記者張正量／宜蘭報導
盛夏正值紅心芭樂產季，宜蘭縣政府與員山鄉農會六日在員山鄉大枕山果園舉辦「員山紅心芭樂上市發表會」，代理縣長林茂盛與地方民代、花蓮區農業改良場代表共同採果，推薦全台最大產區的員山紅心芭樂，邀請民眾把握八、九月盛產期，品嚐「吃軟不吃硬」的在地特色水果。
代理縣長林茂盛表示，員山鄉大枕山擁有純淨水源、無工業污染，加上農民細心栽培，孕育出香氣濃郁、果肉深紅、口感軟Q的紅心芭樂。不同於一般脆口番石榴，成熟時果皮會由綠轉黃並帶有淡淡紅暈，富含維生素C及茄紅素，是宜蘭代表性特色果品。員山鄉農會總幹事游長峰指出，員山鄉種植面積約四十公頃，年產量超過一千公噸，占全台約九成，素有「紅心芭樂故鄉」美譽。近年透過栽培技術輔導，平均甜度可達11至12度，夏秋果實碩大，秋冬則香氣更濃，農會也積極開發加工產品，提高附加價值。
因應極端氣候，花蓮區農業改良場研發具專利的新型防曬套袋，可有效降低果實日燒。農會提醒，挑選紅心芭樂可掌握「果皮轉黃帶紅暈、散發濃郁果香、果肉深紅」三大特徵，購買後應冷藏並儘早食用。目前零售價每台斤約七十至八十元，可向員山鄉農會或產地果園訂購。