記者王勗∕台南報導
針對近期中聯油脂發生苯駢芘超標，南市府第一時間啟動查核與應變機制，全力追查問題產品流向並督促業者下架回收。截至本月四日，全市針對受影響下游業者、販售業及餐飲業等累計完成二０四八家業者查核，已下架回收問題油品約七點二公噸。
為維護市售油品安全，南市府衛生局七月八、九日擴大抽驗廿五件市售油品，檢驗結果均符合規定，針對苦茶油苯駢芘超標疑慮，七月廿三、廿四日再抽驗苦茶油、胡麻油及芝麻油等廿三件產品，本月三日檢驗結果出爐，三件苦茶油苯駢芘超出衛生標準，其餘廿件符合規定。
針對超標油品，南市府衛生局已立即要求業者停售、下架封存並啟動回收機制，外縣市源頭製造業者亦移請所在地主管機關查處，相關資訊均公開於衛生局官網「問題油品專區」。針對嘉義縣源春製油廠代工之苦茶油連環違規案，南市衛生局同步查核轄內通路。「江醫師健康舖子」自今年元月一日起至八月一日共銷售一四三罐有疑慮苦茶油，已通知會員辦理退貨，並將回收與相關批號產品共一０八罐進行退貨作業；甄洋生物科技有限公司進貨之卅六瓶苦茶油，現場查獲廿七瓶，業者表示均供自行使用、未對外販售。
針對外界關切台糖拒收中聯油脂問題粗油未通報部分，市府澄清發布食安管理圖卡旨在協助大眾理解食品供應鏈各階段由不同主管機關分工管理，絕非替特定業者卸責。三日已派員前往台糖總公司訪查，台糖表示該批粗油驗出苯駢芘超標後已依約拒收，未進入製程或市售流通。衛生局已要求台糖於五日前提供採購流程及自主通報機制等佐證文件，以進一步釐清個案情形。市長黃偉哲強調將持續積極辦理油品查核、風險監測與跨機關合作，嚴格把關守護市民飲食安全。
