另類畢典!紅瓦厝國小割稻打穀

紅瓦厝國小畢業生拿著稻穀,排隊等候體驗打穀的滋味。(記者林偉民攝)
 記者林偉民/歸仁報導
 歸仁區紅瓦厝國小十九日安排畢業生到歸仁區的「香米米香農場」,實地動手割稻、打穀、曬稻等,從割稻開始到將白米包裝完成,體驗農民的辛苦,也為國小生涯留下深刻記憶。
 紅瓦厝國小總務主任許耿肇表示,紅瓦厝國小在歸仁區農會輔導下,推動食農教育多年,頗有成效,於一百零五年、一百零八年全國四健會競賽中,均獲第三名佳績,而學校每年也在畢業生畢業之前,舉辦「農場體驗」活動,讓畢業生更貼近大自然。
 農場體驗每年主題不同,讓孩子體驗在地產業,也和新農人對話,曾到過有機田採南瓜、採花生、摘荔枝,去年剛好下雨天無法成行,今年是活動第五年,以「米食文化」做為畢業生系列活動主軸。

紅瓦厝國小帶畢業生到敦源聖廟祭拜孔子,祈求保佑健康成長。 (記者林偉民攝)
 在歸仁區農會協助下,紅瓦厝國小老師和志工們,昨天上午帶領一百卅五名畢業生到青農劉瀚中位於長榮大學附近的「香米米香農場」展開割稻體驗活動,最近農田的稻子收割,劉瀚中事先留下一小塊農田的稻子未收割,在講解後帶領畢業生親自動手採收稻子,從割稻、打穀、曬稻分級、碾米到包裝等一條龍系列,完整體驗從產地到餐桌的過程。
 雖然天氣炎熱,大家在烈日下當兩小時的農夫,已頻呼受不了,難得的體驗讓學生更能了解農夫的辛苦,也更懂得珍惜餐桌上的食物。
 許耿肇隨後帶領畢業生到歸仁區俗稱孔廟的敦源聖廟,向至聖先師孔子及文昌帝君等上香祭拜,祈求健康成長,也為畢業前的小學求學過程留下美好記憶。