記者戴淑芳∕台北報導
一名42歲男性科技業主管，因半年內體重增加12公斤，健檢發現空腹血糖達110mg/dL，已落在糖尿病前期警戒值，加上打呼惡化、白天疲倦而前來就診。超音波檢查明顯有中度脂肪肝，血液檢測發現胰島素阻抗、空腹血糖、三酸甘油酯和尿酸都偏高。
科技男的減重醫師陳威龍表示，透過調整飲食（戒除消夜並減少高度加工食物）、停止睡前使用3C產品以建立良好睡眠環境，並配合漸進式運動，個案3個月內，體重下降10公斤，空腹血糖降至95mg/dL，脂肪肝也逆轉為輕度，精神與睡眠品質都有明顯改善。
現代人節奏急促、壓力如影隨形，許多人並非不想睡，而是長期壓力導致生理系統「無法關機」，連帶讓血糖與體重也一起被拖累。研究顯示，高度倦怠的人出現肥胖的風險甚至比低倦怠者高出40%。
陳威龍表示，所謂「燃燒殆盡症候群」是指長期處於高壓與情緒耗損環境，產生的身心竭盡狀態，包括情緒耗竭、對工作產生抽離感與成就感低落。這類疲勞不只停留在心理層面，更可能透過影響神經內分泌與壓力調節系統，干擾睡眠與代謝。
發表於《Scientific Reports》的追蹤研究，針對數百名護理人員進行半年觀察，發現職場中的心理壓力來源，例如孤獨感，不一定會直接讓人垮掉，但卻會明顯提高失眠風險。
其他研究也顯示，失眠者可能會使經歷職場倦怠風險增加2.5倍以上。在這種情況下，大腦會更傾向用高熱量食物當作快速補償來源，讓體重控制變得更加困難。
另一項刊登在《AIMS Public Health》、針對西班牙勞動人口的大型研究結果發現，高倦怠族群不僅肥胖比例明顯較高，脂肪更容易集中在內臟區域，與較高的心血管與代謝疾病風險相關。其中又以女性、年長員工，以及社會資源較少的族群，更容易同時承受倦怠與肥胖的雙重壓力。
研究也提出，只要維持規律運動，並採取較均衡的飲食型態，例如地中海飲食，能有助於緩衝壓力對肥胖風險的負面影響。
陳威龍提醒，臨床上許多代謝異常案例，除了飲食不當外，也同時患有睡眠破碎問題。當身體無法獲得修復，任何減肥努力都可能事倍功半。呼應今年世界睡眠日主題，睡眠不只是休息，更是穩定荷爾蒙、守護代謝健康的基礎。