年後變胖多水腫 低鹽飲食搶救

記者陳佳伶∕台南報導

春節假期過後,不少民眾體重上升,腰圍也變粗。醫師指出,這類短期體重上升多半是「水腫」,而非真正脂肪暴增,此時不必過度焦慮,先恢復規律生活、觀察2週再說。

不少民眾在年後發現體重上升,認為是吃太多才長肉。衛福部新營醫院肥胖專科醫師翁靖惠翁靖惠說,要在1週內增加1公斤,理論上需要額外攝取約7700大卡,多數人的體重飆升其實來自水分滯留,原因來自高鹽、高碳水飲食;熬夜、作息紊亂使皮質醇升高,影響鈉水代謝,導致腹部水腫;短期熱量過剩會使脂肪細胞膨脹並產生微發炎,增加組織間水分。

家醫科醫師侯昂廷表示,高碳水飲食會刺激胰島素大量分泌,而胰島素會促進腎臟對鈉離子的再吸收;特別是原本就有胰島素阻抗體質的人,水腫現象會更明顯。

翁靖惠說,現在很流行的「瘦瘦針」或減重藥物,主要作用是抑制食慾、延緩胃排空並改善胰島素阻抗,雖對長期降低內臟脂肪有效,但非專門的消水腫藥物,如是短期體重波動未必需要立刻用藥。

她表示,短期水腫只要1~2週落實生活調整,採低鹽飲食,每天鹽分低於6公克,足量水分和睡眠,晚間11時前入睡,每天30分鐘的有氧運動就能改善。

醫師強調,年後短期水腫不必焦慮,先觀察2週並恢復規律生活,若體脂與腰圍仍持續上升再進行專業諮詢,理性判斷是否需要藥物,比急著施打瘦瘦針更重要。