中區農改場推紅龍果乾燥粉末

　記者吳東興／大村報導
　隨著消費者健康意識高漲，市場對於天然色素需求逐漸提高。為拓展紅龍果多元化消費應用，台中區農業改良場與飲料業者合作，將紅龍果乾燥粉末應用於手搖飲品，創造粉紅漸層的視覺差異，將可創造市場新藍海，提高飲品競爭力。