記者張淑娟∕大內報導
台南市大內區二溪國小推動學校食農遊學地圖計畫，十五日在二溪活動中心及二溪國小，舉辦「大內好酪梨 幸福好滋味」假日親子營，親子們從品嘗酪梨、走訪酪梨園採摘果實，到手作酪梨奶蓋飲品與酪梨夏威夷拌飯，培養親子飲食健康與食農觀念。
大內區是台灣酪梨的故鄉，也是全台最早試種酪梨的地區，種植面積為全國第一，二溪國小為推廣食農教育，讓全市學生及家長認識酪梨，十五日特別舉辦幸福好滋味的親子營，活動由校長張鴻斌以大大的幸福果揭開序幕，並邀請教育局學輔科營養師到場解說酪梨的營養教育。
親子們在學校的酪梨樹下體驗採摘，更有導覽酪梨生態，而「酪梨知識小學堂」則由百大青農左岸幸福莊園楊子賢帶領，介紹世界三大酪梨品系的差異、酪梨花「兩性異熟」的授粉奧祕，以及酪梨與蜜蜂互利共生所孕育稀有「酪梨花蜂蜜」。
二溪國小學生楊凡萱、陳妍熙以「酪益不絕」為題進行成果發表，她們身穿酪梨造型服裝，分享一年來走進果園實地修枝、套袋的學習歷程，以及利用剩餘素材製作酪梨香皂與護手霜的成果，精彩演出贏得熱烈掌聲。
另外親子一起製作二溪獨家的「酪梨桂花釀牛奶」飲品，將課堂上釀造的桂花釀與酪梨、鮮乳結合，體驗製作奶蓋的樂趣並互相交流心得；隨後還手作酪梨夏威夷拌飯，並延伸認識墨西哥酪梨醬、義大利酪梨青醬義大利麵、夏威夷波奇飯、美國加州捲等各國吃法。
