記者張淑娟／楠西報導
台南市楠西區是蜜棗重要產地，現正值蜜棗疏果期，棗農忙著疏果，藉此留下好果品，也讓大家可以吃到香甜多汁又大的蜜棗。楠西青農林一夫表示，自己的安心棗園有三種蜜棗，全是以人工依其特性疏果，讓留下的果實都是最好的。
林一夫指出，疏果是一門大學問，園區裡有三種蜜棗，其中九號新蜜王，是屬於大果品種，但容易Ｑ果，所以疏果時要留得比較少，這樣養分才會平均足夠，十一號珍蜜則容易生理落果，其狀況比其他品種明顯，所以果實留的數量要多一點點，至於園區內最多產量的十三號雪麗，要留的果量就是正常即可。
不過，林一夫也指出，疏果全靠人工，所以最主要還是要看每個園區的個別操作手法，有的想要量多，有的想要大顆，數量留得越多，平均果實就不會那麼大顆。另外疏果同時，可以把病蟲害的果實優先淘汰，或是之前的颱風所造成的表皮擦傷果實，或是少部分畸形的果實都可以先疏掉。
至於疏下來的果實因屬小小果，沒什麼甜分，可以直接留在果園當肥料回歸土壤，但如果是中果以後再疏掉，就要移至園區外，以免引來東方果實蠅。由於蜜棗園的每一項事務都關係著蜜棗的品質，所以要吃到一顆好的蜜棗，正是棗農用心管理的成果。
