記者林怡孜／台南報導
面對淨零排放趨勢，觀光產業也加速推動綠色轉型。由台灣區觀光協會聯合會主辦、台南市觀旅局及台灣工藝研究發展中心共同辦理的「全國觀光淨零轉型論壇暨台南低碳工藝行旅體驗」，25、26日在福爾摩沙遊艇酒店舉行，吸引來自產、官、學界及觀光產業約300位代表參與，共同探討觀光產業如何因應淨零趨勢，打造兼具永續與地方特色的新型旅遊模式。
論壇邀集多位專家分享實務經驗，包括交通部觀光署說明低碳旅遊政策推動方向，台南觀旅局介紹台南推動觀光淨零的策略與成果；前彰化基督教醫院總院長鄭守仁則從健康照護與觀光結合角度，分享跨域合作的新契機；國立台灣工藝研究發展中心也探討工藝文化如何融入地方旅遊，成為永續觀光的重要元素。活動期間同步安排「台南美食工藝辦桌」，以在地食材結合工藝美學設計，降低食材運輸里程，同時呈現辦桌文化特色，讓與會者從飲食文化中體驗低碳生活與地方工藝結合的可能性，也展現台南推動永續觀光的多元面向。
論壇也邀請多位工藝創作者分享如何透過傳統工藝與當代創作，為地方旅遊注入文化底蘊。其中，投入陶藝創作的青年藝術家吳子奕，畢業後持續深耕陶瓷創作，他表示，作品靈感多來自人生不同階段的轉變，希望透過陶土重新詮釋「蛻變」的過程，將那些看不見的情緒、包袱與生命歷程，化為一件件充滿層次的作品。他認為，陶藝不只是器物創作，更是對生命本質的探索，希望讓觀者從作品中找到屬於自己的感受與想像。近期也開始投入文創市集，希望透過更多與民眾互動，讓陶藝走進日常生活。
另一位工藝職人柯煜杰則帶來傳統神明紙帽作品。他原本是職業軍人，退伍後因緣際會投入紙帽製作，至今已近十年。他表示，紙帽製作看似簡單，實際上從紙材、金箔、造型到神明服飾考據都十分講究，一頂作品即使現在熟練，也需耗費兩個多星期才能完成。由於相關文獻有限，創作過程大多仰賴向前輩請益及實地考證，希望讓這項逐漸式微的傳統工藝持續傳承，也讓更多年輕人認識台灣宗教文化之美。
台灣區觀光協會聯合會總會長林吉財表示，此次論壇除了分享淨零觀光政策與實務經驗，也透過實際遊程示範，驗證低碳旅遊在地方觀光發展的可行性。未來將持續整合產官學資源，推動更多兼具文化特色與永續理念的旅遊模式，提升台灣觀光產業競爭力
