本報綜合報導
連日豪大雨，野外草地突然冒出的白色野菇，千萬別以為「看起來能吃」就吃下肚！高雄一家3口疑似食用不明白色野菇，出現腹瀉、頭昏、頭痛及嘔吐等食物中毒症狀，其中1人症狀較嚴重住院治療，研判可能誤食綠褶菇中毒。
高雄市衛生局22日呼籲，千萬勿採食野外雨後野菇，綠褶菇菌褶初期呈白色，成熟後逐漸轉為黃綠色或灰綠色，外觀可能與部分可食用菇類混淆，容易造成誤食。誤食後約1至3小時可能出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、血便及脫水等症狀，嚴重程度則依個人體質及攝食量而異。
衛生局指出，近期南部高溫多雨，野外容易滋生有毒菇類，民眾切勿任意採摘、烹煮或食用野生菇類，落實「不採、不食、不贈」原則。
衛生局表示，部分有毒菇類與可食用菇類外觀相似，僅靠外觀、顏色或網路圖片難以安全辨識，其中綠褶菇是台灣戶外常見的有毒菇類，常生長於低海拔戶外空地。