平溪農會珠蔥餅乾 酥脆唰嘴

　記者吳瀛洲／新北報導
　新北市府農業局為促銷當令在地珠蔥，續跨界與五星級大飯店合作推出五款限定的珠蔥料理後，農業局再輔導平溪區農會合作研發酥脆唰嘴的珠蔥餅乾即日起上市，可宅配到家，歡迎大眾訂購輕鬆品嘗珠蔥的好滋味。
　新北市府農業局表示，珠蔥一年四季都能生長，每年四至六月間口感最佳，平溪區四季氣候濕度高、水質好等條件，生產出的珠蔥質地細緻，蔥香淡雅、口感甘甜品質高。
　農業局上月間跨界與五星級台北凱撒大飯店合作，聯名推出五款限定的珠蔥料理；並因應疫情推出外帶餐點，推出至五月卅一日止每日限量宅配服務，民眾在家也可輕鬆享用名廚手藝。
　農業局另輔導平溪區農會合作研發珠蔥餅乾，嚴選友善種植珠蔥再加入紅蔥頭及白芝麻，經多次嘗試掌握了溫控與烘培製程技術，製成酥脆唰嘴的即日起正式上市；歡迎喜歡新鮮珠蔥及餅乾的朋友，可洽平溪區農會或上農會臉書查詢訂購。