南市「風起再生、農聚台南」 農村再生成果嘉年華在後壁登場

記者陳佳伶/新營報導

南市農業局八日在後壁區菁寮老街舉辦農村再生成果嘉年華,今年活動主題為「風起再生、 農聚台南」,透過農村市集、廚師料理秀、胡麻食農教育主題展覽等動靜態展出,展現台南歷經丹娜絲颱風災後復原再生面貌,也展現台南農村再生的具體成果,現場相當熱鬧。

副市長葉澤山表示,台南有一百零八個農村再生社區,光是後壁區就有十一個,後壁更是金牌農村搖籃獲得農業部肯定,今年雖經歷丹娜絲颱風的風災重創,後壁區展現災後重生的韌性,快速整理復原,這次結合台南績優農村再生社區,共同展現產業、文化和藝術的多元風貌,呈現農村社區的凝聚力與行動力。

市農業局在後壁菁寮老街舉辦農村再生成果嘉年華、副市長葉澤山(第一排右三)、農業局長李芳林(第一排右二)、副局長吳威達、(第一排右一)、後壁區長李至彬(第一排右五)等人出席,肯定農村再生成果。(記者陳佳伶攝)

農業局長李芳林表示,這場農村再生成果嘉年華整合培根社區、農村再生社區、總合發展計畫的胡麻產業;金牌農村推廣計畫在金牌農村的菁寮老街呈現,現場聚集超過五十多個攤位參與,包括四十二個農村社區、十個胡麻相關業者、金牌農村在地商家等,展現各地不同特色。

廚師料理秀,以米、胡麻為食材現作好吃的料理和點心。(記者陳佳伶攝)

成果嘉年華呈現「好吃、好看、好玩」,包含在地風味市集、有好吃的碗粿、鹹粿、米糕、香甜的洋香瓜、胡麻、牛蒡加工產品、現採菱角、手工麵包、芝麻糕DIY體驗、特色文化展演、胡麻食農教育的主題展覽等活動;後壁區嘉苳社區帶來「內山姑娘要出嫁」藝陣演出,還有廚師料理秀和街頭藝人演唱,帶給遊客豐富的動、靜態體驗,並不忘將喜愛的農產品和農產加工品等戰利品買回家。

農業局說,南市大力推動農村再生,推動成果屢獲中央肯定,農村再生成果大豐收,期望未來持續進步,為農村帶來更好的生活。