■王洪武
班至很晚。走出公司大門,外面已是燈火闌珊。住宅樓像摞在一起的透明盒子,散發出溫暖的氣息。已是立夏時節,暖暖的空氣中氤氳著花香。忽然發現街道兩旁的路邊攤不知何時出攤了。
對於路邊攤,我再熟悉不過了。上大學時學的建築設計,常常由於完成作業而錯過了飯點。忙完作業,和幾個要好的同學來到校門前的路邊攤。要上一份炒餅,一碗熱湯;煮一碗麵,臥個雞蛋或加根火腿腸,邊吃邊聊,感覺很快就能回血,恢復電量。後來,有了女朋友,也無數次光顧那裏。夜晚的路邊攤承載了我多少青蔥歲月的美好回憶。
「上菜了,請讓一讓。」一聲清脆的叫聲把我的思緒拉回現實。一個年輕的女孩把兩盤菜放到桌上,步伐輕盈離開。我一眼望去,小店門前的長條桌子上擺著各色涼菜:炸花生米、鹽水煮毛豆、涼拌松花蛋、紅腸、松仁小肚、炒河蝦、酥鯽魚和醬牛肉,種類還真不少。一旁的鍋裏,紅的芸豆從金黃的大碴粥裏探出頭來,紅、白兩種高粱米粥可任意選擇,還有解暑的綠豆粥、蔬菜粥;也可以點現炒的熱菜。幾個中年男女正坐在木凳上品粥。
離粥攤不遠是個燒烤攤。兩米長的鐵槽子一字排開,兩個人站在後面並排操作。空氣中彌漫著肉香和料香,煙香和酒香,隨風飄出很遠。在我的家鄉,萬物皆可烤。肉有肉串,肉筋,心管,油邊,腰子,雞翅,雞爪子,魷魚,蠶蛹;菜有幹豆腐卷菜,金針菇,還有烤麵包,烤燒餅等。攤前擺放著小圓桌和各種顏色的塑膠凳子,星羅棋佈。周邊的大盆裏鎮著啤酒,像一圈圈等待點燃的炮仗。
此時,攤前已是人頭攢動,笑語歡聲。食客們邊吃著燒烤,邊回憶著往事的點滴,歡笑與淚水。進入狀態了的食客掀起衣服,露出白花花的肚皮,緋紅的臉上流淌著滿足。一坐在桌前,就沒了貴賤之分,都是吵吵嚷嚷,敞開胸懷。一對小情侶來到粥攤前吃飯。男的點了燒烤。不一會兒,老闆喊「炸彈」好了,女的大聲地問男友啥是「炸彈」呀?男友一時間懵住了,不知道怎麼回答。引得燒烤老闆和食客們哈哈大笑。我也被他們的神情感染,坐下來加入他們的隊伍,工作的疲憊仿佛消退了不少。我想,唐代王建的詩「夜市千燈照碧雲,高樓紅袖客紛紛」寫的不正是此情此景嗎。
夜漸漸深了,暑氣慢慢下沉。搖蚊、飛蛾、蜉蝣等在路燈周圍盤旋,一團一團,像是旋轉的光環。一些螻蛄飛累了落到地上,走來走去。小孩子追著螻蛄玩。膽大的把它們拿在手上,看它用自己強而有力的前腿蹬踹,弄得手裏癢癢的。樓上的燈漸漸熄滅,吃過晚飯的人們走出家門,站在街邊觀景,納涼。望著熱熱鬧鬧的路邊攤,看著聊得正歡的食客們。他們或許回憶起自己曾經光顧路邊攤的時光,臉上浮現出微笑。那就一道忘掉生活的不順和煩惱,共同分享著這夏天所獨有的快樂吧。正如王安石寫的「草草杯盤共笑語,昏昏燈火話平生」。