■孫瑩茹
「角黍懸蒲俗共誇,漫驚蹤跡滯天涯。 海東五日標新樣,兒髻環簪虎子花。」
在一堂民族植物課上,老師在一株跟我們身高差不多的台灣月桃旁,吟出〈瀛涯漁唱〉。
那是端午前的週末,烈日下走在林間,大家早已水盡口乾。老師看我們躁動的模樣,笑了笑,往旁邊的月桃花,摘下小小的一串,輕捏花苞,滴出一顆水珠——「在山裡,這可是能解一時之渴的甘露」。
我們瞪大眼,看著那個晶瑩的水珠,像慢動作一樣的滴落,閃著七彩的珠光。
過去的人們與土地共生,節氣更迭之中,植物與生活緊緊相扣。月桃的葉包粽、莖編織、根可入藥,是節慶、生活與信仰的實用智慧。只是時代變遷,如今北部已少見月桃的身影,僅中南部與東部鄉村仍存一線微光。
有趣的是,早在日本殖民時期,台灣人對月桃種子辛香氣味的運用引起注意,日方便自台引種,作為藥品「仁丹」的原料之一,至今仍廣受歡迎。
民族植物的價值,不只在於功能,而是它如何串聯人與土地的記憶。
來年端午,不妨別一小串月桃花在髮,傾聽這片土地說的老故事。