（記者陳金龍攝）
記者陳金龍∕台中報導
中聯油脂「苯駢芘」超標油品案，台中檢方經四十七天偵查，十八日起訴中聯董事長蔡清松等十五人及中聯等四公司，追徵不法所得八億八千七百三十一萬。檢方認定，中聯及下游福壽、福懋、泰山等四家公司，涉知情不報、隱匿短報，持續加工販售問題油，蔡清松等六名公司高層，遭求處七年、併科八千萬元罰金。
檢方調查，中聯四至五月間使用福壽、福懋及泰山等三家公司共同採購的巴西黃豆原料製造沙拉油。部分油品經下游業者及檢驗機構，檢出苯駢芘含量超過食安規定。中檢七月三日分案，及成立專案小組偵辦。
專案小組分別執行四波搜索行動，經持續蒐集、比對相關事證，陸續向法院聲請羈押禁見中聯總經理余凌冲、廠長陳明榮，及泰山前、後任總經理沈怡君、蔡國樑等四人獲准，並向法院聲請扣押涉案四家公司不動產獲准。
檢方查出，蔡清松、余凌冲、陳明榮及其他中聯高層知悉自巴西進口的特定船批黃豆原料熱損粒比例偏高，增加製程中產生苯駢芘風險；仍將黃豆熱損粒進料管制標準由百分之零點五放寬至百分之五，且未相應增加製程中檢驗、管制等措施。
蔡清松等人五月間知悉沙拉油製程半成品脫膠油苯駢芘檢驗結果出現異常，中聯製造的沙拉油有危害食品衛生安全之虞，竟又未即時採取清查、改善製程等必要措施，亦未依《食安法》規定主動通報主管機關、辦理回收，遲至六月三十日始通報主管機關。
檢方綜合原料驗收資料、製程紀錄、檢驗結果及各批次油品流向等證據，查出中聯所製造共七批、合計八千四百七十八公噸的食品沙拉油苯駢芘含量超過法定限量，分別運送交付福壽、福懋及泰山等公司分裝、調合或販售。
福壽董事長洪堯昆、總經理趙文強，福懋總經理張志賓，泰山董事長劉偉龍與沈怡君、蔡國樑及各公司其他高階主管，分別於五、六月間知悉所屬公司產品使用問題油品，仍未即時主動停止販賣、辦理下架回收及通報主管機關；反而涉嫌持續將使用上開問題油品分裝、調合或製成之相關產品，販賣予不知情下游食品廠商、餐飲業者及一般消費者。
其中，福壽因而取得銷售價款五百三十一萬餘元；福懋取得一百九十六萬餘元；泰山取得二十八萬餘元。此外，中聯六月三十日向主管機關通報時，涉嫌將問題桶槽油品實際產量一百二十八萬九千七百六十公斤短報為五十二萬二千一百七十六公斤，短報數量達七十六萬七千五百八十四公斤，約占實際產量近六成，以掩蓋災情。
檢方對蔡清松、余凌冲、陳明榮、洪堯昆、劉偉龍、張志賓等主謀求處食安法最重刑度七年、併科八千萬元罰金，詐欺部分求處最重七年或五年；余凌冲涉偽造文書另求刑三年。其餘共犯具體求處六年六月。