
記者翁聖權∕新營報導
台南市政府農業局七月四日於板橋大遠百舉辦「香約大遠百~台南夏日芒果祭」快閃展售活動,現場邀請長官貴賓一起製作香味四溢的「芒果優格」,以台南新鮮芒果搭配鮮奶優格,並淋上「冠南生物科技」的芒果醬,豐富口感美味又營養,是夏日清爽早餐及午後點心的絕佳選擇。
台南市副市長葉澤山表示,台南芒果以優異品質及全台第一的產量聞名,不僅鮮果香甜多汁、風味濃郁,延伸開發的芒果乾、芒果麵及芒果醬等特色加工品也廣受市場青睞。
農業局長李芳林指出,每年六至七月是台南芒果盛產季,台南國際芒果節活動將持續至七月十二日,期間規劃多場特色主題活動,結合產地巡禮、食農教育、及趣味體驗,邀請全國民眾走進台南芒果產區,親身感受專屬夏日的果香魅力。
這次快閃展售活動,農業局集結十五家台南農會、在地農民及優質業者共同參與,品項包含「新化果菜市場,」、「南化區農會」及「森秈超市」的芒果、鳳梨、火龍果等各式新鮮水果禮盒及農漁畜產加工產伴手禮。
