記者盧萍珊∕北門報導
北門區是南市養蚵重要地區，北門區圖書館結合在地的蚵殼粉，手作實用的花跳魚鑰匙圈，模樣超萌的花跳魚上釉窯燒後，讓親子愛不釋手。
北門潟湖以養殖好吃的牡蠣聞名，鮮蚵成熟採收上岸，漁村婦女將蚵肉鋟出來，蚵殼常四處堆放造成環境汙染，為能有永續的概念，蚵殼輾壓成粉，作為裝置藝術材料使用，最簡單常見就是鑰匙圈。
北門圖書館邀請王敏雄老師親子手作，利用蚵粉加上陶土混合成泥塊，再用水輔助塑型，成為在地的花跳魚，塑型品完成後，需放置三到四天乾燥，接著修胚及上釉，窯燒後冷卻，就是富有地方特色的花跳魚鑰匙圈。
參加的家長表示，小時候常常看到花跳魚，就是一般指的彈塗魚，儘管身軀小，但大大的眼睛十分可愛，早期在餐廳裡可品嘗到好喝的花跳魚湯，但隨著養殖減少，現已少見到這道料理，只能手作鑰匙圈回味。
