高雄咖啡節周末凹子底登場 逾150家品牌與農產一次滿足

 

高雄咖啡節將於本週末廿二日、廿三日下午三時至晚間九時,於凹子底森林公園正式登場。(觀光局提供)

記者吳文欽/高雄報導

高雄咖啡節將於本週末廿二日、廿三日下午三時至晚間九時,於凹子底森林公園正式登場。高雄市觀光局以「冰咖啡」為主題,邀集七十家高雄在地咖啡品牌、職人及原鄉部落產區、甜點烘焙等業者共襄盛舉。

觀光局表示,高雄咖啡節除規劃咖啡講座與體驗活動,更攜手農業局神農市集,匯聚職人咖啡、手作選物、烘焙甜點及特色農產等超過一百五十家高雄特色品牌。邀請民眾走進北凹子底森林公園,品味咖啡、感受高雄城市的生活風格。

圖說:高雄咖啡節將於本週末廿二日、廿三日下午三時至晚間九時,於凹子底森林公園正式登場。(觀光局提供)

觀光局說,高雄擁有港都精品咖啡文化,同時也有桃源、那瑪夏、茂林等原鄉咖啡產區,是全臺少數兼具城市咖啡文化與原鄉咖啡產業的城市。高雄咖啡節邁入第三屆,今年以冰咖啡為主題、選在夏季舉辦,匯聚七十家特色品牌從城市咖啡館、原鄉精品咖啡到特色甜點、烘焙麵包等,充分展現高雄多元的咖啡風貌。

觀光局進一步說,今年咖啡節特別將舞台區升級為咖啡體驗區,邀請世界烘豆大賽冠軍賴昱權、高雄市咖啡茶品推廣協會黃俊豪理事長、資深職人吳振邦等人,帶領民眾從選豆、烘焙、沖煮到品飲,認識咖啡風味與製作技藝。