將軍蘆筍行銷 削皮賽添趣

蘆筍趣味削皮競賽,可讓民眾認識蘆筍特色。(記者翁聖權翻攝)

記者翁聖權∕台南報導

「二0二六紅將軍綠蘆筍行銷推廣活動」十一日於南市林森路假日農市(大東夜市廣場)熱鬧登場,正值將軍區綠蘆筍產季,結合在地農產展售與多元體驗活動,吸引大批民眾前來參與。

市長黃偉哲表示,將軍區綠蘆筍品質優良、風味鮮甜,素有「蔬菜之王」美譽,近年在將軍區農會積極輔導下打造「紅將軍」品牌,深受市場肯定,邀請全國民眾把握產季,選購最新鮮優質的在地農產品。

農業局長李芳林指出,將軍區為南市重要綠蘆筍產區之一,目前種植面積穩定成長,年產量達兩百五十公噸以上。每年三至六月為露天栽培採收期,近年透過設施栽培技術導入,已可全年穩定供應市場,提升產業競爭力。這次活動除推廣優質農產外,也希望拉近消費者與產地距離,強化地產地消。

將軍區農會說,活動現場除展售新鮮「紅將軍」綠蘆筍及多樣農特產品外,也規劃試吃體驗、蘆筍DIY活動及趣味削皮競賽,讓民眾親身參與、認識蘆筍特色;現場並安排音樂演出,營造輕鬆愉快氛圍。凡購買農會產品滿三百元即可參加DIY體驗,活動兼具教育與娛樂性,適合親子同遊。

這項活動將持續至四月十二日,歡迎全國民眾利用週末前來參觀選購,在品嘗當季鮮甜綠蘆筍的同時,也能感受台南農業的多元魅力,共同支持在地農產發展。