記者盧萍珊／麻豆報導
台中市新社區農會與麻豆區農會跨縣市合作，推出「香菇乖乖」等多款菇類加工新品，二十八日在麻豆農會舉辦「遇見台中新社、菇香柚香幸福滿框」新品發表會，邀集南市多家農會總幹事及超市店長試吃，藉由通路業者實際體驗下單，拓展農產品銷售管道。
麻豆區農會總幹事孫慈敏表示，新社區是全國重要香菇產區，年栽培量約一億一百零八萬包，種植面積約二百二十四公頃，年產量達二千五百二十七公噸，居全台之冠。當地香菇以香氣濃郁、菇肉厚實及口感Q彈著稱，透過加工開發，有助提升農產品附加價值。
此次推出的新品有與國民零食品牌聯名的「香菇乖乖」、香菇素肉條、香菇脆片、秀珍菇脆片、杏鮑菇水餃及杏鮑菇香腸，從休閒零嘴延伸至日常餐桌。新社區農會總幹事羅文正指出，「香菇乖乖」上市後銷售表現超出預期，目前已售出近萬包，顯示菇類加工產品具有市場潛力。
孫慈敏表示，相關新品即日起在麻豆區農會超市及團購網上架。透過兩地農會資源整合，直接邀請有採購影響力的農會總幹事及超市店長參與，期以試吃促進通路媒合，建立農產跨區合作的新模式，若成效良好，未來將持續推動類似合作，讓更多優質農產走進消費市場。
