記者翁聖權∕柳營報導
南市府持續推動地方創生，市長黃偉哲十六日走訪柳營桂芳牧場，聽取牧場主人曾仁瀚及台以八翁畜牧糞尿資源化處理中心總經理周宗毅介紹，了解在地酪農產業導入智慧科技、改善飼養管理及推動畜牧廢水資源化的成果。
農業局指出，桂芳牧場在第二代曾仁瀚接手下，改變傳統酪農生產模式及打造友善飼養環境，透過牛隻感測器、智能監控項圈、圓盤式搾乳設備等智慧科技設備導入，掌握牛隻生理數據，確保動物福祉及減少勞動力。牧場也結合台以八翁畜牧糞尿資源化處理中心將畜牧廢水沼液沼渣施灌農地肥分使用，實踐「黑金變黃金」的循環永續理念。
曾仁瀚的妻子獸醫師傅芊純也投入牧場經營與食農教育，夫妻共同經營「酪農爸爸獸醫媽媽」粉絲專頁，分享酪農知識。
環保局說，台以八翁畜牧糞尿資源化處理中心為全國首座酪農綠能循環中心，由廿一戶酪農、能源業者及政府、研究單位共同打造，透過沼氣發電、沼渣製肥及沼液灌溉，將畜牧廢水轉為可用資源。中心每日可處理三百廿九噸畜牧廢水，預計削減急水溪流域卅四趴的畜牧污染量，兼顧河川水質改善及酪農廢水處理需求。
經發局說，柳營區地方創生計畫去年通過三項事業提案，核定經費共九百八十萬元，獲中央補助逾八百卅五萬元。桂芳牧場及台以八翁處理中心分別獲經濟部補助一百四十萬元、環境部補助六百萬元，協助轉型。
