致癌油延燒痛批食安洞 議員拋修法嚴管原料

致癌油事件延燒,議員痛批局處以不違反法令為主,應以民生健康為主。圖為衛生局查訪台糖。(衛生局提供)

記者林雪娟/台南報導

致癌油事件延燒,爆出台糖公司五月份即已驗出苯駢芘超標。台南市議員林燕祝、蔡育輝質詢時指出,台糖身為國營事業,發現原料有毒,竟未主動通報主管機關,質疑政府食安通報機制存在嚴重漏洞;衛生局長李翠鳳回應,因台糖工廠位於高雄,且該批原料屬於「半成品」而非「食品成品」,依現行法規,業者無須就原料異常向台南市通報,且因尚未進入製程,台糖並未向高雄市或食藥署通報。

對此回應,兩位議員大為不滿,林燕祝痛批台糖拒收問題油原料,然這批毒油改流向其他廠商,中央與地方政府各行其事,「爛成一團」,更讓人民淪為食安白老鼠,砲轟食安制度破大洞,要求嚴格修法,制訂比中央更嚴格的《食安自治條例》,要求業者無論是半成品或原料,一旦發現異常,皆須限時通報,且國營事業應有社會責任,不應鑽法規漏洞,市府須拿出魄力保障市民健康。

蔡育輝也指出,將針對《台南市食品安全管理自治條例》第八條修正,將原「食品」改為若發現或知悉上游供應產品「原材料、半成品、成品及產品製程」有危害消費者生命、身體或健康之虞時,應自發現時起,四十八小時內主動通報本府衛生局,另外也要求教育局針對吃到毒油的學校,設置中央廚房。法制處長楊璿圓表示,法規可以修正得更嚴謹,可朝這方向努力。

衛生局說明,台糖拒收中聯油脂半成品油品,屬原料端管理,尚未進入食品流通或供作食品使用,因非自治條例規範的「食品」,業者無通報義務,權責仍屬台中市衛生局疏失,已經前往台糖總公司查訪。