「米奇」跳進煮粥大鐵鍋?店員遭爆超淡定 台中市食安處錄案稽查


記者陳金龍/台中報導

有網友爆料,他到台中市北區中華路一家小吃店買廣東粥,驚見一隻老鼠直接跳進裝有稀飯的大鐵鍋裡,但女店員淡定拍桌,「黑米奇」受驚直接跳進煮粥鍋,民眾說,「走的時候,也沒有看到他們把鍋子倒掉」,網友看到影片直呼「料理鼠王」現身指導了,對此,台中市食品藥物安全處秘書蔡文哲強調,立即錄案並派員稽查,將責令業者限期改善,複查若仍不合格,將依「食品安全衛生管理法」規定裁罰六萬元以上罰鍰。

有網友爆料並附上圖片表示,他十日下午四時許到台中北區中華路二段的小吃店買廣東粥,驚見一隻老鼠直接跳進裝有稀飯的大鐵鍋裡,但店員當下很淡定,沒有馬上處理鍋子。

網友事後將影片PO上網,要大家注意食安問題。只見網友PO圖中,的確有一隻老鼠跳進大鐵鍋。PO文一出,引熱議,還有網友酸「這難道就是美味的關鍵嗎?」

店家表示,攤位鄰近中華路夜市,平時都有清潔消毒也設置捕鼠籠,店內標準程序遇到這種情況會報廢食材,可能是當天店員沒注意,已加強員工訓練,並加強環境清潔與整理改善,避免類似狀況發生。

台中市食安處祕書蔡文哲表示,針對民眾反映北區某店家疑有病媒(老鼠)掉入鍋內,衛生局已錄案並派員稽查,若查獲店家未符合「食品良好衛生規範準則」規定,將責令業者限期改善,複查若仍不合格,則依「食品安全衛生管理法」規定,處以六萬元以上、二億元以下罰鍰。