記者翁順利∕台南報導
台南市教育界迎接今年西洋萬聖節，各校的營養午餐巧妙運用南瓜、番茄及各式蔬菜，將繽紛食材化身為充滿創意的萬聖節料理，讓學生在享用餐點的同時，也能感受西洋節慶的歡樂氛圍，探索食材色彩與料理變化的樂趣。
教育局長鄭新輝表示，透過學校團隊巧思設計，營養師與廚師團隊揮舞手中的魔法棒，讓孩子從餐點色彩、食材搭配及創意菜名中發現飲食趣味，培養均衡飲食與珍惜食物的好習慣。各校運用創意菜名、色彩搭配與食材故事等巧思，打造充滿節慶氛圍的創意午餐。
