記者張淑娟／楠西報導
台南市楠西梅嶺再度飄下雪花染白山頭。有「五月雪」之名的油桐花，竟在炎夏再度開花，楠西梅嶺雪白一片，讓遊客驚呼此時節竟可看見滿山的油桐花開，山風一來飄然落滿山徑，如同一場夏雪般美麗。
楠西梅嶺大湖桶栽種數百株的油桐樹，每年總是「梅開二度」。今年四月時，梅嶺的油桐花比其他地區的油桐花早開幾許，連月來因鋒面、颱風等影響下，有了豐沛雨水，竟讓原本在秋天才開花的油桐，竟在此炎夏提早綻放，罕見的「夏雪」，妝點了梅嶺山頭，雪白一片，讓遊客相當驚喜。
福來老梅園的主人陳居峰指出，梅嶺風景區的油桐樹群，位於中海拔的大湖桶聚落的山坡，近廿年來陸續種下近三百棵油桐樹，且努力嘗試不同品種，因此每年的四月、八月和十二月都會開花，一年三次花，這也成為梅嶺季節限定的美麗景點。
原本該在秋天開花的梅嶺油桐花，如今提早開花了，預估八月將是盛開期，歡迎遊客來賞「八月雪」，同時還可造訪梅嶺知名的一線天、獵鷹尖等登山健行步道，並品嘗梅嶺梅子和薑黃的好滋味。
