胃也送上甜的力量。
馬太鞍溪堰塞湖潰堤災難後，為數眾多的「鏟子超人」感動所有人，呂學明也暫時關閉旗下餐廳，親自帶領團隊連同廚房設備、近百位志工至花蓮，為災區志工與居民提供熱食。三天內，共製作超過三千份和牛漢堡，以專業廚藝溫暖每一個人的胃，也讓心靈獲得極大慰藉。除了漢堡，他也邀請台灣精緻冰淇淋品牌好時食食品共同響應，這也感動三商餐飲集團，旗下BANCO義大利餐廳決定贊助三千份店內熱銷口味由好時時食品協助開發製作的茂谷柑雪酪為義煮甜點，除讓所有人吃得飽、吃得好，還要吃得巧，以甜點美味收尾，為災區送上甜的力量。
志工也感謝義煮團，讓他們吃得好，洗掉連日勞動疲憊，而一杯冰淇淋也讓他們重新感受清新與重新振作的動力，看到眾人的善行義舉，果然印證「台灣最美的風景，就是人。」
