北市商圈美食攜手澎湖特產 共推特色名菜

台北市商業處輔導台北市晴光商圈雙城徒步街商業促進會十日舉辦「舶來晴光 樂活雙城」活動;商圈美食店家與澎湖農特產品結合,共同推出特色名菜吸客。
(記者吳靈芬攝)
 記者吳靈芬/台北報導
 為協助推廣北市商圈特色,台北市商業處輔導台北市晴光商圈雙城徒步街商業促進會十日舉辦「舶來晴光 樂活雙城」活動;商圈美食店家與澎湖農特產品結合,共同推出特色名菜吸客。
 北市產發局指出,活動是以舶來品的概念引進澎湖農特產品除設置美食攤位販售之外,同時與商圈名店紅錵鐵板燒、一八五二牛排館及華國飯店合作,透過廚師巧妙的手藝將澎湖海產與商圈美食作結合,如紅錵鐵板燒推出香煎澎湖大明蝦佐芥末醬、一八五二牛排館推出香煎漁港鸚哥魚佐青蒜鯷魚醬汁及華國飯店推出澎湖鮮小卷米粉等於現場分享呈現;另外,商圈因應政府推廣防疫新生活運動,舉辦社區藥師防疫宣導及口罩隨身攜帶夾DIY活動,邀請民眾一同來晴光商圈享受跨界新美食,體驗防疫新生活。

晴光商圈店家結合澎湖農特產品推出的特色名菜。
(記者吳靈芬攝)
 台北市商業處長高振源表示,晴光商圈向來以舶來品文化聞名,長久以來的舶來品文化,不只造就商圈名氣,也同時帶動商圈美食發展的藍圖,而舶來品文化也吸引眾多不同國籍美食進駐晴光商圈,成就商圈美食的無國籍進化,不但吸引本國遊客,也吸引許多國外觀光客前來消費。
 台北市晴光商圈雙城徒步街商業促進會理事長葉寶春表示,除了舶來品文化的悠久歷史,近年來商圈也結合鄰近學校推廣無現金交易讓消費者消費便利,擴大商家商機。這次也因應政府推廣防疫新生活運動,會在活動中舉辦口罩隨身攜帶夾DIY活動,由專業的DIY老師帶著大家一步一步製作充滿個人風格的口罩攜帶夾,讓大家不只防疫新生活,還讓自己生活更有型。