記者汪惠松／永康報導
響應政府推動新南向政策，落實觀光與教育資源共享、深化雙向人才培育及海外實習布局，南應大旅館系主任陳冠穎前往泰國拜訪姊妹校湄州大學，並攜手四季、香格里拉與洲際三大國際旅館簽署國際實習合作，為學生打造通往世界舞台的實踐平台。
此次行程中，南應旅館陳冠穎系主任特別親自拜訪了南應大姊妹校，也是泰國歷史最悠久、以百年農業與永續發展底蘊聞名的國立高等學府泰國湄州大學（ＭＪＵ）。ＭＪＵ主校區坐落於清邁，旗下擁有十九個學術單位，其中更開創泰國先例設立了全國第一所「觀光發展學院」，在推動永續旅遊與社區觀光領域具備權威指標地位。
在姊妹校ＭＪＵ的鼎力配合下，南應大旅館系學生前往當地享有完善的交換學生實習簽證保障，不僅合法合規，更享有交換學生的多重權益與安全防護；此外，更由姐妹校的華語教師協助生活與學習輔導工作，讓學生在安心、安全的環境中無縫融入異國生活。
透過長年深耕的國際餐旅合作基礎，結合清邁優質安全的學習環境與明確的職涯路徑，南應大旅館系持續實踐「走出去、看世界」的教育初衷，期盼學子們在海外汲取頂尖實務經驗與國際視野後，能將所學帶回台灣、奉獻專長，為本土觀光產業注入創新動能。
陳冠穎此行實地對接三家國際頂級奢華酒店品牌，並完成國際實習合作合約簽署，均以開創學生具體多元的職涯版圖為主要目標，陪伴學生勇敢走向世界，培育具備宏觀視野與實務底蘊的專業人才。